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Saisonale Rezepte im Januar

32 Rezepte
Jetzt hat uns der Winter fest im Griff! Gerade in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, unseren Körper mit gesunden, saisonalen Lebensmittel zu stärken, damit er gegen Schnupfen und Co. gewappnet ist. Wir haben dir eine bunte Auswahl an Rezepten für dein Immunsystem zusammengestellt.

Unsere saisonalen Lieblinge diesen Monat: Champignons, Chicorée, Grünkohl, Lauch, Rosenkohl, Schwarzwurzeln, Steckrüben, Feldsalat, Nüsse und Sprossen

Wir haben einen übersichtlichen Saisonkalender für dich, der dich bei deinem saisonalen Einkauf unterstützt.

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Ansicht

Vegetarisches Rezept: Grapefruit Smoothie 1

Grapefruit Smoothie

von SevenCooks Family

10 Min.

Vegetarisch mit Banane, Honig, Joghurt, Limette, pinke Grapefruit

Veganes Rezept: Süßes Couscousfrühstück 1

Süßes Couscousfrühstück

von MarkusCooks

20 Min.

Vegan mit Blutorange, Couscous, Kokosöl, Mandelblättchen, Mandeljoghurt und 3 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Powerfrühstück mit Obst, Kokosjoghurt und Haferflocken 1

Powerfrühstück mit Obst, Kokosjoghurt und Haferflocken

von EvelinCooks

15 Min.

Vegan mit Birnen, Haferflocken, Kaki, Kokosjoghurt, Mandarinen, Äpfel

Veganes Rezept: Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln 1

Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln

von SevenCooks Family

25 Min.

Vegan mit Apfelessig, Estragon, Kümmel, Olivenöl, Petersilie, Pfeffer, Salz und 5 weiteren Zutaten

Flexitarisches Rezept: Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen 1

Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen

von EvelinCooks

50 Min.

Flexitarisch mit Ahornsirup, Dijonsenf, Gemüsebrühe, Granatapfel, Mandelmus, Olivenöl und 7 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Spitzkohlsalat

Spitzkohlsalat

von SevenCooks Health

25 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Grapefruits, Haselnüsse, Olivenöl, Orangen, Pfeffer und 4 weiteren Zutaten

Flexitarisches Rezept: Zander mit Safranrisotto und Rosenkohlblättern 3

Zander mit Safranrisotto und Rosenkohlblättern

von SevenCooks Kitchen

1 Std.

Flexitarisch mit Butter, Gemüsebrühe, Parmesan, Petersilie, Risottoreis, Rosenkohl und 5 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Marinierter Wirsing aus dem Ofen 1

Marinierter Wirsing aus dem Ofen

von SveaCooks

35 Min.

Vegetarisch mit Currypulver, Kokosöl, Koriander, Limette, Pfeffer, Reis, Salz, Wirsing und 1 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Rote-Bete-Knödel mit Salbeibutter und Parmesan 1

Rote-Bete-Knödel mit Salbeibutter und Parmesan

von RominaCooks

50 Min.

Vegetarisch mit Butter, Eier, Knödelbrot, Koriander, Milch, Parmesan, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Mandarinen-Marmelade

Mandarinen Marmelade

von SevenCooks Basics

30 Min.

Vegan mit Lebkuchengewürz, Mandarinen, Orange, Sternanis, Vanilleschote, Zimtstange

Veganes Rezept: Grünkohleintopf 1

Grünkohleintopf

von TobiasCooks

40 Min.

Vegan mit Grünkohl, Karotten, Kartoffeln, Knoblauch, Knollensellerie, Lauch und 9 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Grünkohlsuppe 1

Grünkohlsuppe

von SevenCooks Health

30 Min.

Vegan mit Gemüsebrühe, Grünkohl, Hafersahne, Karotten, Kartoffeln, Knoblauchzehe und 9 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Low Carb Blumenkohl-Pizza 1

Low Carb Blumenkohl Pizza

von EvelinCooks

40 Min.

Vegetarisch mit Blumenkohl, Champignons, Eier, Gouda, Mozzarella, Oregano, Pfeffer und 3 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Grüne Petersilienwurzelsuppe 1

Grüne Petersilienwurzelsuppe

von SevenCooks Kitchen

45 Min.

Vegetarisch mit Butter, Feldsalat, Gemüsebrühe, Granatapfel, Kartoffeln und 10 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Warmer Smoothie mit Karotte, Ingwer und Orange

Warmer Smoothie mit Karotte, Ingwer und Orange

von SevenCooks Drinks

10 Min.

Vegan, Rohkost mit Ingwer, Karotten, Orangen, Wasser, Äpfel

Vegetarisches Rezept: Winterlicher Brotsalat 1

Winterlicher Brotsalat

von RominaCooks

25 Min.

Vegetarisch mit Apfel, Apfelessig, Feldsalat, Feta, Heidelbeeren, Kresse, Olivenöl und 9 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Süßkartoffel Kürbis Ragout an Quinoa

Süßkartoffel-Kürbis-Ragout

von SevenCooks Family und 1 weiteren

30 Min.

Vegan mit Gemüsebrühe, Hokkaido-Kürbis, Kokosmilch, Kokosöl, Maisstärke, Pfeffer und 7 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen 1

Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen

von TobiasCooks

25 Min.

Vegetarisch mit Apfelessig, Champignons, Radicchio, Rohrohrzucker, Rosenkohl, Salz und 6 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Pilzrahmsuppe 1

Pilzrahmsuppe

von SevenCooks Kitchen

30 Min.

Vegetarisch mit Butter, Champignons, Kartoffeln, Knoblauchzehe, Oregano, Petersilie und 7 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Mandarinen-Endiviensalat mit Cranberries

Mandarinen-Endiviensalat mit Cranberries

von SevenCooks Lunchtime

15 Min.

Vegan mit Cranberrys, Endiviensalat, Essig, Himbeersirup, Mandarinen, Olivenöl, Pfeffer, Salz

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