Vegetarische Rezepte

Entdecke die Vielfalt der vegetarischen Küche mit SevenCooks. Gesunde und schnelle Rezepte für jeden Tag und ausgefallene Kreationen, die dich und deine Gäste begeistern. Gerichte für jede Lebenslage. einfach. gesund. kochen.

Vegetarisch kochen für die ganze Familie

Klassiker in vegetarisch, die allen schmecken und so lecker, dass keiner Fleisch vermisst! In dem Artikel vegetarische Ernährung bei Kindern zeigen wir dir welche Nährstoffe dein Kind zur Entwicklung braucht und geben dir Tipps und Tricks für die Umsetzung.

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Schnelle Fladenbrotpizza Caprese

Einfach | 30 Min. | 893 kcal
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Vegan
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Gemüsedöner

Einfach | 25 Min. | 327 kcal
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Vegan
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Karottenchili

Einfach | 30 Min. | 363 kcal
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Pasta mit vegetarischer Bolognese

Einfach | 30 Min. | 656 kcal
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Griechischer Burger mit Feta

Mittel | 1 Std. | 503 kcal
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Lasagne aus der Pfanne

Einfach | 40 Min. | 451 kcal
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Low Carb Pizza

Einfach | 40 Min. | 309 kcal

Vegetarische Rezepte – schnell und einfach

Was koche ich heute? Die Antwort findest du hier: Einfache und schnelle vegetarische Rezepte für jeden Tag. Lass dich inspirieren! Um die Nährstoffe auch bie den schnellen Gerichten nicht außer Acht zu lassen findest du hier eine vegetarische Ernährungspyramide.

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Griechischer Salat

Einfach | 15 Min. | 365 kcal
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Spinatsalat mit Heidelbeerdressing

Einfach | 20 Min. | 258 kcal
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Dinkelgrießbrei mit Fruchtmus

Einfach | 20 Min. | 235 kcal
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Gemischter Salat mit Sojajoghurtdressing

Einfach | 15 Min. | 568 kcal
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Erdbeer Dessert mit 3 Zutaten

Einfach | 10 Min. | 191 kcal
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Blumenkohlsalat mit Curry-Dressing

Einfach | 20 Min. | 788 kcal
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Schnelle Ricotta-Kürbiskern-Pasta

Einfach | 15 Min. | 717 kcal

Vegetarisches Sonntagsfrühstück

Für viele ist die Wurst beim Frühstück nicht wegzudenken, wir zeigen euch hier wie es auch ohne geht! Mit leckeren vegetarischen Aufstrichen und anderen Frühstücksleckereien.

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Frühstückspizza

Einfach | 35 Min. | 352 kcal
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Frischkäse aus Skyr

Einfach | 10,2 Std. | 37 kcal
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Strammer Max mit Gemüse

Einfach | 30 Min. | 344 kcal
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Schoko-Nuss-Aufstrich

Einfach | 15 Min. | 109 kcal
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Obazda mit Roquefort, Birne und Walnuss

Einfach | 30 Min. | 615 kcal
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Avocado-Feta-Baguette

Einfach | 10 Min. | 391 kcal
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Dutch Baby aus dem Ofen

Einfach | 25 Min. | 345 kcal
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Leinsamen Pancakes

Einfach | 20 Min. | 379 kcal

Vegetarisches Sonntagsessen

Am Sonntag kommt die ganze Familie zusammen und kocht besondere Gerichte. Mit diesen vegetarischen Sonntagsgerichten begeistertst du sie alle!

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Bunte vegane Gemüsetarte

Einfach | 1,1 Std. | 610 kcal
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Schweizer Käsefondue

Einfach | 25 Min. | 953 kcal
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Rote Bete Spätzle

Einfach | 40 Min. | 602 kcal
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Spinat-Roulade

Schwer | 1,2 Std. | 247 kcal
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Schnelle Ricotta-Kürbiskern-Pasta

Einfach | 15 Min. | 717 kcal

Die beliebtesten Zutaten

Kartoffeln, Zucchini, Pasta, Reis oder Spinat, jeder hat doch eine absolute Lieblingszutat. Wir haben dir Rezepte mit den beliebtesten Zutaten zusammengestellt. So kannst du sie noch öfter genießen und es kommt garantiert keine Langeweile auf.

