SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.Resteverwertung
Deine Reste sind noch viele leckere Gerichte wert!
Wer kennt es nicht? Zu feierlichen Anlässen, wie Weihnachten und Silvester, wird groß aufgekocht und am Ende bleiben viele Reste übrig. Ob Brot, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Kuchen oder Weihnachtsgebäck – zum Wegwerfen definitiv zu schade! Werde mit unseren Gerichten zum Profi in Sachen Resteverwertung und finde hier die besten Resterezepte!
Schnelles Resteessen
7 RezepteDie Feiertage waren anstrengend genug und jetzt möchtest du nicht mehr stundenlang in der Küche stehen, sondern schnell was Leckeres kochen? Hier findest du schnelle Gerichte, die du einfach aus deinen Resten kochen kannst. Mit Resten zu kochen erspart dir jede Menge Zeit, denn die Zutaten hast du bereits in deinem Kühlschrank. Mit etwas Kreativität kochst du so im Nu neue und günstige Gerichte!
Knusprig bunter Kartoffelsalat
von SimonCooks
30 Min.
Vegan mit Kirschtomaten, Zitrone, Olivenöl, Salz, Pfeffer, rote Zwiebel und 5 weiteren Zutaten
Winterlicher Brotsalat
von RominaCooks
25 Min.
Vegetarisch mit Semmeln, Rote Bete, Feta, Radicchio, Walnüsse, Apfel, Heidelbeeren und 9 weiteren Zutaten
Kartoffelpüree-Pancakes mit fruchtigem Lauchsalat
von RominaCooks
30 Min.
Vegetarisch mit Kartoffelpüree, Eier, Cheddar, Olivenöl, Dinkelmehl, Äpfel, Orangen und 7 weiteren Zutaten
Bayerischer Knödelsalat
von TobiasCooks
15 Min.
Vegetarisch mit Semmelknödel, Radieschen, Bergkäse, Essiggurken, rote Zwiebel und 6 weiteren Zutaten
Curry-Nudelsalat mit Ei
von StefanieCooks
25 Min.
Vegetarisch mit Hörnchennudeln, Eier, gelbe Paprika, Joghurt, Curry, Mayonnaise, Salz und 2 weiteren Zutaten
Pfannkuchen Suppe
von TobiasCooks
15 Min.
Vegetarisch mit Pfannkuchen, Gemüsebrühe, Staudensellerie, Frühlingszwiebel, Petersilie
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Feta
von SevenCooks Family
25 Min.
Vegetarisch mit Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Tomaten, rote Zwiebel, Schnittlauch und 5 weiteren Zutaten
Kochen mit Kartoffelresten
8 RezepteWas macht man mit übrigen gekochten Kartoffeln? Natürlich – Kartoffelsalat! Aber das ist noch lange nicht alles. Hier findest du viele leckere Rezepte mit gekochten Kartoffeln, die gerne vom Vortag sein können.
Kartoffel-Gröstl mit Spiegelei
von TobiasCooks
45 Min.
Vegetarisch mit Kartoffeln, Knollensellerie, Lauch, Zwiebel, getrocknete Tomaten und 7 weiteren Zutaten
Bayerischer Kartoffelsalat
von SevenCooks Lunchtime
45 Min.
Vegan mit Kartoffeln, Gurken, Lauchzwiebeln, weißer Balsamicoessig, Pflanzenöl und 6 weiteren Zutaten
Gemüsesticks vom Blech mit Dip
von RominaCooks
1,5 Std.
Vegan mit Kartoffeln, Erbsen, Karotte, Pfeffer, Salz, vegane Mayonnaise, Senf und 4 weiteren Zutaten
Grünkohl-Gröstl
von TobiasCooks
30 Min.
Vegetarisch mit Grünkohl, Öl, Kartoffeln, Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer, Eier
Veganes Gröstl mit Tofu
von KatharinaCooks
45 Min.
Vegan mit Kartoffeln, Sellerieknolle, Räuchertofu, getrocknete Tomaten, Zwiebel und 8 weiteren Zutaten
