Bananen-Birne-Mango-Bowl

mit Mango, Birne, Banane, Mineralwasser

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von SabineCooks

Diese knallig gelb-orange Vitaminbombe macht in der Früh nicht nur satt, sondern zaubert auch gute Laune! Ratzfatz zubereitet und entweder als Bowl mit etwas frischem Obst dekoriert oder als klassischer Smoothie zum Trinken ist er der perfekte Energizer – egal ob als Frühstück oder zwischendurch!

Ideen gehen nie aus, das Essen ist gesund und der Geschmack einfach Bombe.
- Bibschi85

Zutaten

Zubereitung

Infos

Zutaten für

Portionen

Für die Smoothie-Bowl

1
reife Mango
1
reife Birne
1
reife Banane
200 ml
Mineralwasser

Für die Dekoration:

0.5
Banane
Kokosflocken
Trockenfrüchte, nach Wahl

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

Benötigte Küchengeräte

  • Pürierstab

Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
160kcal8%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
1.8g4%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
0.8g1%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
35.5g14%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.
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Diese knallig gelb-orange Vitaminbombe macht in der Früh nicht nur satt, sondern zaubert auch gute Laune! Ratzfatz zubereitet und entweder als Bowl mit etwas frischem Obst dekoriert oder als klassischer Smoothie zum Trinken ist er der perfekte Energizer – egal ob als Frühstück oder zwischendurch!


Zubereitung

Ansicht ohne Bilder
Ansicht mit Bildern
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1
1
reife Mango

Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und in ein hohes Gefäß geben. Am einfachsten halbiert man die Mango dazu und löst das Fleisch mit einem Wasserglas von der Schale ab.

2
1
reife Banane
1
reife Birne

Die Banane schälen und in grobe Stücke brechen. Die Birne waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden und zusammen mit der Banane zur Mango in das Gefäß geben.

3
200 ml
Mineralwasser

Zum Obst noch das Mineralwasser hinzufügen und alles mit einem Pürierstab zu einer glatten Masse mixen. Wer einen Standmixer hat, kann natürlich auch diesen verwenden.

4
0.5
Banane
Kokosflocken
Trockenfrüchte

Den Smoothie in Schalen füllen und mit der Banane, den Kokosflocken, sowie dem Trockenobst dekorieren und gekühlt servieren!

Smoothie to go

Der Smoothie kann super am Vorabend zubereitet werden und am nächsten Morgen einfach als Drink mit in die Uni oder Arbeit wandern!

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Mehr Ideen...

Viele weitere glutenfreie Rezepte findest du in der Rezeptsammlung Glutenfreie Sattmacher!

Und Rezepte für ein Frühstück ohne Brot findest du in diesem Artikel.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Pürierstab

Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
160kcal8%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
1.8g4%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
0.8g1%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
35.5g14%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

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Fruktose

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Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.




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