Vegan für die Sinne
77 RezepteHier findest du fast 80 kreative Rezepte aus dem Kochbuch „Vegan für die Sinne“ von Lena Marie Radu. Mit ihrer veganen Kochschule „Veganesha“, SevenCooks und dem Ventil Verlag vereinen sich hier Rezepte zu Themen, die dir veganes Kochen vielfältig und geschmackvoll näherbringen.
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Bunte Polenta-Tarte mit Tomaten und Spinat
220
220Bunte Polenta-Tarte mit Tomaten und Spinat
Einfach | 35 Min. | 464 kcal
Super Green Salad mit Knoblauchbaguette
168
168Super Green Salad mit Knoblauchbaguette
Einfach | 20 Min. | 730 kcal
Nudeln mit Pistazien-Haselnuss-Pesto
185
185Nudeln mit Pistazien-Haselnuss-Pesto
Einfach | 20 Min. | 1228 kcal
Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen
143
143Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen
Einfach | 20 Min. | 431 kcal
Quinoa-Porridge mit Pfirsich und Mandeln
156
156Quinoa-Porridge mit Pfirsich und Mandeln
Einfach | 30 Min. | 617 kcal
Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
304
304Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
Einfach | 35 Min. | 665 kcal
Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne
269
269Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne
Einfach | 20 Min. | 313 kcal
Schwarzwurzel Auflauf mit Walnüssen
103
103Schwarzwurzel Auflauf mit Walnüssen
Mittel | 55 Min. | 720 kcal
Löwenzahn-Walnuss-Pfanne mit Wildreis
62
62Löwenzahn-Walnuss-Pfanne mit Wildreis
Mittel | 1 Std. | 624 kcal
Rosenkohlbratlinge nach indischer Art
974
974Rosenkohlbratlinge nach indischer Art
Einfach | 30 Min. | 411 kcal
Selbstgemachtes Ketchup ohne Zucker
160
160Selbstgemachtes Ketchup ohne Zucker
Einfach | 30 Min. | 38 kcal
Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüsefüllung
977
977Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüsefüllung
Einfach | 45 Min. | 458 kcal
Erbsen-Hirse-Pfanne mit Minz-Joghurt
935
935Erbsen-Hirse-Pfanne mit Minz-Joghurt
Einfach | 25 Min. | 487 kcal
Haferflocken Pancakes mit Apfelmus und Walnüssen
653
653Haferflocken Pancakes mit Apfelmus und Walnüssen
Einfach | 1 Std. | 605 kcal
Kohlrabi-Eintopf mit frischem Knoblauch
504
504Kohlrabi-Eintopf mit frischem Knoblauch
Einfach | 40 Min. | 361 kcal
Mangold-Linsen-Eintopf mit Tempehstreifen
299
299Mangold-Linsen-Eintopf mit Tempehstreifen
Einfach | 35 Min. | 432 kcal
Fenchelgemüse mit Couscous und Möhren
321
321Fenchelgemüse mit Couscous und Möhren
Einfach | 35 Min. | 523 kcal
Mediterraner Bohnen-Mangold-Eintopf
548
548Mediterraner Bohnen-Mangold-Eintopf
Einfach | 35 Min. | 374 kcal
Indisches Biryani mit Aprikosen und Pistazien
277
277Indisches Biryani mit Aprikosen und Pistazien
Mittel | 40 Min. | 594 kcal
Blätterteigtaschen mit veganer Frischkäse-Peperoni-Füllung
585
585Blätterteigtaschen mit veganer Frischkäse-Peperoni-Füllung
Einfach | 25 Min. | 738 kcal
Glutenfreier Rote Bete Schokoladen Kuchen
198
198Glutenfreier Rote Bete Schokoladen Kuchen
Einfach | 55 Min. | 365 kcal
Erbseneintopf mit frischen Kräutern
559
559Erbseneintopf mit frischen Kräutern
Einfach | 45 Min. | 427 kcal
Sojaschnitzel mit Babykartoffeln und Erbsen
63
63Sojaschnitzel mit Babykartoffeln und Erbsen
Schwer | 1,7 Std. | 870 kcal
Vegane Semmelknödel mit Waldpilzrahmsoße
435
435Vegane Semmelknödel mit Waldpilzrahmsoße
Mittel | 1,3 Std. | 599 kcal
Panierter Blumenkohl mit Semmelkruste an Möhren-Ingwer-Stampf
680
680Panierter Blumenkohl mit Semmelkruste an Möhren-Ingwer-Stampf
Mittel | 45 Min. | 581 kcal
Sauerkirschauflauf mit gepufftem Amaranth
276
276Sauerkirschauflauf mit gepufftem Amaranth
Einfach | 40 Min. | 441 kcal
Johannisbeer-Schichtdessert mit weißer Schokolade
37
37Johannisbeer-Schichtdessert mit weißer Schokolade
Einfach | 2,5 Std. | 346 kcal
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