Ingwer-Immunbooster mit Kurkuma

mit Ingwer, Karotte, Zitrone, Kurkuma

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veganes Rezept von SveaCooks

Dieser orange Immunbooster macht nicht nur gute Laune, das feurig scharfe Getränk ist schnell zubereitet und schmeckt grandios. Ingwer und Kurkuma überzeugen mit ihren positiven Eigenschaften und die Karotte zaubert nicht nur eine tolle Farbe, sondern auch einen tollen Geschmack auf deine Zunge.

Vegan

Vegan

Rohkost

Rohkost

Brennwert

20 kcal

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitungsdauer

10 Min.

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Zutaten für

ml
1 Prise
Kurkuma
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
200 ml
Wasser

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

Benötigte Küchengeräte

  • Mixer

Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
Eine Portion entspricht 100 ml
20kcal1%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
0,5g1%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
0,2g0%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
3,4g1%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Dieser orange Immunbooster macht nicht nur gute Laune, das feurig scharfe Getränk ist schnell zubereitet und schmeckt grandios. Ingwer und Kurkuma überzeugen mit ihren positiven Eigenschaften und die Karotte zaubert nicht nur eine tolle Farbe, sondern auch einen tollen Geschmack auf deine Zunge.


Zubereitung

Ansicht ohne Bilder
Ansicht mit Bildern
Ansicht mit großen Bildern
1
10 g
Ingwer
70 g
Karotte
0,5
Zitrone

Ingwer und Karotte schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zitrone auspressen.

2
1 Prise
Kurkuma
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
200 ml
Wasser

Ingwer, Karotte und Zitronensaft in einen Mixer geben. Kurkuma, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit Wasser aufgießen. Alle Zutaten mixen.

3

Den Ingwer-Immunbooster in ein Glas geben und direkt servieren.

Küchengeräte

  • Mixer
Tipp!

Du kannst natürlich auch frischen Kurkuma verwenden. Hierfür benötigst du ca. 2 g der Kurkuma-Knolle.

Mehr davon?

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
Eine Portion entspricht 100 ml
20kcal1%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
0,5g1%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
0,2g0%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
3,4g1%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.