Bratkartoffeln
von TobiasCooks
1 Std.
Vegan mit Kartoffeln, Räuchertofu, Zwiebel, Frühlingszwiebeln
Fladenbrot Pizza „Potato“
von RominaCooks
35 Min.
Vegetarisch mit Fladenbrot, Crème fraîche, Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer, Majoran und 3 weiteren Zutaten
Smashed Potatoes mit Spiegelei und Gemüse
von RominaCooks
55 Min.
Vegetarisch mit Kartoffeln, Paprika, Zucchini, Frühlingszwiebel, Eier, Crème fraîche und 4 weiteren Zutaten
Zweite Chance für Brot und Brötchen
8 RezepteBaguettereste vom Fondue, Brot von letzter Woche und vom Frühstück sind auch noch Brezen und Semmeln da? Klar – Recycling! Denn das funktioniert auch wunderbar in der Küche! Besonders aus Brotresten lassen sich tolle Gerichte kochen. Und was dann am Ende noch übrig bleibt, landet im Mixer und wird zu selbstgemachten Semmelbröseln – unschlagbar als Knusperpanade!
Serviettenknödel
von SevenCooks Basics
1,7 Std.
Vegetarisch mit Semmeln, Eier, Milch, Butter, Zwiebel, Petersilie, Salz, Muskat
Lauwarmer Kürbis-Brot-Salat
von SevenCooks Kitchen
40 Min.
Vegan mit Hokkaido-Kürbis, Körner-Baguette, Tomaten, Spitzpaprika, Petersilie und 10 weiteren Zutaten
Gefülltes Baguette mit Ei
von SevenCooks Bakery
25 Min.
Vegetarisch mit Baguettestücke, Eier, Frühlingszwiebel, Salz, Pfeffer
Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen
von TobiasCooks
25 Min.
Vegetarisch mit Semmelknödel, Rosenkohl, Radicchio, Champignons, Thymian und 9 weiteren Zutaten
Gefüllte Riesen-Champignons
von SevenCooks Kitchen
30 Min.
Vegan mit Champignons, Blattspinat, Zwiebel, veganer Frischkäse, Salz, Pfeffer, Semmelbrösel, Öl
Überbackener Brokkoli mit Paranusskruste und Bulgur-Gemüse
von Veganesha
1 Std.
Vegan mit Olivenöl, Brokkoli, Paranüsse, Datteln, Margarine, Semmelbrösel und 14 weiteren Zutaten
Panierter Hokkaido-Kürbis
von StefanieCooks
40 Min.
Vegetarisch mit Hokkaido, Parmesan, Semmelbrösel, Petersilie, Salz, Pfeffer, Zitrone
Brokkoli-Kartoffel-Auflauf mit Knusperpanade
von StefanieCooks
1 Std.
Vegan mit Kartoffeln, Brokkoli, Margarine, Hafermilch, Salz, Pfeffer, Mehl und 8 weiteren Zutaten
Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!
Resteessen mit Reis
5 RezepteBei Reis die richtige Menge zu kochen ist schwierig. Deshalb mache dir keine großen Gedanken, denn hier findest du leckere Rezepte mit gekochtem Reis. Gönn deinen Reisresten ein glorreiches Comeback!
Reissalat mit Joghurtdressing und gerösteten Kichererbsen
von StefanieCooks
20 Min.
Vegetarisch mit gekochter Reis, Kichererbsen, Zucchini, rote Zwiebel, Joghurt und 7 weiteren Zutaten
Gefüllte Paprika
von PaulCooks
35 Min.
Vegetarisch mit Paprika, Zwiebel, Feta, Tomatenpassata, Petersilie, Salz, Pfeffer und 4 weiteren Zutaten
Tomatensuppe mit Reis
von SevenCooks Family
15 Min.
Vegetarisch mit passierte Tomaten, Zwiebel, Knoblauchzehen, Crème fraîche, Basilikum und 6 weiteren Zutaten
Reistaler
von SimonCooks
20 Min.
Vegetarisch mit Reis, Karotte, Zwiebel, Petersilie, gemahlener Koriander, Fenchelsamen und 5 weiteren Zutaten
Reissalat
von Lechkiesel
1 Std.
Vegetarisch mit Wildreis, Salz, Gouda, Cocktailtomaten, Mais, Schalotten, Mayonnaise und 4 weiteren Zutaten
Resteverwertung Nudeln
6 RezepteDer Klassiker in der Resteküche – Nudelsalat! Dabei gibt es unzählige Variationen dieses Klassikers und noch viele weitere kreative Ideen, was du aus deinen Nudelresten Köstliches kochen kannst.
