Saisonale Rezepte im April

36 Rezepte

Der April begeistert uns mit feinen, taufrischen Frühlingskräutern, wie Löwenzahn oder Bärlauch. Und auch aus dem Garten kommt jetzt endlich wieder knackiges Gemüse, wie säuerliche Rhabarberstangen, frischer Spinat oder leckerer Spargel vom Feld. Hier findest du die passenden saisonalen Rezepte.

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Bärlauchrisotto
433
Vegetarisch
Bärlauchrisotto
Einfach | 45 Min. | 590 kcal
Veganer Hefezopf
525
Vegan
Veganer Hefezopf
Mittel | 2,3 Std. | 265 kcal
Bärlauchpesto
327
Vegan
Bärlauchpesto
Einfach | 15 Min. | 272 kcal
Feldsalatsmoothie
387
Vegan
Feldsalatsmoothie
Einfach | 10 Min. | 79 kcal
Rhabarber-Galette
80
Vegetarisch
Rhabarber-Galette
Mittel | 1,1 Std. | 277 kcal
Blätterteigkarotten
173
Vegetarisch
Blätterteigkarotten
Einfach | 40 Min. | 747 kcal
Rhabarber-Sirup
108
Vegan
Rhabarber-Sirup
Einfach | 40 Min. | 56 kcal
Lauchzwiebel-Flammkuchen
913
Vegetarisch
Lauchzwiebel-Flammkuchen
Einfach | 15 Min. | 457 kcal
Spargel-Tomaten-Salat
506
Vegan
Spargel-Tomaten-Salat
Einfach | 15 Min. | 289 kcal
Spinat-Kokos-Suppe
243
Vegan
Spinat-Kokos-Suppe
Einfach | 25 Min. | 662 kcal
Mini-Osterkranz
120
Vegetarisch
Mini-Osterkranz
Mittel | 2 Std. | 459 kcal
Brennnesselsuppe
185
Vegan
Brennnesselsuppe
Einfach | 35 Min. | 300 kcal
Pfannkuchen mit Spargel
95
Vegetarisch
Pfannkuchen mit Spargel
Einfach | 50 Min. | 590 kcal
Radieschenblättersuppe
97
Vegetarisch
Radieschenblättersuppe
Einfach | 30 Min. | 256 kcal
Bärlauch-Hummus
278
Vegan
Bärlauch-Hummus
Einfach | 15 Min. | 72 kcal
Rhabarberkompott
164
Vegan
Rhabarberkompott
Einfach | 30 Min. | 84 kcal

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