Fastenzeit

40 Tage Achtsamkeit

Mit dem Aschermittwoch am 26.2. beginnt die diesjährige Fastenzeit. Doch Fasten heißt nicht Hungern, sondern der bewusste Verzicht. Dabei gibt es viele Möglichkeiten - angefangen bei Alkohol, über Nikotin bis hin zu bestimmten Lebensmitteln. Der bewusste Verzicht auf gewisse Lebensgewohnheiten schärft unsere Sinne und fordert uns auf ganz eigene Weise. Wie wär's zum Beispiel mit Fernsehfasten, Autofasten oder Plastikfasten?

Wir haben noch ein paar mehr Fastenideen für dich und können dir dabei eins auf jeden Fall versprechen: Auf guten Geschmack und gesunde Zutaten musst du bei uns auf keinen Fall verzichten!

Veganes Fasten

Am Aschermittwoch wird traditionell auf Fleisch und Fisch verzichtet. Wie wär's das gleich als Auftakt für eine vegane Fastenzeit zu nutzen? Wir haben für dich hier unsere beliebtesten veganen Rezepte gesammelt.
So köstlich kann Fasten sein!

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Vegan
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Spaghetti mit Linsenbolognese

Einfach | 30 Min. | 643 kcal
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Vegan
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Mandel-Zucchini-Curry mit Kichererbsen

Einfach | 20 Min. | 675 kcal
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Vegan
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Pilz-Gyros im Fladenbrot

Einfach | 25 Min. | 316 kcal
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Vegan
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Spinat Dal mit Kichererbsen

Einfach | 30 Min. | 745 kcal
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Vegan
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Süßkartoffel-Kürbis-Ragout

Einfach | 30 Min. | 851 kcal
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Vegan
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Spitzkohlpfanne mit Nudeln

Einfach | 30 Min. | 568 kcal
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Vegan
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Farfalle mit Kürbis-Pilz-Sauce

Einfach | 30 Min. | 563 kcal
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Vegan
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Karottenchili

Einfach | 30 Min. | 363 kcal

Zuckerfreies Fasten

Dieses Laster ist uns leider angeboren - die Lust an Süßem. Doch Zucker tut unserem Körper nichts Gutes, sondern erhöht das Risiko für viele Krankheiten. Grund genug ihm jetzt abzuschwören und nicht nur bei Knabbereien, sondern schon beim Frühstück und den Getränken bewusst darauf zu verzichten.
So gesund kann Fasten sein!

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Vegetarisch
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Zuckerfreier Joghurt

Einfach | 10 Min. | 176 kcal
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Vegan
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Zuckerfreies Apfelmus

Einfach | 30 Min. | 147 kcal
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Vegetarisch
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Zuckerfreies Müsli

Einfach | 45 Min. | 271 kcal
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Vegan
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Veganes Bananenbrot ohne Zucker

Einfach | 1 Std. | 121 kcal
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Vegan
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Dattelkekse ohne Zucker

Einfach | 1 Std. | 157 kcal
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Vegan
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Erdnussbutter Popcorn

Einfach | 15 Min. | 302 kcal
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Vegan
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Apple Flavoured Water

Einfach | 12,1 Std. | 30 kcal
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Vegan
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Zuckerfreie Marzipankartoffeln

Einfach | 20 Min. | 154 kcal

Basisches Fasten

Du fühlst dich gerade schlapp und müde? Das kann ein Anzeichen dafür sein, dass dein Körper übersäuert ist. Mit dem bewussten Verzicht auf verarbeitete Lebensmittel und dem Fokus auf Gemüse und Obst kannst du deinen Körper wieder ins Gleichgewicht bringen und dich dabei sogar noch richtig satt essen.
So harmonisch kann Fasten sein!

