SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.Kartoffelrezepte – Tolles von der Knolle!
38 RezepteWusstest du, dass Kartoffeln in der internationalen Rangliste der meist gegessenen Lebensmittel den 4. Platz belegen? Deshalb haben wir uns im Magazin näher mit der Kartoffel beschäftigt und verraten dir, ob Kartoffeln gesund sind. Außerdem beantworten wir die Frage aller Fragen: Darf man keimende Kartoffeln noch essen?!
Kartoffeln sind vielseitig einsetzbar, kennst du schon unsere Kartoffelsuppen, Kartoffelsalate und Ofenkartoffel-Rezepte?
Die besten Artikel und Rezepte
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Gemüse-Linsen-Auflauf
von PhilippCooks und 1 weiteren
1,2 Std.
Vegan mit Bohnenkraut, Dinkelmehl, Gemüsebrühe, Hefeflocken, Kartoffeln und 20 weiteren Zutaten
Pfälzer Kartoffel-Bohnen-Eintopf
von TobiasCooks und 1 weiteren
40 Min.
Vegan mit Bohnenkraut, Brechbohnen, Dinkelmehl, Gemüsebrühe, Gemüsezwiebel und 9 weiteren Zutaten
Gnocchi selber machen
von SevenCooks Basics
1,7 Std.
Vegan mit Kartoffeln, Mehl, Salz
Selbstgemachte Gnocchi mit Salbei-Butter
von TanjaCooks
1,7 Std.
Vegetarisch mit Butter, Kartoffeln, Mehl, Orange, Parmesan, Pfeffer, Salbei, Salz
Kartoffeln aus der Glut
von RominaCooks
35 Min.
Vegetarisch mit Dill, Kartoffeln, Majoran, Pfeffer, Quark, Salz, Schnittlauch, Zitrone
Klassisches Kartoffelgratin
von TobiasCooks
1,3 Std.
Vegetarisch mit Kartoffeln, Kräuter, Käse, Milch, Pfeffer, Sahne, Salz, Schmand
Kartoffel-Gröstl mit Spiegelei
von TobiasCooks
30 Min.
Vegetarisch mit Eier, Kartoffeln, Knollensellerie, Kümmel, Lauch, Majoran, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten
Veganes Kartoffelgratin
von KatharinaCooks
1,3 Std.
Vegan mit Cashewmus, Hafermilch, Hafersahne, Hefeflocken, Kartoffeln, Kräuter und 5 weiteren Zutaten
Salzkartoffeln mit Feldsalatpesto
von KatharinaCooks
40 Min.
Vegetarisch mit Feldsalat, Knoblauchzehe, Olivenöl, Parmesan, Pfeffer, Salz, Zitrone, neue Kartoffeln
Veganer Kibbeh-Auflauf
von SveaCooks und 1 weiteren
1,5 Std.
Vegan mit Chili, Chilipulver, Cumin, Gurke, Hirse, Kartoffeln, Koriander und 15 weiteren Zutaten
Mashed Potatoes mit Pilzragout
von RominaCooks
40 Min.
Vegan mit Champignons, Erbsen, Haferdrink, Karotten, Kartoffeln, Knollensellerie und 9 weiteren Zutaten
Rösti-Auflauf mit Ei
von TobiasCooks
50 Min.
Vegetarisch mit Eier, Kartoffeln, Käse, Paprikapulver, Pfeffer, Salz, getrocknete Kräuter
Bärlauch-Kartoffelpüree
von SevenCooks Basics
33 Min.
Vegan mit Bärlauch, Kartoffeln, Margarine, Pflanzendrink, Salz
Kartoffel-Bärlauch-Strudel
von StefanieCooks
40 Min.
Vegan mit Blätterteig, Bärlauch, Kartoffeln, Olivenöl, Pinienkerne, Salz und 3 weiteren Zutaten
Artischocken mit Senf-Dip und Kartoffel-Sauerkraut-Talern
von SevenCooks Kitchen und 1 weiteren
1,5 Std.
Vegan mit Artischocken, Kartoffeln, Leitungswasser, Margarine, Muskat, Olivenöl und 9 weiteren Zutaten
Kartoffel-Pastinaken-Gulasch
von KatharinaCooks
55 Min.
Vegan mit Cayennepfeffer, Karotten, Kartoffeln, Majoran, Nudeln, Paprika edelsüß und 8 weiteren Zutaten
Rösti-Sticks mit veganer Käsesoße
von TobiasCooks
25 Min.
Vegan mit Hefeflocken, Kartoffeln, Kurkuma, Margarine, Muskat, Paprikapulver und 6 weiteren Zutaten
Rosmarinkartoffeln vom Blech
von KatharinaCooks
50 Min.
Vegan mit Kartoffeln, Knoblauchzehen, Olivenöl, Pfeffer, Rosmarin, Salz
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
von TobiasCooks
55 Min.
Vegan mit Apfelmus, Kartoffeln, Pflanzenöl, Zimt, Zucker
Smashed Potatoes aus der Pfanne
von PhilippCooks
40 Min.
Vegan mit Kartoffeln, Knoblauchzehe, Lauchzwiebel, Pfeffer, Räuchertofu, Salz, Sojaquark, Öl
Tipp!
Kartoffeln fangen schnell an Triebe zu bilden. Um das zu verhindern und somit deine Kartoffeln deutlich länger haltbar zu machen, lege einfach 1-2 Äpfel zu deinen Kartoffeln. Das Reifegas Ethylen das die Äpfel absondern unterdrückt die Keimung.
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