Saisonale Rezepte im April

34 Rezepte

Der April begeistert uns mit feinen, taufrischen Frühlingskräutern, wie Löwenzahn oder Bärlauch. Und auch aus dem Garten kommt jetzt endlich wieder knackiges Gemüse, wie säuerliche Rhabarberstangen, frischer Spinat oder leckerer Spargel vom Feld. Hier findest du die passenden saisonalen Rezepte.

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Bärlauchrisotto
Vegetarisches Rezept: Bärlauchrisotto 1
240
Vegetarisch
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Bärlauchrisotto
Einfach | 45 Min. | 590 kcal
Bärlauch-Blumenkohl-Suppe
Vegetarisches Gericht: Bärlauch-Blumenkohl-Suppe 1
194
Vegan
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Bärlauch-Blumenkohl-Suppe
Einfach | 35 Min. | 503 kcal
Knusprige Kartoffelpizza mit Bärlauch und Parmesan
Vegetarisches Rezept: Kartoffelpizza mit Bärlauch und Parmesan 1
259
Vegetarisch
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Veganer Hefezopf
Veganes Rezept: Veganer Hefezopf 1
372
Vegan
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Veganer Hefezopf
Mittel | 2,3 Std. | 265 kcal
Herzhaft gefüllte Pfannkuchen mit Löwenzahn
Vegetarisches Rezept: Gefüllte herzhafte Pfannkuchen mit Löwenzahn 1
343
Vegetarisch
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Bärlauchpesto
Veganes Rezept: Bärlauchpesto_1
247
Vegan
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Bärlauchpesto
Einfach | 15 Min. | 360 kcal
Kartoffel-Bärlauch-Strudel
Veganes Rezept: Kartoffel-Bärlauch-Strudel_1
155
Vegan
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Kartoffel-Bärlauch-Strudel
Einfach | 40 Min. | 583 kcal
Feldsalatsmoothie
Veganes Rezept: Feldsalatsmoothie 1
306
Vegan
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Feldsalatsmoothie
Einfach | 10 Min. | 79 kcal
Rhabarber-Galette
69
Vegetarisch
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Rhabarber-Galette
Mittel | 1,1 Std. | 277 kcal
Gemüsepfanne mit grünem und weißem Spargel
Veganes Rezept: Gemüsepfanne mit grünem und weißem Spargel
340
Vegan
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Blätterteigkarotten
Vegetarisches Rezept Blätterteigkarotten 1
142
Vegetarisch
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Blätterteigkarotten
Einfach | 40 Min. | 747 kcal
Karottentörtchen mit Frischkäsecreme
Vegetarisches Rezept: Karottentörtchen mit fruchtiger Frischkäsecreme_1
82
Vegetarisch
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Karottentörtchen mit Frischkäsecreme
Einfach | 55 Min. | 907 kcal
Rhabarber-Sirup
Veganes Rezept: Rhabarber-Sirup_1
85
Vegan
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Rhabarber-Sirup
Einfach | 40 Min. | 56 kcal
Frischer Frühlings-Smoothie
Veganes Rezept: Frischer-Frühlings-Smoothie 1
75
Vegan
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Frischer Frühlings-Smoothie
Einfach | 10 Min. | 245 kcal
Schneller Rhabarberkuchen
Vegetarisches Rezept: Schneller Rhabarberkuchen_1
122
Vegetarisch
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Schneller Rhabarberkuchen
Einfach | 55 Min. | 235 kcal
Lauchzwiebel-Flammkuchen
Vegetarisches Rezept: Lauchzwiebel Flammkuchen
630
Vegetarisch
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Lauchzwiebel-Flammkuchen
Einfach | 15 Min. | 457 kcal
Spinatspätzle mit Frühlingsgemüse
Vegetarisches Rezept: Grüne Spinat-Spätzle 1
606
Vegetarisch
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Spinatspätzle mit Frühlingsgemüse
Einfach | 30 Min. | 599 kcal
Spargel-Tomaten-Salat
Veganes Rezept: Spargel-Tomaten-Salat 1
343
Vegan
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Spargel-Tomaten-Salat
Einfach | 15 Min. | 287 kcal
Spargel mit Erbsen-Minz-Soße
Veganes Rezept: Spargel mit Erbsen-Minz-Soße 1
47
Vegetarisch
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Spargel mit Erbsen-Minz-Soße
Einfach | 40 Min. | 465 kcal
Spinat Dal mit Kichererbsen
Fertiges Rezept: Spinat Dal mit Kichererbsen 1
927
Vegan
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Spinat Dal mit Kichererbsen
Einfach | 30 Min. | 745 kcal
Pasta mit Pistazien-Spinat-Pesto
Vegetarisches Rezept: Pasta mit Pistazien-Spinat-Pesto
370
Vegetarisch
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Pasta mit Pistazien-Spinat-Pesto
Einfach | 30 Min. | 796 kcal
Spinat-Kokos-Suppe
Veganes Rezept: Spinat Kokos Suppe 1
181
Vegan
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Spinat-Kokos-Suppe
Einfach | 25 Min. | 662 kcal
Sellerieschnitzel mit Rhabarbersalat
Veganes Rezept: Sellerieschnitzel mit Rhabarbersalat 1
313
Vegan
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Sellerieschnitzel mit Rhabarbersalat
Einfach | 30 Min. | 514 kcal
Mini-Osterkranz
Vegetarisches Rezept: Mini-Osterkranz_1.1
89
Vegetarisch
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Mini-Osterkranz
Mittel | 2 Std. | 459 kcal
Spargelrisotto mit Tomaten
Veganes Rezept: Spargel-Tomaten-Risotto 1
284
Vegan
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Spargelrisotto mit Tomaten
Einfach | 55 Min. | 459 kcal
Brennnesselsuppe
Veganes Rezept: Brennnesselsuppe 1
137
Vegan
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Brennnesselsuppe
Einfach | 35 Min. | 281 kcal
Pfannkuchen mit Spargel
Vegetarisches Gericht: Pfannkuchen mit Spargel
78
Vegetarisch
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Pfannkuchen mit Spargel
Einfach | 50 Min. | 590 kcal
Radieschenblättersuppe
Vegetarisches Rezept: Radieschenblättersuppe
83
Vegetarisch
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Radieschenblättersuppe
Einfach | 30 Min. | 142 kcal
Bärlauch-Hummus
Veganes Rezept: Bärlauch-Hummus 1
204
Vegan
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Bärlauch-Hummus
Einfach | 15 Min. | 72 kcal
Rhabarberkuchen mit Baiser
Vegetarisches Rezept: Rhabarberkuchen mit Baiser 1
147
Vegetarisch
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Rhabarberkuchen mit Baiser
Mittel | 1,8 Std. | 220 kcal
Blätterteig-Flammkuchen mit grünem Spargel
Vegetarisches Rezept: Blätterteig-Flammkuchen mit grünem Spargel
132
Vegetarisch
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Rhabarberkompott
Veganes Rezept: Rhabarberkompott
135
Vegan
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Rhabarberkompott
Einfach | 30 Min. | 84 kcal
Low Carb Lachs mit gebratenem Spargel und Pak Choi
Flexitarisches Rezept: Low Carb Lachs mit gebratenem Spargel und Pak Choi 1
717
Flexitarisch
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