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Vegan
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Zucchini-Kartoffel-Rösti

Einfach | 30 Min. | 301 kcal
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Vegan
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Gerösteter Kichererbsensalat

Einfach | 20 Min. | 528 kcal
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Vegan
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Avocado-Minze-Suppe

Einfach | 25 Min. | 256 kcal
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Vegan
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Zucchini-Zoodles mit Walnussbolognese

Einfach | 15 Min. | 559 kcal
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Vegan
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Fruchtige Rainbow Bowl mit Knuspercashews

Einfach | 40 Min. | 426 kcal
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Vegan
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Winter Papilotte

Einfach | 1,2 Std. | 519 kcal
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Vegan
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Kokos-Mandel-Nicecream

Einfach | 1 Tage | 222 kcal
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Vegan
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Gut geplant ist halb gekocht!

Du möchtest einen genauen Plan für deine Fastenzeit? Dann hol dir doch unsere Wochenplaner App im App Store oder bei Google Play! Hier findest du toll abgestimmte Wochenpläne im Bereich Fasten, Abnehmen, Familienküche und zu vielen weiteren spannenden Themen. Wir planen für dich, damit du jeden Tag gesund und lecker kochen kannst. Der Einkauf ist dank der automatisch generierten Einkaufsliste auch schnell erledigt. Und das Beste: Du kannst sie einfach kostenlos ausprobieren!

Glutenfreies Fasten

Gluten ist nicht per se ungesund, aber es ist schwerer verdaulich. Also gönn' deinem Darm eine Pause und verzichte während der Fastenzeit auf Gluten. Schöner Nebeneffekt: Dabei purzeln auch schnell mal ein paar Kilos.
So leicht kann Fasten sein!

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Vegetarisch
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Power-Topfen mit Nüssen

Einfach | 5 Min. | 452 kcal
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Vegan
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Glutenfreie Buchweizenbrötchen

Einfach | 50 Min. | 359 kcal
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Vegan
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Glutenfreier orientalischer Couscous-Salat

Einfach | 50 Min. | 505 kcal
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Vegan
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Hirse-Walnuss-Küchlein mit Zaziki

Einfach | 45 Min. | 507 kcal
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Vegan
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Kohlrabikrautpesto mit Linsennudeln

Einfach | 15 Min. | 523 kcal
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Vegan
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Polenta-Pizza

Einfach | 45 Min. | 594 kcal
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Vegan
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Glutenfreier Rote Bete Schokoladen Kuchen

Einfach | 55 Min. | 358 kcal
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Vegan
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Raw Carrot Bites

Einfach | 2,4 Std. | 308 kcal

Suppenfasten

Beim Suppenfasten ist der Effekt ähnlich wie beim basischen Fasten und beim glutenfreien Fasten: Du verzichtest auf Kohlenhydrate und baust damit Fettpölsterchen ab. Deine Verdauung wird wieder entlastet und durch die hohe Flüssigkeitsaufnahme tust du deinem Körper zusätzlich viel Gutes. Los geht's mit einem leckeren Smoothie am Morgen.
So flüssig kann Fasten sein!

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Vegan
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Ingwer-Immunbooster mit Kurkuma

Einfach | 10 Min. | 20 kcal
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Erfrischender Avocado-Smoothie

Einfach | 10 Min. | 266 kcal
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Brokkolicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 275 kcal
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Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe

Einfach | 30 Min. | 378 kcal
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Miso-Suppe

Mittel | 25 Min. | 83 kcal
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Kalte Gemüsesuppe

Einfach | 15 Min. | 141 kcal
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Grüne Gazpacho

Einfach | 1,3 Std. | 190 kcal
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Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe

Einfach | 30 Min. | 137 kcal

Alkohol und Kaffee fasten

Du bist nicht allein! Auf Alkohol und Kaffee zu verzichten gehört zu den Top 3 der Fasten-Vorhaben. Jetzt brauchst du nur noch unsere einfachen und tollen Alternativen, die dir entweder den nötigen morgendlichen Kick geben oder eine prickelnde Überraschung am Abend sind.
So munter kann Fasten sein!

