Fruchtige Salate
42 RezepteAb in den Salat! Ob Zitrusfrüchte, Beeren oder Sommerfrüchte – Obst eignet sich einfach prima für Salate. Klassisch als Obstsalat, aber auch kombiniert mit herzhaftem Gemüse, würzigen Kräutern und knackigen Nüssen, diese Salate bringen Abwechslung und viel Geschmack in deine Schüssel!
Du kannst gar nicht genug von Salat bekommen? Dann gibt's hier Salatrezepte so weit du gucken kannst. Oder willst du noch mehr Blattsalat? Egal für welchen Salat du dich am Ende entscheidest: Lass es dir schmecken!
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Gegrillte Traubenspieße mit Burrata
126
126Gegrillte Traubenspieße mit Burrata
Einfach | 1,3 Std. | 589 kcal
Avocadosalat mit schwarzen Johannisbeeren und Lachs
153
153Avocadosalat mit schwarzen Johannisbeeren und Lachs
Einfach | 25 Min. | 727 kcal
Artischocken-Salat mit Stachelbeeren und weißen Bohnen
108
108Artischocken-Salat mit Stachelbeeren und weißen Bohnen
Einfach | 10 Min. | 450 kcal
Sommersalat mit Grillmelone und Brombeeren
131
131Sommersalat mit Grillmelone und Brombeeren
Einfach | 20 Min. | 419 kcal
Panzanella mit gegrillter Nektarine
220
220Panzanella mit gegrillter Nektarine
Einfach | 25 Min. | 436 kcal
Romanesco-Salat mit Kohlrabizoodles
166
166Romanesco-Salat mit Kohlrabizoodles
Einfach | 20 Min. | 353 kcal
Kohlrabi-Spaghetti-Salat mit Algen und Physalis
91
91Kohlrabi-Spaghetti-Salat mit Algen und Physalis
Mittel | 35 Min. | 295 kcal
Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen
150
150Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen
Einfach | 20 Min. | 431 kcal
Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing
215
215Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing
Einfach | 45 Min. | 287 kcal
Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
366
366Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
Einfach | 20 Min. | 268 kcal
Fenchel-Chicorée-Salat mit karamellisierten Walnüssen und Birnen
202
202Fenchel-Chicorée-Salat mit karamellisierten Walnüssen und Birnen
Einfach | 20 Min. | 413 kcal
Endiviensalat mit Mandarinen und Cranberries
398
398Endiviensalat mit Mandarinen und Cranberries
Einfach | 15 Min. | 415 kcal
Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing
422
422Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing
Einfach | 20 Min. | 428 kcal
Eisbergsalat mit Walnüssen, Weintrauben und Himbeervinaigrette
89
89Eisbergsalat mit Walnüssen, Weintrauben und Himbeervinaigrette
Einfach | 20 Min. | 547 kcal
Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
138
138Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
Einfach | 40 Min. | 596 kcal
Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
340
340Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
Mittel | 30 Min. | 657 kcal
Spargelsalat mit Erdbeeren, Nudeln und Walnüssen
144
144Spargelsalat mit Erdbeeren, Nudeln und Walnüssen
Mittel | 35 Min. | 498 kcal
Lauwarmer Nudelsalat mit Kritharaki-Nudeln
498
498Lauwarmer Nudelsalat mit Kritharaki-Nudeln
Einfach | 25 Min. | 461 kcal
Rucolasalat mit Johannisbeerdressing
190
190Rucolasalat mit Johannisbeerdressing
Einfach | 20 Min. | 244 kcal
Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Zucchini
124
124Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Zucchini
Einfach | 20 Min. | 263 kcal
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