Alles zum Thema "winterlich"

winterlich: die besten Rezepte

Wir kreieren regelmäßig neue, leckere Rezepte für dich. Dabei decken wir die ganze Bandbreite von Frühstück, Mittagessen, Abendessen aber auch Snacks oder Dessert ab. Du findest hier sowohl einfache als auch herausfordernde Kochrezepte zum Thema "winterlich", schau dich einfach um.

winterlich - Weitere Rezepte

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winterlich: beliebte Rezeptsammlungen

Unsere thematischen Rezeptsammlungen werden von uns regelmäßig mit neuen Kochrezepten erweitert. Neben dem Klassiker Rezeptsammlung "Was koche ich heute" sind diese Sammlungen ideal um neue, passende Rezepte rund um das Thema "winterlich" zu entdecken und sich inspirieren zu lassen.

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Leichte Gerichte für die Weihnachtszeit

Bei all den vielen Weihnachtsleckereien kann der Hosenbund schon mal zwacken. Damit wir in den nächsten Wochen die Schlemmereien mit Plätzchen und Co. nochmal richtig genießen können, haben wir hier einige leichte Gerichte, die mit wenig Kohlenhydrate auskommen.

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Suppenkaspers Lieblinge

Hätte unser lieber Suppenkasper diese Rezepte gesehen, hätte er sich seinen Suppen-Boykott noch einmal überlegt. Suppen lassen sich wunderbar vorbereiten und schmecken einfach toll. Mit frischem Gemüse und tollen Zutaten – da wird uns direkt warm ums Herz!

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Jetzt rollen Köpfe!

Weißkohl und Spitzkohl punkten mit einer ganzen Reihe an positiven Eigenschaften: sie enthalten viel Vitamin C und E, Mineralstoffe, Kalium, Eisen und sekundäre Pflanzenstoffe. Dazu kommt, dass sie sich bestens auf Vorrat kochen lassen. Sieh selbst!

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Kürbisrezepte – alles ist orange!

Nicht nur das Laub wird in der Herbstzeit orange, auch auf den Tellern wird es passend dazu wieder bunt! Denn ab dann zieht der Kürbis wieder in die Küchen ein. Für Abwechslung ist mit unserer Kürbisrezeptsammlung trotzdem gesorgt: hier gibt es für jeden Anlass und Geschmack die passende Idee!

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Herzhaftes aus dem Ofen

Im Ofen lassen sich tolle Rezepte zubereiten! Ob Auflauf, Gratin oder Ofengemüse – der Backofen lässt sich vielseitig einsetzen. Das Schöne an Ofengerichten: sie schmecken nicht nur köstlich, sondern können auch wunderbar vorbereitet werden. Unsere Ofengerichte sind herzhaft und einfach lecker!

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Chic, Chic, Chicorée

Schmeiß dich in Schale für diese leckeren Gerichte mit Chicorèe. Er sieht toll aus und schmeckt herrlich vielfältig. Ganz nebenbei ist er noch voll an Vitamin A, B und C und versorgt dich mit jeder Menge Kalium, Folsäure und Zink. Also nix wie ran an dieses hübsche Wintergemüse!

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Adventsbrunch

Jetzt ist genau die perfekte Jahreszeit, um sich einmal so richtig Zeit für seine Lieben zu nehmen – was bietet sich da mehr an als ein gemütlicher Adventsbrunch? Der Mix aus Frühstück und Mittagessen ist eine ungezwungene Gelegenheit, um sich nett zu unterhalten und nebenbei köstlich zu schlemmen.

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Vegetarisches Weihnachtsmenü mit Bauckhof

Du hast an Weihnachten genug zu tun, da kommen die Koch- und Backmischungen von Bauckhof gerade recht. Also mach's dir leicht und lecker! Im Handumdrehen zauberst du ein 3-Gänge-Menü, das deine Gäste staunen lässt. Jeder einzelne Gang ist etwas Besonderes und perfekt abgestimmt auf Weihnachten.

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Das große Finale – Vegane Weihnachtsdesserts

Es gibt doch nichts Schöneres als ein perfektes Weihnachtsessen mit einem atemberaubenden Dessert abzurunden. Dieses Jahr soll's ganz besonders sein? Dann Vorhang auf für unsere köstlichen veganen Weihnachtsdesserts!

winterlich - Weitere Sammlungen

winterlich: wissenswerte Artikel

In unserem umfangreichen Magazin schreiben wir sowohl über aktuelle Erkenntnisse aus dem Bereich Ernährung als auch ganz pragmatisch Tipps für die Küche. Unsere Autoren, z. B. SarahCooks, SimonCooks oder Beke Enderstein, schreiben Artikel wie diese rund ums Thema "winterlich".

