SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Flammkuchenteig, Schmand, schwarze Oliven, Cocktailtomaten
Flammkuchen geht immer – und dieser erst recht! Das viele unterschiedliche Gemüse bringt jede Menge Vitamine mit. Zudem ist er ein wahrer Hingucker! So toll belegt wird Groß und Klein begeistert zugreifen!
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15 MinutenVorbereitungszeit
15 MinutenKoch-/Backzeit
Ansicht
Den Backofen zunächst auf 220 °C Heißluft vorheizen. Flammkuchenteig mit Backpapier auf das Backblech legen.
Den Schmand in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer vermischen. Die Masse anschließend gleichmäßig auf den Flammkuchen verteilen.
Nun Paprika in dünne Spalten schneiden. Oliven fein würfeln, Tomaten und rote Zwiebel in Scheiben schneiden. Schnittlauch und Petersilie waschen.
Als nächstes die Flammkuchen nach Belieben mit dem Gemüse dekorieren.
Nun die fertig belegten Flammkuchen für 10–15 Minuten im Ofen backen und anschließend heiß servieren.
Falls noch eine Nachspeise fehlt, ist unser Schoko Flammkuchen die ideale Ergänzung! So musst du den Backofen nur einmal aufheizen und kannst die Flammkuchen direkt nacheinander backen.
Den Flammkuchenteig kannst du natürlich auch selbst machen. Ein passendes Rezept dazu findest du bei diesem Flammkuchen!
Den Flammkuchen kannst du auch gut am nächsten Tag mit ins Büro oder in die Schule nehmen. So gibt's am nächsten Tag gleich auch noch was zu essen.
15 MinutenVorbereitungszeit
15 MinutenKoch-/Backzeit
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