Rezepte für jeden Geschmack

Saisonale Rezepte im Januar

Du willst mit saisonalen Zutaten kochen? Probiere dich im Januar durch diese leckeren Rezepte.

Mandarinen-Endiviensalat mit Cranberries
Veganes Rezept: Mandarinen-Endiviensalat mit Cranberries
359
Vegan
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Mandarinen-Endiviensalat mit Cranberries
Einfach | 15 Min. | 273 kcal
Spitzkohl-Quiche
Vegetarische Rezept: Spitzkohlquiche_1
483
Vegetarisch
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Spitzkohl-Quiche
Einfach | 1 Std. | 546 kcal
Süße Schupfnudeln
Veganes Rezept: Schupfnudeln Süß
527
Vegan
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Süße Schupfnudeln
Einfach | 25 Min. | 650 kcal
Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen
Veganes Rezept: Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen 1
409
Vegan
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Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen
Einfach | 1,3 Std. | 463 kcal
Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
Veganes Rezept: Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
108
Vegetarisch
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Rotkohlpfanne
Veganes Rezept: Rotkohl Pfanne 1
468
Vegan
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Rotkohlpfanne
Einfach | 30 Min. | 362 kcal

Die neuesten Rezepte

Auf der Suche nach neuen Rezeptideen? Hier sind unsere Newcomer, frisch aus der Küche...

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Vegane Tom-Kha-Suppe
Veganes Rezept: Vegane Tom-Kha-Suppe 1
0
Vegan
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Vegane Tom-Kha-Suppe
Einfach | 1 Std. | 505 kcal
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Spaghettini-Suppe thailändische Art
Veganes Rezept: Spaghettini-Suppe thailändische Art
20
Vegan
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Spaghettini-Suppe thailändische Art
Einfach | 30 Min. | 781 kcal
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One Pot Pasta mit Paprika
Veganes Rezept: One Pot Pasta mit Paprika
47
Vegan
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One Pot Pasta mit Paprika
Einfach | 25 Min. | 487 kcal
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Dinkel Spiralen mit veganer Rote-Bete-Frischkäsesauce
Veganes Rezept: Dinkel Spiralen mit veganer Rote-Bete-Frischkäsesauce 1
80
Vegan
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Asiatische Gemüsesuppe
Veganes Rezept: Asiatische Gemüsesuppe 1
150
Vegan
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Asiatische Gemüsesuppe
Einfach | 25 Min. | 375 kcal
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Asiatischer Nudelsalat mit Dinkelvollkornpenne
Veganes Rezept: Asiatischer Nudelsalat mit Dinkelvollkornpenne
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Vegan
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Veganer Spätzle-Salat im Weckglas
Veganes Rezept: Veganer Spätzle-Salat im Weckglas 1
48
Vegan
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Veganer Spätzle-Salat im Weckglas
Einfach | 50 Min. | 529 kcal
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Mangold-Pilz-Pasta mit Spaghettini
Veganes Rezept: Mangold-Pilz-Pasta mit Spaghettini
31
Vegan
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Mangold-Pilz-Pasta mit Spaghettini
Einfach | 25 Min. | 480 kcal

Grünkohl – regionales & saisonales Superfood

Grünkohl ist der Star unter den Vitaminlieferanten im Winter. Und das Beste – wo andere regionale Gemüsesorten schlappmachen, blüht der Grünkohl nach dem ersten Frost erst richtig auf und entwickelt seinen herb-süßlichen Geschmack.

Warmer Grünkohl-Haselnuss-Bananen-Smoothie
Veganes Rezept: warmer Haselnuss-Grünkohl-Smoothie
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Vegan
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Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
Veganes Rezept: Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete 1
287
Vegan
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Lachs-Grünkohl-Cannelloni
Flexitarisches Rezept: Lachs-Grünkohl-Cannelloni 2
255
Flexitarisch
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Lachs-Grünkohl-Cannelloni
Einfach | 55 Min. | 558 kcal
Grünkohleintopf
Veganes Rezept: Grünkohleintopf 1
518
Vegan
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Grünkohleintopf
Einfach | 40 Min. | 422 kcal
Tagliatelle mit Grünkohl
Vegetarisches Rezept: Tagliatelle mit Grünkohl
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Vegetarisch
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Tagliatelle mit Grünkohl
Einfach | 30 Min. | 631 kcal
Grünkohl-Kokos-Suppe
Veganes Rezept: Grünkohl-Kokos-Suppe 1
166
Vegan
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Grünkohl-Kokos-Suppe
Einfach | 35 Min. | 486 kcal

Bei SevenCooks findest du liebevoll gekochte vegetarische und vegane Rezepte – ergänzt durch ausgewählte Fleisch- und Fischgerichte.
So macht gesunde Ernährung Spaß. Lass dich inspirieren und finde deine neuen Lieblingsgerichte!