Semmelknödel selber machen – mit diesen 5 einfachen Tricks klappt's garantiertSemmelknödel kannst du ganz leicht selbst herstellen. Wie es geht und was du dazu brauchst, erfährst du hier bei uns im Magazin.

Semmelknödel selber machen – mit diesen 5 einfachen Tricks klappt's garantiert

Semmelknödel selber machen ist gar nicht schwer. Damit es bei dir auch bestimmt klappt, haben wir für dich ein Grundrezept und 5 einfache Tipps, mit denen du Semmelknödel ganz leicht selbst herstellen kannst.

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Botulismus vermeiden: Worauf du beim Einkochen achten solltestWeckgläser in Ofen mit Licht.

Botulismus vermeiden: Worauf du beim Einkochen achten solltest

Wer Obst und Gemüse konserviert, wirft weniger weg und kann das ganze Jahr saisonal essen. Doch immer wieder wird vor Botulismus gewarnt, einer lebensbedrohlichen Vergiftung. Wir erklären dir, wie ernst die Gefahr ist und wie du Risiken vermeidest.

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Sauerkraut selber machen: Darauf kommt es anSelbst gemachtes Sauerkraut in einem weißen Teller.

Sauerkraut selber machen: Darauf kommt es an

Schon einmal Sauerkraut selber gemacht? In unserem Artikel zeigen wir dir, wie du einfach und schnell aus Kohl Sauerkraut machen kannst und dazu nur zwei Zutaten brauchst.

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Der perfekte Wintersnack: MaronenAlles was du über den Einkauf und die Zubereitung wissen musst, erfährst du bei uns im Magazin. Leckere Rezeptideen gibt es noch dazu.

Der perfekte Wintersnack: Maronen

Kalte Hände, leerer Magen? Wie wäre es mit einem kleinen Zaubermittel, das dich wärmt, mit leckerem Aroma beglückt und dazu noch gesund ist? Dürfen wir vorstellen: Die Esskastanie, aka Maroni.

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Vegane Semmelknödel: Einfache Resteverwertung für trockenes Brot Vegane Semmelknödel mit Waldpilzrahmsoße auf weißem Teller vor hellem Hintergrund.

Vegane Semmelknödel: Einfache Resteverwertung für trockenes Brot

Alle lieben Omas Klassiker: Semmelknödel. Ich zeige dir, wie die vegane Variante nicht zu deinem Küchenendgegner wird und was du brauchst, damit sie dir beim Kochen nicht auseinanderfallen.

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Grünkohl zubereiten: So wird er richtig lecker Knusprige Chips aus Grünkohl in einer Schüssel.

Grünkohl zubereiten: So wird er richtig lecker

Grünkohl ist seit Jahren angesagt – und das zurecht: Denn er ist vielseitig und sehr gesund. Du weißt nicht, wie du ihn lecker zubereiten kannst? Ich verrate dir ein paar Tricks und tolle Rezepte, die dich garantiert überzeugen.

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Fermentieren für Anfänger: Sauerkraut, Kimchi & Co. selber machenFrisches Sauerkraut beim Fermentieren

Fermentieren für Anfänger: Sauerkraut, Kimchi & Co. selber machen

Auf der Suche nach einer energiesparenden Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen? Für Kimchi, Sauerkraut und Co brauchst du weder Hitze noch Strom. Nur diese einfache Anleitung.

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Schwarzwurzeln zubereiten: Gar nicht so schwerSchwarzwurzeln auf Schneidebrett geschält vor dunklem Hintergrund.

Schwarzwurzeln zubereiten: Gar nicht so schwer

Traust du dich nicht an Schwarzwurzeln heran? Berührungsängste sind unnötig: Ich zeige dir, wie einfach du den nährstoffreichen und regionalen „Winterspargel“ zubereitest und gebe dir leckere Rezept-Tipps.

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Geheimtipp Chicorée: Warum du ihn öfter essen solltestAufgeschnittener Chicoree auf rotem Holzbrett

Geheimtipp Chicorée: Warum du ihn öfter essen solltest

Chicorée hat es nicht leicht. Nur 300 Gramm isst jeder von uns im Schnitt pro Jahr. Dabei ist er vielseitig einsetzbar und voller Nährstoffe. Ich zeige dir, wieso du beim nächsten Einkauf zugreifen solltest und wie du ihn am besten zubereitest.

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