Kochen für Kinder

Mit gesunder Familienküche alle begeistern!

Den Ansprüchen der kleinen Gourmets gerecht zu werden, ist nicht immer leicht. Dabei gibt es nichts Schöneres als ein gemeinsames Familienessen, das gesund ist und allen schmeckt. Wir zeigen dir, wie du deine Gemüsemuffel für Brokkoli & Co. begeisterst, wie du die üblichen Lieblingsgerichte gesünder machst und wie du deine Familie von morgens bis abends mit leckeren und gesunden Gerichten verwöhnst!

Auf die Plätze, fertig, los!

Los geht‘s schon beim Frühstück! In vielen fertigen Müslimischungen, Fruchtjoghurts und Aufstrichen steckt unheimlich viel Zucker und kaum Nährstoffe. Deshalb lohnt es sich, für das Frühstück der Kleinen etwas Zeit zu investieren und es selbst zuzubereiten. So starten deine Kinder gesund und gut gelaunt in den Tag!

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Vegan
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Frühstückspizza

Einfach | 35 Min. | 352 kcal
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Vegetarisch
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Bananenjoghurt

Einfach | 10 Min. | 269 kcal
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Vegan
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Kokos-Mandel-Müsli

Einfach | 10 Min. | 541 kcal
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Vegan
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Schoko-Nuss-Aufstrich

Einfach | 15 Min. | 109 kcal
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Vegan
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Veganes Bananenbrot ohne Zucker

Einfach | 1 Std. | 121 kcal
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Vegetarisch
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Zuckerfreies Müsli

Einfach | 45 Min. | 271 kcal
578
Vegetarisch
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Strammer Max mit Gemüse

Einfach | 30 Min. | 344 kcal
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Vegetarisch
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Buttermilch-Pancakes mit Aprikosenmarmelade

Einfach | 40 Min. | 359 kcal

Mensch ärgere dich nicht!

Klar, morgens muss es schnell gehen, sodass alle rechtzeitig im Kindergarten, in der Schule und schließlich auch in der Arbeit sind. Damit aber auch der Pausensnack auf volle Begeisterung stößt, braucht es gar keine lange Vorbereitungszeit. Unsere kreativen Snacks für die Pause sind ruckzuck zubereitet oder gut vorzubereiten. Damit kommt morgens kein Stress auf und deine Kinder sind für die Pause bestens versorgt!

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Vegetarisch
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Caesar Sandwich

Einfach | 25 Min. | 360 kcal
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Vegan
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Birnen Dinkelstangen ohne Zucker

Einfach | 40 Min. | 161 kcal
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Vegetarisch
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Avocado Veggie Deluxe Sandwich

Einfach | 15 Min. | 337 kcal
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Vegetarisch
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Gemüsekiste mit Schafskäse-Quark

Einfach | 15 Min. | 327 kcal

Topf schlagen?

Von wegen! Der Topf ist unschlagbar, wenn es um ein schnelles Mittagessen geht. Beim Waschen vom Gemüse können schon die Kleinsten helfen, beim Schnippeln der Zutaten dann die schon etwas größeren Kinder und ganz nebenbei übst du beim Abwiegen der Zutaten mit deinen Schulkindern rechnen. Dann alles ab in einen Topf und gemeinsam spielen, bis das Essen ganz von selbst fertig ist. Mit unseren One-Pot-Gerichten und unseren Quick & Easy Rezepten wird das Mittagessen zum Kinderspiel!

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Vegan
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One Pot Pasta mit Spinat

Einfach | 25 Min. | 554 kcal
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Vegan
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Risi e Bisi

Einfach | 35 Min. | 530 kcal
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Vegan
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Vegan
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Zucchini-Kartoffel-Rösti

Einfach | 30 Min. | 301 kcal
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Vegetarisch
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Schupfnudeln auf italienische Art

Einfach | 15 Min. | 542 kcal
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Vegan
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Süßkartoffel-Kürbis-Ragout

Einfach | 30 Min. | 851 kcal
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Vegetarisch
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Tomaten-Feta-Family-Pasta

Einfach | 25 Min. | 523 kcal

Schnitzeljagd

Schnitzel geht bei deinen Kindern immer? Oder stehen bei euch Pizza, Pasta, Pommes & Burger ganz oben auf der Wunschliste? Auch diese Klassiker kann man ganz leicht in einer gesunden Variante kochen. Da schlagen selbst die größten Gemüsemuffel herzhaft zu!

