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Vitamine zwischendurch schaden nie und mit diesem fruchtigen Obstsalat bekommst du sogar ein paar mehr ab! Die exotischen Früchte harmonieren wunderbar miteinander. Ein bisschen schnibbeln und schon ist der frische Snack fertig.
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25 MinutenVorbereitungszeit
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Paranüsse hacken und in eine Schüssel geben.
Ananas schälen, den Strunk herausschneiden und vierteln. Ein Viertel in mundgerechte Stücke schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben. Die restliche Ananas kann anderweitig verwendet werden.
Ebenso Papaya, Banane und Mango schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zum restlichen Obst hinzugeben.
Maracuja halbieren, mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauskratzen und zum Salat hinzufügen. Ingwerstäbe klein schneiden und ebenfalls zum Salat geben.
Den exotischen Obstsalat mit Kokosblütensirup abschmecken und servieren. Am besten schmeckt er, wenn er Zimmertemperatur hat.
Vor allem bei uns im Winter sind die exotischen Früchte besonders reif und lecker!
Du hast noch etwas Papaya übrig? Dann ran an den Mixer. Unser Kiwi Papaya Sport Shake schmeckt auch während einer Trainingsauszeit..
25 MinutenVorbereitungszeit
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