VEGANUARY: Schnell & einfach

Du glaubst, dass vegan kochen mega aufwändig und enorm zeitintensiv ist? Da liegst du definitiv falsch! Denn du brauchst keine komplizierten, stundenlangen Rezepte, um dich ohne tierische Produkte zu ernähren – diese Gerichte beweisen es!

Indischer Linseneintopf
Veganes Rezept: Indischer Linseneintopf 1
1842
Vegan
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Indischer Linseneintopf
Einfach | 27 Min. | 448 kcal
Ruckzuck Rigatoni mit Tomaten-Erbsen-Soße
Veganes Rezept: Rigatoni mit Tomaten-Erbsen-Soße 1
660
Vegan
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Ruckzuck Rigatoni mit Tomaten-Erbsen-Soße
Einfach | 20 Min. | 609 kcal
Schnelle Fladenbrotpizza mit Antipasti
Veganes Rezept: Schnelle Fladenbrotpizza mit Antipasti 1
313
Vegan
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Schnelle Fladenbrotpizza mit Antipasti
Einfach | 30 Min. | 433 kcal
One Pan Quinoa
Veganes Rezept: One Pan Quinoa 1
678
Vegan
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One Pan Quinoa
Einfach | 30 Min. | 705 kcal
Blumenkohlcurry
Veganes Rezept: Blumenkohlcurry
326
Vegan
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Blumenkohlcurry
Einfach | 30 Min. | 796 kcal
Udon-Nudeln mit Kimchi
Veganes Rezept: Udonnudeln mit Kimchi
516
Vegan
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Udon-Nudeln mit Kimchi
Einfach | 15 Min. | 514 kcal

Partners in (vegan) crime

6 Rezeptsammlungen

Teamwork makes the (vegan) dream work! Mit unseren Partnern und deren köstlichen veganen Produkten schlemmen wir uns Woche für Woche durch den Veganuary. Probier's aus!

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Leckere Nudelvielfalt mit DINKEL MAX

Egal ob Spiralen, Spaghettini oder Penne – bei DINKEL MAX findest du für jedes deiner Lieblingsgerichte die passende Nudel. Das Tolle daran: Vollwertiger Dinkel ist die gesunde Alternative zu herkömmlichen Weizennudeln. Also nichts wie ran an die Kochtöpfe! Hier findest du die passenden Rezepte.

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Planted – Veganuary mit bestem Gewissen!

Vegan bedeutet nur Salat und Rohkost? Nicht mit planted! Dank der smarten Fleischersatz Produkte von planted sind veganem Schlemmer-Genuss keine Grenzen gesetzt. Entdecke jetzt herzhafte Klassiker wie Burger, Butter Chicken oder Geschnetzeltes!

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Veganer Käsegenuss mit Simply V

Du liebst Käse, möchtest aber auf tierische Produkte verzichten? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich. Ob cremig gefüllt, würzig getoppt oder kross überbacken, diese veganen Gerichte lassen Käseherzen höher schlagen!

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Beetgold – vegan, low-carb und richtig lecker!

Jetzt kommt frischer Wind in die vegane Low-Carb Küche. Mit den innovativen Pizzaböden und Tortillas aus Gemüsetrestern von Beetgold kreierst du neue Soulfood Rezepte auf Vollgemüse-Basis. Wir sagen "bye bye" zu herkömmlichen Weizen- und Maistortillas oder Pizzateigen und "hallo" Pflanzenpower!

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Vegan for Beginners

Du möchtest vegan essen und weißt aber nicht, welche Rezepte hier passend sind? Wir haben hier tolle vegane Rezepte für dich herausgesucht: Frühstücksideen, leckere vegane Hauptgerichte und Desserts sowie ein paar einfache und gut umzusetzende Grundrezepte!

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Fleischlos glücklich

Vor allem den Neulingen unter den Veganern und Vegetariern fällt es oftmals schwer, die geliebte Bratwurst oder das Steak von der Speisekarte zu verbannen. In dieser Sammlung findest du so leckere Rezepte, dass selbst eingefleischte Burger- und Chilifans auf nichts verzichten müssen! Probier´s aus!

Lass uns gemeinsam gesund ins neue Jahr starten! Nur wie? Was hältst du von VEGANUARY? Also den ganzen Januar lang vegan ernähren! Wir machen mit und helfen dir dabei vom veganen Anfänger zum Profi zu werden. Wenn du aber lieber eine andere Herausforderung suchst, dann haben wir genau die richtigen Rezepte für eine Low Carb Ernährung. Und für den nicht wiederkehrenden Jojo-Effekt zeigen wir dir, wie man gesund abnimmt. Legen wir los!

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