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Starte in deinen Veganuary

31 Rezepte

Beginne dein neues Jahr gesund & umweltbewusst und ernähre dich 31 Tage vegan! Du wirst staunen wie einfach es geht, wie lecker es ist und wie gut es dir tut. Dazu lieferst du einen wichtigen Beitrag gegen den Klimawandel. 2 Neujahrsvorsätze auf einen Streich — Gesunde Ernährung & Umweltschutz!

Du bist dir noch unsicher und möchtest gerne mehr über die vegane Ernährung erfahren? Dann bist du in unserem Magazin genau richtig! Hier gibt's alles, was du für den Einstieg wissen musst und nochmal alle Vorteile veganer Ernährung wissenschaftlich belegt.

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1955

Einfach | 25 Min. | 355 kcal

926

Hummus und Pilz Brotzeit

Einfach | 10 Min. | 409 kcal

2590

Spaghetti mit Linsenbolognese

Einfach | 30 Min. | 643 kcal

359

Einfach | 15 Min. | 273 kcal

173

Sunny Breakfast mit Mango und Kakao

Einfach | 10 Min. | 301 kcal

1002

Schoko-Nuss-Aufstrich

Einfach | 15 Min. | 109 kcal

860

Bircher Overnight Oats

Einfach | 8,2 Std. | 406 kcal

520

Vegane Pancakes

Einfach | 30 Min. | 485 kcal

834

Bananen-Birne-Mango-Bowl

Einfach | 10 Min. | 160 kcal

516

Warmer Haferkaffee-Smoothie

Einfach | 10 Min. | 356 kcal

870

Sandwich mit Linsencreme und Balsamico-Zwiebeln

Einfach | 20 Min. | 366 kcal

289

Vegane Kartoffelsuppe mit Croutons

Einfach | 45 Min. | 676 kcal

3010

Zucchini-Kartoffel-Rösti

Einfach | 30 Min. | 411 kcal

862

Ruckzuck Rigatoni mit Tomaten-Erbsen-Soße

Einfach | 20 Min. | 609 kcal

1517

Kichererbsen-Zucchini-Curry

Einfach | 25 Min. | 627 kcal

800

Orientalischer Karotten-Wrap

Einfach | 15 Min. | 757 kcal

630

Vegane Spaghetti Carbonara

Einfach | 30 Min. | 1023 kcal

856

Einfach | 30 Min. | 380 kcal

594

Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce

Einfach | 30 Min. | 727 kcal

1830

Einfach | 35 Min. | 628 kcal

2147

Linsenfrikadellen mit Gurkensalat

Einfach | 40 Min. | 408 kcal

491

Vegane Pilzcremesuppe

Einfach | 35 Min. | 416 kcal

1238

Quesadillas vegan

Einfach | 25 Min. | 486 kcal

1181

Einfach | 25 Min. | 662 kcal

740

Kokos-Kürbissuppe

Einfach | 45 Min. | 391 kcal

1628

Erdnusssuppe mit Reis

Einfach | 30 Min. | 762 kcal

716

Frische Mie-Gemüsesuppe to go

Einfach | 20 Min. | 443 kcal

746

Einfach | 30 Min. | 243 kcal

138

Warme Apfeltarte

Mittel | 40 Min. | 401 kcal

144

Chocolate Cookies

Einfach | 30 Min. | 269 kcal

363

Curry-Kichererbsen-Snack

Einfach | 35 Min. | 80 kcal

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