Halloween Paprika

mit rote Paprika, Karotte, Salat

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veganes Rezept von SevenCooks Family

Leuchtend grüne Augen und eine gruselige Grimasse? Die gefüllten Halloween Paprikas sehen zwar gruselig aus, sind aber dafür um so leckerer. Perfekt für die nächste Halloween- oder Mottoparty. Besonders unsere kleinen Naschkatzen sind angetan von unseren gefüllten Paprikas.

Vegan

Vegan

Rohkost

Rohkost

Brennwert

434 kcal

Schwierigkeit

Mittel

Zubereitungsdauer

10 Min.

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Zutaten für

Stück

Für das Dressing

2,0 EL
Essig
1,0 Prise
Salz
1,0 Prise
Pfeffer
1,0 TL
Kräuter

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

Benötigte Küchengeräte

  • Raspel

Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
Eine Portion entspricht 1 Stück
434kcal21%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
3,3g7%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
33g47%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
31g12%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Leuchtend grüne Augen und eine gruselige Grimasse? Die gefüllten Halloween Paprikas sehen zwar gruselig aus, sind aber dafür um so leckerer. Perfekt für die nächste Halloween- oder Mottoparty. Besonders unsere kleinen Naschkatzen sind angetan von unseren gefüllten Paprikas.


Zubereitung

Ansicht ohne Bilder
Ansicht mit Bildern
Ansicht mit großen Bildern
1
1,0
rote Paprika

Die Paprika waschen und um den Stiel herum vorsichtig auftrennen und entkernen. Danach ausspülen und mit einem Messer vorsichtig Augen, Mund und Nase einritzen.

2
1,0
Karotte
50 g
Salat

Die Karotte gründlich waschen und grob raspeln. Danach den Salat waschen und mit den Karotten in eine Schüssel geben.

3
4,0 EL
Olivenöl
2,0 EL
Essig
1,0 EL
Agavendicksaft
1,0 Prise
Salz
1,0 Prise
Pfeffer
1,0 TL
Kräuter

Für das Dressing Öl, Essig, Agavendicksaft, Salz, Pfeffer und Kräuter mixen und über den Salat geben. Danach gut vermischen und den Salat in die Paprika füllen.

Küchengeräte

  • Raspel
Tipp!

Für die gruseligen Paprika Zombies gibt es eine Vielzahl an Variationen. Angeröstete Kürbiskerne sorgen für eine knusprige Überraschung.

Mehr Ideen...

... für lustige Kinder Snacks findest in unserer Sammlung Kleine Gäste – große Party und wenn du noch mehr Inspirationen zu Halloween suchst, bist du hier genau richtig!


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
Eine Portion entspricht 1 Stück
434kcal21%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
3,3g7%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
33g47%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
31g12%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.




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