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Saisonale Rezepte im Juni

39 Rezepte
Du willst beim Einkaufen und Kochen auf die Umwelt achten? Dann halte dich im Juni an diese Lebensmittel und Rezepte.

Unsere saisonalen Lieblinge diesen Monat: Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Erbsen, Fenchel, Gurken, Kohlrabi, Lauch, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rote Bete, Stangensellerie, Spargel, Mairübchen, Spinat, Salate, Erdbeeren, Johannisbeeren und Kirschen

Wir haben einen übersichtlichen Saisonkalender für dich, der dich bei deinem saisonalen Einkauf unterstützt.

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Vegetraisches Rezept: Spargelsalat

Spargelsalat

von SevenCooks Health

2,3 Std.

Vegetarisch mit Balsamicoessig, Honig, Olivenöl, Pfeffer, Salz, Schnittlauch, Senf, grüner Spargel

Vegetarisches Rezept: Gnocchi-Spinat-Auflauf 1

Gnocchi-Spinat-Auflauf

von TanjaCooks

30 Min.

Vegetarisch mit Balsamicoessig, Basilikum, Butter, Gnocchi, Knoblauchzehe und 10 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Strawberry-Cheesecake-Eis am Stiel

Strawberry-Cheesecake-Eis am Stiel

von StefanieCooks

6,3 Std.

Vegetarisch mit Agavendicksaft, Erdbeeren, Frischkäse, Puderzucker, Vollmilch, saure Sahne

Brokkoliquiche

von annamueller

1,2 Std.

Vegetarisch mit Brokkoli, Butter, Eier, Kräutersalz, Mehl, Muskat, Salz, Schlagsahne und 2 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Ofen-Süßkartoffel mit Quinoa und Spinat_1

Ofen-Süßkartoffel mit Quinoa und Spinat

von RominaCooks

50 Min.

Vegetarisch mit Feta, Kräuter, Pfeffer, Quinoa, Salz, Spinat, Süßkartoffeln

Vegetarisches Rezept: Spinat-Gnocchi-Auflauf mit Curry 1

Spinat-Gnocchi-Auflauf mit Curry

von StefanieCooks

35 Min.

Vegetarisch mit Butter, Currypulver, Gemüsebrühe, Gnocchi, Mandelblättchen und 8 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Erdbeercrumble im Glas mit Vanillequark-Topping

Erdbeercrumble im Glas mit Vanillequark-Topping

von SevenCooks Kitchen

3,8 Std.

Vegan mit Dinkelmehl, Erdbeeren, Kokosblütenzucker, Kokosmehl, Mandeln und 7 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Obazda mit Roquefort, Birne und Walnuss_1

Obazda mit Roquefort, Birne und Walnuss

von StefanieCooks

30 Min.

Vegetarisch mit Birne, Butter, Honig, Lauchzwiebeln, Pfeffer, Radieschen, Roquefort und 4 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Obazda-Breze

Obazda-Brezel

von TobiasCooks

20 Min.

Vegetarisch mit Brezen, Brie, Butter, Camembert, Frischkäse, Kümmel, Lauchzwiebeln und 7 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Bayrischer Knödelsalat 1

Bayerischer Knödelsalat

von TobiasCooks

15 Min.

Vegetarisch mit Apfelessig, Bergkäse, Essiggurken, Radieschen, Rohrohrzucker, Salz und 5 weiteren Zutaten

Veganes rezept: Löwenzahn Beilagensalat 1

Löwenzahn Beilagensalat

von RominaCooks

20 Min.

Vegan, Rohkost mit Cherrytomaten, Gurken mit Schale, Himbeersirup, Kresse, Löwenzahn und 6 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Gebratener Reis mit Erdnuss-Tofu 1

Gebratener Reis mit Erdnuss-Tofu

von SveaCooks und 1 weiteren

40 Min.

Vegan mit Cashewkerne, Chiliflocken, Erdnussbutter, Frühlingszwiebeln und 16 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Kohlrabi-Lasagne 1

Kohlrabi-Lasagne

von SimonCooks

1 Std.

Vegetarisch mit Karotten, Kohlrabi, Kräuter, Lasagneplatten, Mozzarella, Pfeffer und 3 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabiragout 1

Gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabi-Ragout

von StefanieCooks und 1 weiteren

50 Min.

Vegan mit Dinkelmehl, Kartoffeln, Knoblauchzehen, Kohlrabi, Kokosöl, Mandelsahne und 10 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Kohlrabikrautpesto mit Rote Linsen Nudeln_1

Kohlrabikrautpesto mit Linsennudeln

von KatharinaCooks

15 Min.

Vegan mit Knoblauchzehe, Kohlrabigrün, Olivenöl, Pfeffer, Rote Linsen Nudeln und 2 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Kohlrabisuppe 1

Kohlrabisuppe

von PhilippCooks

35 Min.

Vegan mit Kartoffeln, Kohlrabi mit Grün, Kokosöl, Liebstöckel, Majoran, Mandelsahne, Salz, Wasser

Veganes Rezept: Kohlrabi-Spaghetti-Salat mit Algen und Physalis

Kohlrabi-Spaghetti-Salat mit Algen und Physalis

von SevenCooks Lunchtime

35 Min.

Vegan mit Chilipulver, Hefeflocken, Kohlrabi, Kokosblütensirup, Misopaste und 8 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Gegrillter Feta im Kohlrabiblatt 1

Gegrillter Feta im Kohlrabiblatt

von RominaCooks

40 Min.

Vegetarisch mit Bio-Zitrone, Feta, Kohlrabiblätter, Olivenöl, Rosmarin, Thymian

Veganes Rezept: Fruchtig frische Rainbow Bowl mit Knuspercashews_1

Fruchtige Rainbow Bowl mit Knuspercashews

von PhilippCooks

40 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Apfelessig, Brokkoli, Cashewnüsse, Couscous und 11 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Avocado Veggie Deluxe Sandwich

Avocado Veggie Deluxe Sandwich

von SevenCooks Redaktion

15 Min.

Vegetarisch mit Avocado, Gurken, Karotte, Mayonnaise, Pfeffer, Rotkohl, Salatherzen und 4 weiteren Zutaten

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