Kürbisrezepte – alles ist orange!

29 Rezepte

Nicht nur das Laub wird in der Herbstzeit orange, auch auf den Tellern wird es passend dazu wieder bunt! Denn ab dann zieht der Kürbis wieder in die Küchen ein. Für Abwechslung ist mit unserer Kürbisrezeptsammlung trotzdem gesorgt: hier gibt es für jeden Anlass und Geschmack die passende Idee!

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Vegan
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Kürbis-Curry

Einfach | 35 Min. | 628 kcal
182
Vegetarisch
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129
Vegan
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Süßer Kürbis-Apfel-Crumble

Einfach | 50 Min. | 566 kcal
281
Vegan
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Herbstliche Kürbis-Falafel

Einfach | 50 Min. | 349 kcal
174
Vegan
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Gefüllter Butternutkürbis mit Weintrauben

Mittel | 1,2 Std. | 315 kcal
217
Vegetarisch
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Happy Bowl mit Graupen und Röstgemüse

Einfach | 40 Min. | 561 kcal
141
Vegetarisch
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Kürbis-Graupen-Auflauf

Mittel | 55 Min. | 682 kcal
439
Vegan
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Frühstücksbuchteln mit Kürbis und Apfel

Mittel | 2,5 Std. | 327 kcal
151
Vegetarisch
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Ofenkürbis mit nussigem Herbstsalat

Einfach | 35 Min. | 461 kcal
24
Flexitarisch
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Gefüllter Patisson

Einfach | 40 Min. | 480 kcal
341
Vegan
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Kürbis-Bohnen-Eintopf

Einfach | 35 Min. | 396 kcal
219
Vegetarisch
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Gefüllter Butternuss-Kürbis

Mittel | 50 Min. | 634 kcal
268
Vegetarisch
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Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter

Schwer | 2,3 Std. | 561 kcal
582
Vegan
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Kürbis-Lasagne mit Spinat

Mittel | 1,5 Std. | 733 kcal
238
Vegan
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Gebackene Kürbiswürfel

Einfach | 35 Min. | 199 kcal
200
Vegetarisch
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American Pumpkin Pie

Einfach | 2,5 Std. | 260 kcal
172
Vegetarisch
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Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube

Einfach | 30 Min. | 523 kcal
130
Vegan
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Gefüllter Kürbis

Schwer | 2,5 Std. | 532 kcal
823
Vegan
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Farfalle mit Kürbis-Pilz-Sauce

Einfach | 30 Min. | 563 kcal
54
Vegan
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Hokkaido-Ingwer-Maronen-Strudel

Mittel | 50 Min. | 406 kcal
54
Vegetarisch
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100
Vegetarisch
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Saftiger Kürbiskuchen

Einfach | 1 Std. | 191 kcal
447
Vegetarisch
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Kürbis-Quinoa-Bowl

Einfach | 40 Min. | 442 kcal
58
Vegan
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Lauwarmer Kürbis-Brot-Salat

Einfach | 40 Min. | 304 kcal
140
Vegan
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Vollkorn-Pasta mit Kürbis und Rucola

Einfach | 30 Min. | 534 kcal
147
Vegan
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223
Vegetarisch
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Butternut-Quiche mit Spinat und Ziegenkäse

Mittel | 1,5 Std. | 473 kcal
683
Vegan
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Kürbisrisotto

Einfach | 40 Min. | 608 kcal
1030
Vegan
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Süßkartoffel-Kürbis-Ragout

Einfach | 30 Min. | 851 kcal
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