Rosenkohlbratlinge nach indischer Art
mit Rosenkohl, Karotte, Kichererbsenmehl, Zitrone
Rosenkohl gehört für manche ja nicht zum Lieblingsgemüse. Hier gibt`s eine tolle Idee für dich! Denn ich schneide ihn in Streifen und mache daraus leckere Bratlinge. Und zu gut abgeschmeckten Bratlingen mit einem erfrischenden Joghurt-Dip hat noch keiner meiner Freunde nein gesagt.


