Vegan für die Sinne
77 RezepteHier findest du fast 80 kreative Rezepte aus dem Kochbuch „Vegan für die Sinne“ von Lena Marie Radu. Mit ihrer veganen Kochschule „Veganesha“, SevenCooks und dem Ventil Verlag vereinen sich hier Rezepte zu Themen, die dir veganes Kochen vielfältig und geschmackvoll näherbringen.
Hier kannst du das Kochbuch gleich für zuhause bestellen!
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Bunte Polenta-Tarte mit Tomaten und Spinat
249
Bunte Polenta-Tarte mit Tomaten und Spinat
Einfach | 35 Min. | 464 kcal
Super Green Salad mit Knoblauchbaguette
191
Super Green Salad mit Knoblauchbaguette
Einfach | 20 Min. | 730 kcal
Nudeln mit Pistazien-Haselnuss-Pesto
218
Nudeln mit Pistazien-Haselnuss-Pesto
Einfach | 20 Min. | 1228 kcal
Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen
151
Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen
Einfach | 20 Min. | 431 kcal
Quinoa-Porridge mit Pfirsich und Mandeln
175
Quinoa-Porridge mit Pfirsich und Mandeln
Einfach | 30 Min. | 617 kcal
Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
335
Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
Einfach | 35 Min. | 665 kcal
Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne
329
Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne
Einfach | 20 Min. | 313 kcal
Schwarzwurzel Auflauf mit Walnüssen
105
Schwarzwurzel Auflauf mit Walnüssen
Mittel | 55 Min. | 720 kcal
Löwenzahn-Walnuss-Pfanne mit Wildreis
68
Löwenzahn-Walnuss-Pfanne mit Wildreis
Mittel | 1 Std. | 624 kcal
Rosenkohlbratlinge nach indischer Art
1020
Rosenkohlbratlinge nach indischer Art
Einfach | 30 Min. | 411 kcal
Selbstgemachtes Ketchup ohne Zucker
176
Selbstgemachtes Ketchup ohne Zucker
Einfach | 30 Min. | 38 kcal
Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüsefüllung
1014
Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüsefüllung
Einfach | 45 Min. | 458 kcal
Erbsen-Hirse-Pfanne mit Minz-Joghurt
992
Erbsen-Hirse-Pfanne mit Minz-Joghurt
Einfach | 25 Min. | 487 kcal
Haferflocken Pancakes mit Apfelmus und Walnüssen
650
Haferflocken Pancakes mit Apfelmus und Walnüssen
Einfach | 1 Std. | 605 kcal
Kohlrabi-Eintopf mit frischem Knoblauch
602
Kohlrabi-Eintopf mit frischem Knoblauch
Einfach | 40 Min. | 361 kcal
Mangold-Linsen-Eintopf mit Tempehstreifen
348
Mangold-Linsen-Eintopf mit Tempehstreifen
Einfach | 35 Min. | 432 kcal
Fenchelgemüse mit Couscous und Möhren
357
Fenchelgemüse mit Couscous und Möhren
Einfach | 35 Min. | 523 kcal
Mediterraner Bohnen-Mangold-Eintopf
606
Mediterraner Bohnen-Mangold-Eintopf
Einfach | 35 Min. | 374 kcal
Indisches Biryani mit Aprikosen und Pistazien
306
Indisches Biryani mit Aprikosen und Pistazien
Mittel | 40 Min. | 594 kcal
Blätterteigtaschen mit veganer Frischkäse-Peperoni-Füllung
626
Blätterteigtaschen mit veganer Frischkäse-Peperoni-Füllung
Einfach | 25 Min. | 738 kcal
Glutenfreier Rote Bete Schokoladen Kuchen
211
Glutenfreier Rote Bete Schokoladen Kuchen
Einfach | 55 Min. | 365 kcal
Erbseneintopf mit frischen Kräutern
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Erbseneintopf mit frischen Kräutern
Einfach | 45 Min. | 427 kcal
Sojaschnitzel mit Babykartoffeln und Erbsen
66
Sojaschnitzel mit Babykartoffeln und Erbsen
Schwer | 1,7 Std. | 870 kcal
Vegane Semmelknödel mit Waldpilzrahmsoße
449
Vegane Semmelknödel mit Waldpilzrahmsoße
Mittel | 1,3 Std. | 599 kcal
Panierter Blumenkohl mit Semmelkruste an Möhren-Ingwer-Stampf
680
Panierter Blumenkohl mit Semmelkruste an Möhren-Ingwer-Stampf
Mittel | 45 Min. | 581 kcal
Sauerkirschauflauf mit gepufftem Amaranth
286
Sauerkirschauflauf mit gepufftem Amaranth
Einfach | 40 Min. | 441 kcal
Johannisbeer-Schichtdessert mit weißer Schokolade
36
Johannisbeer-Schichtdessert mit weißer Schokolade
Einfach | 2,5 Std. | 346 kcal
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