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Vegan
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Kohlrabi-Schnitzel

Einfach | 25 Min. | 390 kcal
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Vegan
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Brokkoli-Bolognese vegan

Einfach | 30 Min. | 587 kcal
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Vegan
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Gemüseburger

Mittel | 1,3 Std. | 470 kcal
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Vegan
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Pastinakenpommes mit Aprikosen-Ketchup

Einfach | 45 Min. | 457 kcal
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Vegan
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Pizzalinchen

Mittel | 50 Min. | 570 kcal
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Vegan
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Gemüsedöner

Einfach | 25 Min. | 327 kcal
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Flexitarisch
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Vegan
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Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüsefüllung

Einfach | 25 Min. | 458 kcal

Gut geplant ist halb gekocht!

Der Wocheneinkauf steht an, du frägst dich was du wohl die nächste Woche kochen sollst und dir gehen so langsam die Ideen aus? Dann hol dir doch unsere Wochenplaner App im App Store oder bei Google Play! Wir planen für dich, damit du jeden Tag gesund und lecker für deine Familie kochen kannst. Der Einkauf ist dank der automatisch generierten Einkaufsliste auch schnell erledigt. Und das Beste: Du kannst sie einfach kostenlos ausprobieren!

Ab in die Zwergenküche!

"Es waren einmal drei schicke Oliven-Pinguine. Die trafen sich mit den lustigen Bananen-Delfinen und fuhren gemeinsam im bunten Veggie Train durch den Wald, um dort die wilden Tiere zu bestaunen…"

Erzähle deine kreative Geschichte aus der Zwergenküche und alle werden von deinem gesunden Buffet am Kindergeburtstag begeistert sein. Mit kreativen Formen, lustigen Namen und spannenden Geschichten werden selbst die heikelsten Esser zu den größten Gemüse- & Obstfans!

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Vegetarisch
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Pinguine aus Oliven

Einfach | 20 Min. | 282 kcal
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Vegetarisch
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Geisterbananen

Einfach | 1,2 Std. | 214 kcal
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Vegan
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Veggie Train

Mittel | 30 Min. | 167 kcal
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Vegetarisch
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Bunte Tierbrote

Mittel | 2,5 Std. | 114 kcal
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Vegan
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Frozen Bananas

Einfach | 2,3 Std. | 128 kcal
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Polentaplätzchen mit Kirschgrütze

Mittel | 1 Std. | 223 kcal
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Bananen Delfine

Einfach | 10 Min. | 122 kcal
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Vegan
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Halloween Paprika

Mittel | 10 Min. | 421 kcal

Eckstein, Eckstein, alles muss versteckt sein!

Manchmal hilft aber alles nichts und es bleibt nur noch Trick 17 – das gesunde Gemüse verstecken! Fein püriert in leckeren Waffeln, saftigem Kuchen oder kunterbuntem Brot ist es zwar nicht mehr zu erkennen, verleiht aber dem Gebäck eine tolle Portion Nährstoffe und oft dazu noch eine wunderschöne Farbe. So werden deine Kinder Gemüse lieben!

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Vegan
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Glutenfreier Rote Bete Schokoladen Kuchen

Einfach | 55 Min. | 358 kcal
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Vegetarisch
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Pastinaken Muffins

Einfach | 35 Min. | 156 kcal
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Vegan
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Lila Brot

Einfach | 2,2 Std. | 417 kcal
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Vegan
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Herzhafte Gemüsewaffeln mit Kräuterquark

Mittel | 30 Min. | 420 kcal
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Vegan
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Schokoladige Zucchini-Muffins

Einfach | 50 Min. | 275 kcal
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Vegetarisch
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Karottentörtchen mit Frischkäsecreme

Einfach | 55 Min. | 905 kcal

Zuckerdieb!

Alle Kinder lieben Süßes und naschen am liebsten den ganzen Tag. Tatsächlich sollte die Tagesration an Süßem nicht mehr sein als in die eigene Kinderhand passt. Damit deine Naschkatzen trotzdem voll auf ihre Kosten kommen, haben wir hier für dich köstliche, aber zuckerfreie Leckereien!

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Zuckerarme Bärentatzen

Einfach | 35 Min. | 244 kcal
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Vegetarisch
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Zuckerfreier Joghurt

Einfach | 10 Min. | 176 kcal
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Dattelkekse ohne Zucker

Einfach | 1 Std. | 157 kcal
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Vegan
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Schoko-Bites mit Erdnüssen und Cranberries

Einfach | 1,8 Std. | 469 kcal
167
Vegan
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Apfelringe aus dem Ofen

Einfach | 1,3 Std. | 123 kcal
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Energy-Oats mit Cranberries

Einfach | 35 Min. | 220 kcal

Schiffe versenken!

