Vegan für die Sinne
77 RezepteHier findest du fast 80 kreative Rezepte aus dem Kochbuch „Vegan für die Sinne“ von Lena Marie Radu. Mit ihrer veganen Kochschule „Veganesha“, SevenCooks und dem Ventil Verlag vereinen sich hier Rezepte zu Themen, die dir veganes Kochen vielfältig und geschmackvoll näherbringen.
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Bunte Polenta-Tarte mit Tomaten und Spinat
237
237Bunte Polenta-Tarte mit Tomaten und Spinat
Einfach | 35 Min. | 464 kcal
Super Green Salad mit Knoblauchbaguette
187
187Super Green Salad mit Knoblauchbaguette
Einfach | 20 Min. | 730 kcal
Nudeln mit Pistazien-Haselnuss-Pesto
204
204Nudeln mit Pistazien-Haselnuss-Pesto
Einfach | 20 Min. | 1228 kcal
Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen
146
146Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen
Einfach | 20 Min. | 431 kcal
Quinoa-Porridge mit Pfirsich und Mandeln
168
168Quinoa-Porridge mit Pfirsich und Mandeln
Einfach | 30 Min. | 617 kcal
Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
309
309Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
Einfach | 35 Min. | 665 kcal
Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne
300
300Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne
Einfach | 20 Min. | 313 kcal
Schwarzwurzel Auflauf mit Walnüssen
103
103Schwarzwurzel Auflauf mit Walnüssen
Mittel | 55 Min. | 720 kcal
Löwenzahn-Walnuss-Pfanne mit Wildreis
66
66Löwenzahn-Walnuss-Pfanne mit Wildreis
Mittel | 1 Std. | 624 kcal
Rosenkohlbratlinge nach indischer Art
978
978Rosenkohlbratlinge nach indischer Art
Einfach | 30 Min. | 411 kcal
Selbstgemachtes Ketchup ohne Zucker
164
164Selbstgemachtes Ketchup ohne Zucker
Einfach | 30 Min. | 38 kcal
Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüsefüllung
994
994Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüsefüllung
Einfach | 45 Min. | 458 kcal
Erbsen-Hirse-Pfanne mit Minz-Joghurt
962
962Erbsen-Hirse-Pfanne mit Minz-Joghurt
Einfach | 25 Min. | 487 kcal
Haferflocken Pancakes mit Apfelmus und Walnüssen
650
650Haferflocken Pancakes mit Apfelmus und Walnüssen
Einfach | 1 Std. | 605 kcal
Kohlrabi-Eintopf mit frischem Knoblauch
561
561Kohlrabi-Eintopf mit frischem Knoblauch
Einfach | 40 Min. | 361 kcal
Mangold-Linsen-Eintopf mit Tempehstreifen
326
326Mangold-Linsen-Eintopf mit Tempehstreifen
Einfach | 35 Min. | 432 kcal
Fenchelgemüse mit Couscous und Möhren
338
338Fenchelgemüse mit Couscous und Möhren
Einfach | 35 Min. | 523 kcal
Mediterraner Bohnen-Mangold-Eintopf
576
576Mediterraner Bohnen-Mangold-Eintopf
Einfach | 35 Min. | 374 kcal
Indisches Biryani mit Aprikosen und Pistazien
288
288Indisches Biryani mit Aprikosen und Pistazien
Mittel | 40 Min. | 594 kcal
Blätterteigtaschen mit veganer Frischkäse-Peperoni-Füllung
604
604Blätterteigtaschen mit veganer Frischkäse-Peperoni-Füllung
Einfach | 25 Min. | 738 kcal
Glutenfreier Rote Bete Schokoladen Kuchen
202
202Glutenfreier Rote Bete Schokoladen Kuchen
Einfach | 55 Min. | 365 kcal
Erbseneintopf mit frischen Kräutern
574
574Erbseneintopf mit frischen Kräutern
Einfach | 45 Min. | 427 kcal
Sojaschnitzel mit Babykartoffeln und Erbsen
63
63Sojaschnitzel mit Babykartoffeln und Erbsen
Schwer | 1,7 Std. | 870 kcal
Vegane Semmelknödel mit Waldpilzrahmsoße
439
439Vegane Semmelknödel mit Waldpilzrahmsoße
Mittel | 1,3 Std. | 599 kcal
Panierter Blumenkohl mit Semmelkruste an Möhren-Ingwer-Stampf
678
678Panierter Blumenkohl mit Semmelkruste an Möhren-Ingwer-Stampf
Mittel | 45 Min. | 581 kcal
Sauerkirschauflauf mit gepufftem Amaranth
278
278Sauerkirschauflauf mit gepufftem Amaranth
Einfach | 40 Min. | 441 kcal
Johannisbeer-Schichtdessert mit weißer Schokolade
36
36Johannisbeer-Schichtdessert mit weißer Schokolade
Einfach | 2,5 Std. | 346 kcal
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