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Vegan
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Goldene Milch

Einfach | 15 Min. | 250 kcal
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Vegan
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Weiße Schokolade

Einfach | 10 Min. | 303 kcal
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Vegan
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Bananenshake

Einfach | 5 Min. | 195 kcal
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Virgin Gin Tonic

Einfach | 5 Min. | 63 kcal
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Virgin Appletini

Einfach | 5 Min. | 136 kcal
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Virgin Caipirinha

Einfach | 5 Min. | 142 kcal
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Virgin Mojito

Einfach | 5 Min. | 143 kcal

Noch mehr Inspirationen!

8 Rezeptsammlungen

Eines soll es nie werden: langweilig! Deswegen haben wir für dich noch viele Inspirationen rund um das Thema Ernährung. Klick dich durch unsere Sammlungen und stöbere durch unsere leckeren Rezepte!

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Zuckerfreie Snacks für Naschkatzen

Dass Zucker für unseren Körper nicht das beste Lebensmittel ist, wissen wir alle! Doch auf Süße wollen wir trotzdem nicht verzichten. Deswegen findest du in dieser Sammlung weder Rezepte mit künstlich hergestelltem Haushaltszucker noch mit Zuckeralternativen wie Agavendicksaft, Honig und Co.!

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Detox

Wer kennt es nicht - nach ausgiebigen Schlemmerphasen sehnt sich der Körper nach einem innerlichen "Reset". Es ist Zeit alle Giftstoffe loszuwerden – wir helfen dir dabei mit den richtigen Rezepten!

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Basische Ernährung

Zu viel Zucker, ungesundes Fast Food und industriell verarbeitete Produkte führen unserem Körper viel zu viele Säuren zu und lassen ihn übersäuern. Mit diesen basenüberschüssigen Rezepten bringst du deinen Körper wieder ins richtige Gleichgewicht.

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Clean Eating

Mach' Schluss! Schluss mit bösem Zucker, künstlichen Zusätzen und industriell verarbeiteten Lebensmitteln. Jetzt zieht Frische, Leichtigkeit und vollwertige Ernährung in deine Küche ein. In dieser Sammlung findest du die richtigen Inspirationen!

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Smoothie-Alarm

Diese Rezepte versorgen euch mit einer Extraportion Obst und Gemüse! Egal ob Green Smoothies, mit Pflanzenmilch oder leckere Fruchtbomben – in den Mixer darf was schmeckt! Für mehr Inspiration einfach einen Blick in unsere Sammlung werfen!

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Low Fat – viel Geschmack trotz wenig Fett

Low Fat, das ist fettarme Ernährung mit weniger als 500 Kalorien und einen max. Fettgehalt von 30 Gramm. Weniger Fett heißt jedoch nicht gleich weniger Geschmack! Mit Gemüse, Obst, Pasta, Reis und Kartoffeln lassen wir es uns schmecken, nehmen weniger Fett zu uns und verlieren so an Gewicht.

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Glutenfreie Sattmacher

Immer mehr Menschen möchten auf Gluten verzichten. Aber wie kann man das im Alltag umsetzen? Vom Frühstück bis zum Dessert – hier findest du jede Menge glutenfreie Rezepte für eine leckere, abwechslungsreiche und gesunde Ernährung ohne Gluten.

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Glutenfrei Backen

Glutenfrei Backen ist kein Hexenwerk, wenn man die passenden Rezepte hat. Hier sind einige leckere Inspirationen zusammengetragen, die das Backen ohne Gluten zu einem Kinderspiel machen!

Auch die Pfunde sollen purzeln!

Die Fastenzeit ist genau der richtige Zeitpunkt unserem Körper etwas Gutes zu tun! Mit unseren Rezepten zum Thema Gesund abnehmen zeigen wir dir, wie lecker gesundes Essen sein kann und ganz nebenbei purzeln die Pfunde.

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