Fruchtige Salate
42 RezepteAb in den Salat! Ob Zitrusfrüchte, Beeren oder Sommerfrüchte – Obst eignet sich einfach prima für Salate. Klassisch als Obstsalat, aber auch kombiniert mit herzhaftem Gemüse, würzigen Kräutern und knackigen Nüssen, diese Salate bringen Abwechslung und viel Geschmack in deine Schüssel!
Du kannst gar nicht genug von Salat bekommen? Dann gibt's hier Salatrezepte so weit du gucken kannst. Oder willst du noch mehr Blattsalat? Egal für welchen Salat du dich am Ende entscheidest: Lass es dir schmecken!
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Gegrillte Traubenspieße mit Burrata
125
125Gegrillte Traubenspieße mit Burrata
Einfach | 1,3 Std. | 589 kcal
Avocadosalat mit schwarzen Johannisbeeren und Lachs
133
133Avocadosalat mit schwarzen Johannisbeeren und Lachs
Einfach | 25 Min. | 727 kcal
Artischocken-Salat mit Stachelbeeren und weißen Bohnen
105
105Artischocken-Salat mit Stachelbeeren und weißen Bohnen
Einfach | 10 Min. | 450 kcal
Sommersalat mit Grillmelone und Brombeeren
130
130Sommersalat mit Grillmelone und Brombeeren
Einfach | 20 Min. | 419 kcal
Panzanella mit gegrillter Nektarine
212
212Panzanella mit gegrillter Nektarine
Einfach | 25 Min. | 436 kcal
Romanesco-Salat mit Kohlrabizoodles
166
166Romanesco-Salat mit Kohlrabizoodles
Einfach | 20 Min. | 353 kcal
Kohlrabi-Spaghetti-Salat mit Algen und Physalis
91
91Kohlrabi-Spaghetti-Salat mit Algen und Physalis
Mittel | 35 Min. | 295 kcal
Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen
146
146Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen
Einfach | 20 Min. | 431 kcal
Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing
209
209Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing
Einfach | 45 Min. | 287 kcal
Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
344
344Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
Einfach | 20 Min. | 268 kcal
Fenchel-Chicorée-Salat mit karamellisierten Walnüssen und Birnen
196
196Fenchel-Chicorée-Salat mit karamellisierten Walnüssen und Birnen
Einfach | 20 Min. | 413 kcal
Endiviensalat mit Mandarinen und Cranberries
381
381Endiviensalat mit Mandarinen und Cranberries
Einfach | 15 Min. | 415 kcal
Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing
403
403Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing
Einfach | 20 Min. | 428 kcal
Eisbergsalat mit Walnüssen, Weintrauben und Himbeervinaigrette
84
84Eisbergsalat mit Walnüssen, Weintrauben und Himbeervinaigrette
Einfach | 20 Min. | 547 kcal
Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
132
132Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
Einfach | 40 Min. | 596 kcal
Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
324
324Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
Mittel | 30 Min. | 657 kcal
Spargelsalat mit Erdbeeren, Nudeln und Walnüssen
141
141Spargelsalat mit Erdbeeren, Nudeln und Walnüssen
Mittel | 35 Min. | 498 kcal
Lauwarmer Nudelsalat mit Kritharaki-Nudeln
468
468Lauwarmer Nudelsalat mit Kritharaki-Nudeln
Einfach | 25 Min. | 461 kcal
Rucolasalat mit Johannisbeerdressing
187
187Rucolasalat mit Johannisbeerdressing
Einfach | 20 Min. | 244 kcal
Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Zucchini
117
117Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Zucchini
Einfach | 20 Min. | 263 kcal
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