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Kartoffeln aus der Glut

Einfach | 35 Min. | 309 kcal
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Vegetarisch
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Gefüllte Zucchini

Einfach | 45 Min. | 565 kcal
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Flexitarisch
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Klassischer Nudelsalat

Einfach | 25 Min. | 548 kcal
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Lasagne aus der Pfanne

Einfach | 40 Min. | 451 kcal
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Vegan
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Mandel-Zucchini-Curry mit Kichererbsen

Einfach | 20 Min. | 675 kcal
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Kohlrabi-Lasagne

Einfach | 1 Std. | 520 kcal

Vegetarische Angeber-Rezepte

Ob Geburtstag, Candlelight Dinner oder Mitbringsel für die nächste Party, hier findest du vegetarische "Hingucker Rezepte", die nicht nur optisch überzeugen.

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Rohe Törtchen mit Heidelbeeren

Schwer | 1,2 Std. | 796 kcal
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Garten-Flammkuchen

Einfach | 30 Min. | 466 kcal
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Vegan
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Cashew Panna Cotta mit Erdbeer-Mousse

Mittel | 1,3 Std. | 208 kcal
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Sushi Donut

Einfach | 1,2 Std. | 456 kcal
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Süße Summerrolls

Einfach | 1 Std. | 433 kcal
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Panierter Schafskäse auf Salatbett

Einfach | 25 Min. | 687 kcal
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Naked Cake

Mittel | 1,2 Std. | 321 kcal
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Rote Bete Pasta

Schwer | 50 Min. | 652 kcal

Vegetarisch Grillen

5 Rezeptsammlungen

Fleischlos grillen? Na klar! Mit diesen Rezepten wird niemand Steak und Wurst vermissen. Entdecke die Vielfalt des vegetarischen Grillens. Für mehr Inspiration schau doch mal hier vorbei!

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Grillen ganz vegan

Was gibt es schöneres als an einem lauen Sommerabend mit Freunden den Grill anzuwerfen? Veganer müssen keinesfalls auf die feinen Aromen beim Grillen verzichten. Das zeigen die vielen veganen Rezepte in dieser Sammlung. Also, ran an den Rost!

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Vegetarisch Grillen

Vegetarisch Grillen kann so abwechslungsreich sein! In dieser Sammlung haben wir dir leckere, vegetarische Grillrezepte zusammengestellt: Gegrilltes Gemüse, vegetarische Grillspieße oder würziger Grillkäse – fleischlos Grillen hat also nichts mit Verzicht zu tun. Überzeug dich selbst!

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Grillgemüse

Die ersten Sonnenstrahlen sind da! Wir heizen den Grill an und hauen knackiges Gemüse auf den Rost. Vegetarisch Grillen kann so lecker sein. Wir haben euch in dieser Sammlung mariniertes Grillgemüse, abwechslungsreiche Grillspieße und klassischen Mais vom Grill zusammengestellt. Hmmmm, los geht's!

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Salate zum Grillen

Bohnensalat, Linsensalat, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Fenchelsalat, Gurkensalat, italienische Salate, was kann man nicht alles für Salate zum Grillen reichen. Unglaublich leckere und doch gesunde Salate machen eure nächste Grillparty zum Highlight. In dieser Sommersalat-Sammlung gibt's viele Ideen.

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Desserts vom Grill

Entdecke die Vielfalt einer Grillparty! Schließe deinen Grillabend mit Freunden mit einem leckeren Erdbeer- oder Schokokuchen direkt vom Grill ab. Rezepte für gegrillte Ananas oder Pfirsiche haben wir auch in dieser Sammlung. Das perfekte Dessert wartet nur darauf von dir gegrillt zu werden!

Alternativen zu Gelantine

Gelatine zu ersetzen ist nicht schwer, wenn man weiß wie es geht und welche Alternativen es gibt! In unserem Magazin erfährst du alles darüber wie du vegan und pflanzlich gelieren kannst.

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Erdbeerkuchen ohne Backen

Mittel | 8,5 Std. | 273 kcal
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Vegane Remoulade

Einfach | 25 Min. | 546 kcal
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Geblümte Zitronen-Biskuitrolle

Schwer | 1,7 Std. | 230 kcal
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Gebratener Reis mit Erdnuss-Tofu

Mittel | 40 Min. | 865 kcal
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Stracciatella-Kokoseis

Einfach | 2,3 Std. | 307 kcal
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Süßkartoffel-Kürbis-Ragout

Einfach | 30 Min. | 851 kcal
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Saftiger Schokoladenkuchen mit Schokoglasur

Einfach | 50 Min. | 345 kcal
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Mehr Inspiration?

Du suchst noch mehr Inspiration? Klick dich doch auch mal durch unsere veganen Rezepte und schaue dir die spannenden Rezeptideen mit Zucchini und Brokkoli und Spinat an.

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