Kurkuma-Ingwer Immunbooster

mit Ingwer, Kurkumawurzeln, Wasser, Zimt

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veganes Rezept von SevenCooks Health

Wie kommt man gesund durch die Erkältungszeit? Diese Frage haben wir uns auch gestellt und deshalb diesen kräftigen Drink kreiert. Er aktiviert die Abwehrkräfte und rüstet dich gegen Niesattacken und Co. Hier steckt eine geballte Ladung Energie drin!

Vegan

Vegan

Rohkost

Rohkost

Brennwert

10 kcal

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitungsdauer

15 Min.

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veganes Rezept von SevenCooks Health

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Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit

Benötigte Küchengeräte

  • Mixer

Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
10kcal1%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
0,2g0%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
0,2g0%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
1,5g1%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Wie kommt man gesund durch die Erkältungszeit? Diese Frage haben wir uns auch gestellt und deshalb diesen kräftigen Drink kreiert. Er aktiviert die Abwehrkräfte und rüstet dich gegen Niesattacken und Co. Hier steckt eine geballte Ladung Energie drin!


Zubereitung

Ansicht ohne Bilder
Ansicht mit Bildern
Ansicht mit großen Bildern
1
2 cm
Ingwer
2
Kurkumawurzeln

Ingwer schälen und in kleine Scheiben schneiden. Kurkuma ebenfalls in kleine Stücke schneiden.

2
1
Zitrone
250 ml
Wasser
1 TL
Zimt
schwarzer Pfeffer

Die Zitrone auspressen und alle Zutaten in einen Mixer geben. Alles kräftig mixen, bis ein homogener Saft entstanden ist.

Küchengeräte

  • Mixer
Tipp!

Der Immunbooster kann auch warm gemacht und getrunken werden. Am besten trinkt man ihn auf nüchternen Magen.

Mehr davon?

Mit unseren Immun Boostern sagst du den Erkältungsviren definitiv den Kampf an!

Wissenshunger

Wir sagen der nächsten Erkältung adé, denn in unserem Magazin zeigen wir dir, mit welchen Lebensmitteln du fit durch die kalte Jahreszeit kommst.

Vegan für die Sinne von Lena Marie Radu

Dieses Rezept stammt aus dem Buch
Vegan für die Sinne
von Lena Marie Radu
Erschienen im Ventil Verlag
Du findest es auf Seite 33.

Hier kannst du das Kochbuch kaufen

Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit


Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
10kcal1%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
0,2g0%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
0,2g0%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
1,5g1%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Vegan für die Sinne von Lena Marie Radu

Dieses Rezept stammt aus dem Buch
Vegan für die Sinne
von Lena Marie Radu
Erschienen im Ventil Verlag
Du findest es auf Seite 33.

Hier kannst du das Kochbuch kaufen



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