Vegetarisch Grillen

14 Rezepte

Vegetarisch Grillen kann so abwechslungsreich sein! In dieser Sammlung haben wir dir leckere, vegetarische Grillrezepte zusammengestellt: Gegrilltes Gemüse, vegetarische Grillspieße oder würziger Grillkäse – fleischlos Grillen hat also nichts mit Verzicht zu tun. Überzeug dich selbst!

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Bis jetzt die allerbeste Rezepte-App, die ich gesehen habe.
- Alexandra Dipold
Summerbowl
Vegetarisches Rezept: Summerbowl 1
143
Vegetarisch
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Summerbowl
Mittel | 30 Min. | 589 kcal
Gegrilltes Fladenbrot mit Ricotta und Zucchini
Vegetarisches Rezept: Gegrilltes Fladenbrot mit Rocotta und Zucchini
352
Vegetarisch
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Gefüllte Paprika vom Grill
Vegetarisches Rezept: Gefüllte Paprika vom Grill 1
885
Vegetarisch
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Gefüllte Paprika vom Grill
Einfach | 30 Min. | 231 kcal
Gegrillter Feta im Kohlrabiblatt
Vegetarisches Rezept: Gegrillter Feta im Kohlrabiblatt 1
459
Vegetarisch
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Gegrillter Feta im Kohlrabiblatt
Einfach | 40 Min. | 308 kcal
Spieße mit Zucchini-Käse-Röllchen
Vegetarisches Rezept: Spieße mit Zucchini-Käse-Röllchen 1
244
Vegetarisch
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Spieße mit Zucchini-Käse-Röllchen
Mittel | 1 Std. | 566 kcal
Caprese gegrillt
Vegetarisches Rezept: Caprese gegrillt 1
82
Vegetarisch
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Caprese gegrillt
Einfach | 20 Min. | 434 kcal
Pizza vom Grill
Vegetarisches Rezept: Pizza vom Grill 1
117
Vegetarisch
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Pizza vom Grill
Einfach | 1 Std. | 688 kcal
Kräuterbutter
Vegetarisches Rezept: Kräuterbutter 3
131
Vegetarisch
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Kräuterbutter
Einfach | 15 Min. | 186 kcal
Panierter Feta mit Lavendel
Vegetarisches Rezept: Panierter Feta mit Lavendel
89
Vegetarisch
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Panierter Feta mit Lavendel
Einfach | 27 Min. | 308 kcal
Rosmarin-Zitronen-Butter
Vegetarisches Rezept: Rosmarin-Zitronen-Butter 1
100
Vegetarisch
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Rosmarin-Zitronen-Butter
Einfach | 15 Min. | 74 kcal
Karamellisierte Pfirsiche
Vegetarisches Rezept: Karamellisierte Pfirsiche
25
Vegetarisch
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Karamellisierte Pfirsiche
Mittel | 30 Min. | 257 kcal
Schokokuchen in der Orangenschale
Vegetarisches Rezept: Schokokuchen in der Orangenschale_1
194
Vegetarisch
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Schokokuchen in der Orangenschale
Einfach | 1 Std. | 408 kcal
Saftiger Erdbeerkuchen vom Grill
Vegetarisches Rezept: Saftiger Erdbeerkuchen vom Grill_1
155
Vegetarisch
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Saftiger Erdbeerkuchen vom Grill
Einfach | 55 Min. | 204 kcal
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Vegetarische Rezepte für den Grill

Grillen gilt noch immer als Domäne der Fleischliebhaber und vegetarische Optionen schaffen es gerade mal als Beilage auf das Grillbuffet. Schluss damit, wir grillen vegetarisch und vermissen Fisch und Fleisch dabei kein bisschen.
Legen wir los, Grill vorheizen, Grillbesteck entstauben und den Grillabend einläuten. Fehlen nur noch die passenden Rezepte für einen perfekten Grillgenuss. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren. Alternativ kannst du auch deine Gäste involvieren und nur vorgeschnittenes Gemüse anbieten, welches nach Lust und Laune selber aufgespießt und zusammengestellt werden kann. So hast du nicht nur weniger Vorbereitungszeit, sondern sorgst auch für mehr Interaktion am Tisch und das Grillen wird zur Gemeinschaftsarbeit.
Gefülltes Gemüse bietet beim Grillen einen extra Überraschungseffekt, Tofu eignet sich gut als Füllung, aber auch Frischkäse passt wunderbar zu Gemüse. Ein absolutes Highlight sind natürlich vegetarische Päckchen, wie unser „Schafskäse-Packerl im Pestwurzlblatt“. Optisch sieht es so aus, als wenn du vorher extra einen Grillkurs besucht hast, in Wahrheit sind die Päckchen in nur 15 Minuten zubereitet und gelingen auch Einsteigerköchen.
Als krönenden Abschluss für den Grillabend legen wir noch Obst auf den Grill, auch hier kannst du dich quer durch die Obsttheke arbeiten, Melone, Erdbeeren, Ananas, Pfirsiche schmecken hervorragend gegrillt. Serviere sie mit Eis und Ahornsirup und deine Gäste schmelzen dahin. Der vegetarische Grillabend kann starten! Wir wünschen guten Appetit.

Vegan Grillen

Du möchtest dein veganes Grillbuffet noch abwechslungsreicher gestalten, dann schau doch auch in unsere Rezeptsammlung „Grillen ganz vegan“.

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