Saisonale Rezepte im Mai

33 Rezepte

Endlich geht es los mit der großen Vielfalt an heimischem Obst und Gemüse! Nach der langen Durststrecke werden unsere Gaumen nun mit frischen Erbsen, knackigen Radieschen, zartem Spargel, fruchtigen Erdbeeren, süßsaurem Rhabarber und jeder Menge leckeren Salaten verwöhnt. Was für ein Genuss!

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Brokkolicremesuppe
Vegetarisches Rezept: Brokkolicremesuppe 1
423
Vegetarisch
Brokkolicremesuppe
Einfach | 30 Min. | 357 kcal
Grünes Spargelrisotto
Vegetarisches Rezept: Grünes Spargelrisotto 1
205
Vegetarisch
Grünes Spargelrisotto
Einfach | 30 Min. | 528 kcal
Rhabarber-Pudding
Vegetarisches Rezept: Rhabarber-Pudding 1
86
Vegetarisch
Rhabarber-Pudding
Einfach | 4,5 Std. | 153 kcal
Rhabarber-Kokos-Kuchen
Vegetarisches Rezept: Rhabarber-Kokos-Kuchen 1
201
Vegetarisch
Rhabarber-Kokos-Kuchen
Einfach | 1,2 Std. | 267 kcal
Spargel im Blätterteig
Flexitarisches Rezept: Spargel im Blätterteig 1
530
Flexitarisch
Spargel im Blätterteig
Einfach | 30 Min. | 533 kcal
Frühlingsminestrone
Veganes Rezept: Frühlingsminestrone 1
397
Vegan
Frühlingsminestrone
Einfach | 35 Min. | 479 kcal
Spargel à la Bordelaise
Vegetarisches Rezept: Spargel à la Bordelaise 1
304
Vegetarisch
Spargel à la Bordelaise
Einfach | 40 Min. | 657 kcal
Rhabarber-Spinat-Gnocchi
Veganes Rezept: Rhabarber Spinat Gnocchi 1
364
Vegan
Rhabarber-Spinat-Gnocchi
Einfach | 25 Min. | 455 kcal
Rhabarber-Romana-Salat
Veganes Rezept: Rhabarber-Romanesco-Salat 1
36
Vegan
Rhabarber-Romana-Salat
Einfach | 15 Min. | 193 kcal
Rhabarbertarte
Vegetarisches Rezept: Rhabarbertarte_1
198
Vegetarisch
Rhabarbertarte
Mittel | 2 Std. | 308 kcal
Spinatknödel
Veganes Rezept: Minispinatknödel mit Pilzsauce
449
Vegan
Spinatknödel
Mittel | 40 Min. | 507 kcal
Kohlrabi-Schnitzel
Veganes Rezept: Kohlrabi-Schnitzel 1
671
Vegan
Kohlrabi-Schnitzel
Einfach | 25 Min. | 390 kcal
Spinat-Roulade
Fertiges Rezept: Spinat-Roulade_1
507
Vegetarisch
Spinat-Roulade
Schwer | 1,2 Std. | 371 kcal
Erdbeer-Rhabarber-Kuchen
Vegetarisches Rezept: Erdbeer-Rhabarber-Kuchen
184
Vegetarisch
Erdbeer-Rhabarber-Kuchen
Einfach | 1,1 Std. | 269 kcal
Radieschensuppe
Veganes Rezept: Radieschensuppe 1
179
Vegan
Radieschensuppe
Einfach | 35 Min. | 376 kcal
Spinatstrudel
Veganes Rezept: Spinat-Nuss-Strudel
340
Vegan
Spinatstrudel
Mittel | 1,2 Std. | 625 kcal
Erdbeerroulade
Vegetarisches Rezept: Erdbeerroulade
220
Vegetarisch
Erdbeerroulade
Mittel | 1,8 Std. | 186 kcal
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