SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Blattsalate, Cocktailtomaten, Gurke, Paprika
Ich esse auch in der Arbeit gerne etwas Gesundes. Da ist dieser Salat genau richtig! Das Dressing kommt in ein kleines Schraubglas und den Salat nehme ich fertig in der Schüssel mit. Dann nur noch das Dressing darüber geben und einer gesunden Mittagspause steht nichts mehr im Weg.
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15 MinutenVorbereitungszeit
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Blattsalate waschen, trocken schleudern und klein zupfen. Tomaten vierteln. Gurke halbieren und in Scheiben schneiden. Paprika entkernen, vierteln und in feine Streifen schneiden. Petersilie fein hacken.
Das Brot in Scheiben schneiden und in der Grillpfanne knusprig rösten.
Für das Dressing alle Zutaten gut vermengen.
Salat mit dem Gemüse und den Kräutern vermischen. Das Dressing darüber geben und das Baguette dazu servieren.
Beim Dressing kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen: probiere doch auch mal ein einfaches Orangen-Zimt-Dressing. Dazu den Saft einer Orange mit etwas Zimt, Olivenöl und Salz vermengen. Hmmm!
Salate sind für dich der Hit? Für mich auch! Ich liebe auch den lauwarmen Linsensalat oder den mediterranen Kartoffelsalat oder den bayrischen Knödelsalat oder oder oder ...
15 MinutenVorbereitungszeit
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