Schon der Zahnarzt predigt „Bitte keine gesüßten Getränke und Säfte für die Kleinen!“. Doch wie schafft man es Kinder zum Wassertrinken zu animieren? Wie immer bei Kindern – spielerisch!

Wir haben die ultimative Spielidee für dich:

Bastle mit deinen Kindern bunte Schiffe aus Zitrone, Gurke, Apfel oder Kräutern. Stelle für jedes Kind ein Glas mit Wasser und einen Strohhalm bereit. Nun darf sich jeder Schiffchen aussuchen und im eigenen Glas versenken. „Oh weh, schon kommt die Ebbe“ – alle Kinder trinken einen ordentlichen Schluck aus dem Glas. „Hilfe, die Flut kommt“ – frisches Wasser wird nachgeschenkt. Von wegen Wasser ist langweilig!

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Vegan
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Infused Water: Zitrone-Gurke-Minze

Einfach | 40 Min. | 11 kcal
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Vegan
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Apple Flavoured Water

Einfach | 12,1 Std. | 30 kcal
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Infused Water: Rosmarin-Zitrone-Heidelbeere

Einfach | 1,1 Std. | 11 kcal
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Infused Water Granatapfel-Minze

Einfach | 5 Min. | 16 kcal

Warum besonders für Kinder gesunde Ernährung so wichtig ist

Kinder leisten unheimlich viel – sie müssen wachsen, ihre Abwehrkräfte bilden und jede Menge lernen. Um all dies bewerkstelligen zu können, braucht ihr Körper eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Die darin enthaltenen Nährstoffe sind wichtig für die optimale körperliche und geistige Entwicklung der Kinder und stärken auch das Immunsystem. Du möchtest noch mehr darüber wissen, dann schau in unser Magazin. Unsere Ernährungswissenschaftlerin Beke erklärt im Detail, welche Nährstoffe besonders wichtig für dein Kind sind.

Noch mehr Inspirationen!

7 Rezeptsammlungen

Finde viele tolle Inspirationen rund um das Thema gesunde Ernährung für deine Familie. So lockst du alle an den Tisch und begeisterst mit leckeren, gesunden Gerichten!

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Schnelle Hits für Kids

Wer kennt das nicht, fehlende Zeit und trotzdem möchte man für die Kinder was schnelles, gesundes kochen? Hier gibts die passenden Rezepte dazu: wenig Zutaten, schnell gemacht und trotzdem noch gesund und lecker!

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Pfannkuchen: Kinderliebling und mehr

Wer mag sie nicht? Pfannkuchen. Ein Klassiker in der Küche, der nicht nur bei Kindern beliebt ist. Wir versorgen dich mit neuen Ideen für leckere Füllungen! Aber auch mit süßen oder herzhaften Toppings macht der Pfannkuchen mächtig was her. Mhhh…

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Kleine Gäste – große Party

Ein Kindergeburtstag will weise geplant sein, da die Kleinen oft die kritischsten Gourmets sind. Die Kriterien für leckere Verpflegung auf Kindergeburtstagen & Co. sind strikt: lecker soll es sein, die richtige Optik haben und natürlich gesund sein. Du denkst das geht nicht? Überzeuge dich jetzt!

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Cooking for family – Rezepte für die ganze Familie

Eltern kennen den Spagat: es soll allen schmecken und trotzdem möchte man nicht für jedes Familienmitglied extra kochen. In unserer Rezeptsammlung haben wir einfache Rezepte für die ganze Familie zusammengestellt, die schnell zubereitet sind und jedem schmecken. Abwechslung garantiert!

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Vegane Familienküche

Du möchtest für deine Familie ausgewogen vegan kochen und dabei aber nicht stundenlang in der Küche stehen? Dann bist du hier genau richtig! Diese Gerichte sind schnell zubereitet, pflanzlich ausgewogen und schmecken Groß & Klein.

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Zuckerfreie Snacks für Naschkatzen

Dass Zucker für unseren Körper nicht das beste Lebensmittel ist, wissen wir alle! Doch auf Süße wollen wir trotzdem nicht verzichten. Deswegen findest du in dieser Sammlung weder Rezepte mit künstlich hergestelltem Haushaltszucker noch mit Zuckeralternativen wie Agavendicksaft, Honig und Co.!

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Gesundes Gemüse süß verpackt

Mit diesen tollen Rezepten bringen wir leckeres Gemüse in die Backstube. Karotten, Zucchini, Kürbis und Co. machen Kuchen und andere Leckereien wunderbar saftig. Was auf den ersten Blick unsere Geschmacksnerven alarmiert, entpuppt sich als wahrer Gaumenschmaus. Überzeuge dich einfach selbst!

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