Zucchini Rezepte

Zucchini ist ein Gemüse für alles. Deiner Fantasie bei der Verarbeitung sind keine Grenzen gesetzt. Ob als Suppe, lecker gefüllt oder knusprig überbacken, die Zucchini ist immer ein Genuss. Und wusstest du, dass man Zucchini auch prima roh essen kann? Probier es gleich mal aus mit unserem Rezept für Zucchini-Minz-Salat.

Einfache Zucchini Rezepte für Jedermann!

Diese Rezepte schmecken super gut und sind zudem noch super einfach!

Schnelle Zucchini Rezepte

Manchmal muss es nun mal schnell gehen. Diese Rezepte sind dann genau das Richtige. In unter 30 Minuten hast du dir ein köstliches Gericht mit Zucchini zubereitet.

Zucchini zum Mitnehmen

Auf die Kralle, fertig, los! Ob mit dem orientalischen Wrap im Büro oder mit dem Gemüseburger in der Hand auf dem Pausenhof — diese Rezepte sind perfekt zum Mitnehmen!

Gemüseburger
577
Vegan
Gemüseburger
Mittel | 1,3 Std. | 468 kcal
Gemüsedöner
1929
Vegan
Gemüsedöner
Einfach | 25 Min. | 355 kcal
Rohkostwraps
212
Vegan
Rohkostwraps
Mittel | 1,5 Std. | 339 kcal

Gefüllte Zucchini

Mmmmmmmhh gefüllte Zucchini! Mehr über das Kochen mit Zucchini erfährst du in unserem Magazinartikel 5 kreative Kochideen mit Zucchini.

Low Carb Zoodles

Low Carb Nudeln, ein Traum! Hier haben wir tolle Gemüsenudeln aus Zucchini, von denen du ohne zu überlegen eine zweite Portion schlemmen darfst.

Nudeln mit Zucchinisauce

Die Nudeln müssen nicht aus Zucchini sein, aber darf es ein bisschen Zucchini in der Sauce sein? Hier findest du leckere Nudelgerichte mit Zucchini.

Zucchini von seiner asiatischen Seite

Wir präsentieren: Zucchini von seiner asiatischen Seite. Ob in Currys oder mit Reisnudeln angerichtet, wir lieben diese asiatischen Gerichte.

Pfannengerichte mit Zucchini

Das Zischen der Pfanne, die Röstaromen in der Nase, das beschreibt diese leckeren Schlemmereien aus der Pfanne!

Zucchini aus dem Backofen

Wir lieben Gerichte bei deren Zubereitung der Ofen die meiste Arbeit übernimmt! Ob süß oder herzhaft, als Hauptzutat oder in Kombination mit anderen Gemüsesorten, die Möglichkeiten mit Zucchini sind so vielfältig.

Grillspaß mit Zucchini

Wenn es ums Grillen geht, gehört bei uns die Zucchini auf jeden Fall mit dazu. Lass dich von den Rezepten inspirieren und packe beim nächsten Grillevent die Zucchini mit ein!

Noch mehr Inspiration?

0 Rezeptsammlungen

Du suchst noch mehr Inspiration und möchtest nicht nur Zucchini essen? Klick dich doch mal durch unsere vegetarischen und veganen Rezepte und schaue dir die spannenden Rezeptideen mit Spinat und Brokkoli an.

Wir frischen hier dein Wissen über die klassische Zucchini auf — oder sollen wir sie so überhaupt nennen? Eigentlich ist sie eine Unterart des Gartenkürbis und gehört somit zur Familie der Kürbisgewächse. Doch so rund und orange, wie wir den klassischen Kürbis kennen, ist sie dann doch nicht. Wobei wir auch hier einhaken müssen. Das führt uns direkt zu unserem nächsten Thema, den Zucchini Sorten. Üblicherweise verzehren wir die langezogene grüne Zucchini. Es gibt darüberhinaus aber noch so viele weitere Sorten. Gefleckt, gestreift, gesprinkelt, hier ist alles mit dabei. Auch die längliche Form ist keine Bedingung. Wie der Name schon verrät ist die sogenannte "Rondini" eine Zucchini in runder Form. Diese ist besonders für eine Füllung geeignet, da sie sich sehr leicht aushöhlen lässt. Viele nützliche Infos über das Lagern, den Einkauf und der Zubereitung der Zucchini erhältst du in unserem Magazin!

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