Pasta Frittata aus der Pfanne
von KatharinaCooks
35 Min.
Vegan mit Spaghetti, Rote Bete, Olivenöl, Walnüsse, Salz, Kräuter, Weizenmehl und 4 weiteren Zutaten
Lauwarmer Nudelsalat mit griechischen Reis-Nudeln
von SarahCooks
25 Min.
Vegan mit Nudeln, Feldsalat, Trauben, Hokkaidokürbis, Haselnüsse, Olivenöl und 6 weiteren Zutaten
Asiatischer Nudelsalat
von Frau S. verändert die Welt
15 Min.
Vegan mit Spaghetti, Zucchini, Cocktailtomaten, Cashewkerne, Ingwer, Sesamöl und 6 weiteren Zutaten
Nudelsalat
von Simply Vegan
20 Min.
Vegan mit Spiralnudeln, Cocktailtomaten, getrocknete Tomaten, schwarze Oliven und 8 weiteren Zutaten
Gratinierte Kichererbsen-Nudeln
von SevenCooks Lunchtime
35 Min.
Vegetarisch mit Kichererbsennudeln, Mozzarella, Rucola, getrocknete Tomaten und 6 weiteren Zutaten
Pasta Frittata Muffins
von SevenCooks Kitchen
40 Min.
Vegetarisch mit Spaghetti, Parmesan, Tomatensoße, Basilikum, Mozzarella, Salz, Pfeffer
Knödel übrig?
Du hast noch Semmelknödel, Kartoffelknödel oder Spinatknödel übrig und brauchst nun Inspirationen zu leckeren Gerichten? In unserer Sammlung Auf zum fröhlichen Knödeln findest du jede Menge Ideen zu schnellen und einfachen Knödelgerichten!
Süße Weihnachtsresteküche
6 RezepteMit viel Liebe und Mühe hast du Plätzchen, Lebkuchen und Stollen gebacken, aber leider ist Weihnachten nun schon vorbei und du hast so viel davon gegessen, dass es dir nun zu eintönig wird? Wir zeigen dir tolle Rezepte, wie deine Reste vom Weihnachtsgebäck eine zweite Chance bekommen und sich auf eine ganz neue und leckere Weise zeigen!
Schnelle Schokomuffins aus Weihnachtsmännern
von SevenCooks SweetBakery
35 Min.
Vegetarisch mit Dinkelmehl, Kakaopulver, Vanillezucker, Ahornsirup, Butter und 7 weiteren Zutaten
Energiekugeln aus Weihnachtsgebäck
von SevenCooks Christmas
25 Min.
Vegetarisch mit Haselnüsse, Rosinen, Orange, Magerquark, Christstollen, Spekulatius und 4 weiteren Zutaten
Süßer Lebkuchen-Auflauf
von SevenCooks Christmas
1,3 Std.
Vegetarisch mit Lebkuchen, Milch, Eier, Salz, Rohrohrzucker, Äpfel, Öl
Spekulatiusdessert
von SevenCooks Christmas
55 Min.
Vegan mit Sojasahne, Sojaquark, Vanille, Zimt, Mandelmus, Rohrohrzucker, Orange und 6 weiteren Zutaten
Weihnachtlicher Käsekuchen mit Zwetschgen-Topping
von MarkusCooks
45 Min.
Vegetarisch mit Kekse, Butter, Rohrohrzucker, Butter, Frischkäse, Joghurt und 4 weiteren Zutaten
Beeren-Schichtdessert
von TanjaCooks
1,8 Std.
Vegetarisch mit Eiweiß, Zucker, Kuvertüre, Salz, Sahne, gemischte Beeren nach Saison
Noch mehr Ideen!
6 RezeptsammlungenHier findest du tolle vegetarische und vegane Rezepte für schnelle Gerichte, die du einfach aus deinen Resten kochen kannst! Fehlt dir eine Zutat oder du hast noch mehr Gemüse im Kühlschrank? Kein Problem! Mit etwas Kreativität lassen sich viele Zutaten ersetzen und du kannst die Rezepte individuell an deinen Kühlschrankinhalt anpassen!
Herzhafte Resteküche
Süße Weihnachtsresteküche
Auf zum fröhlichen Knödeln!
Schnelle Feierabendgerichte mit Reis
Die besten Nudelsalate
Kartoffelsalat – die leckersten Rezepte
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!