Kurkuma-Ingwer Immunbooster
mit Ingwer, Kurkumawurzeln, Wasser, Zimt
Wie kommt man gesund durch die Erkältungszeit? Diese Frage haben wir uns auch gestellt und deshalb diesen kräftigen Drink kreiert. Er aktiviert die Abwehrkräfte und rüstet dich gegen Niesattacken und Co. Hier steckt eine geballte Ladung Energie drin!
Vegan
Rohkost
10 kcal
Einfach
15 Min.
Zutaten für
PortionenZubereitungsdauer
15 MinutenVorbereitungszeit
Benötigte Küchengeräte
- Mixer
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Wie kommt man gesund durch die Erkältungszeit? Diese Frage haben wir uns auch gestellt und deshalb diesen kräftigen Drink kreiert. Er aktiviert die Abwehrkräfte und rüstet dich gegen Niesattacken und Co. Hier steckt eine geballte Ladung Energie drin!
Zubereitung
Ingwer schälen und in kleine Scheiben schneiden. Kurkuma ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
Die Zitrone auspressen und alle Zutaten in einen Mixer geben. Alles kräftig mixen, bis ein homogener Saft entstanden ist.
Küchengeräte
- Mixer
Tipp!
Der Immunbooster kann auch warm gemacht und getrunken werden. Am besten trinkt man ihn auf nüchternen Magen.
Mehr davon?
Mit unseren Immun Boostern sagst du den Erkältungsviren definitiv den Kampf an!
Wissenshunger
Wir sagen der nächsten Erkältung adé, denn in unserem Magazin zeigen wir dir, mit welchen Lebensmitteln du fit durch die kalte Jahreszeit kommst.
Dieses Rezept stammt aus dem Buch
Vegan für die Sinne
von Lena Marie Radu
Erschienen im Ventil Verlag
Du findest es auf Seite 33.
Zubereitungsdauer
15 MinutenVorbereitungszeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Dieses Rezept stammt aus dem Buch
Vegan für die Sinne
von Lena Marie Radu
Erschienen im Ventil Verlag
Du findest es auf Seite 33.
