Saisonale Rezepte im Januar
33 RezepteJetzt hat uns der Winter fest im Griff! Gerade in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, unseren Körper mit gesunden, saisonalen Lebensmittel zu stärken, damit er gegen Schnupfen und Co. gewappnet ist. Wir haben dir eine bunte Auswahl an Rezepten für dein Immunsystem zusammengestellt.
Unsere saisonalen Lieblinge diesen Monat: Champignons, Chicorée, Grünkohl, Lauch, Rosenkohl, Schwarzwurzeln, Steckrüben, Feldsalat, Nüsse und Sprossen
Wir haben einen übersichtlichen Saisonkalender für dich, der dich bei deinem saisonalen Einkauf unterstützt.
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Winterbowl mit Ofengemüse
274
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Winterbowl mit Ofengemüse
Einfach | 40 Min. | 454 kcal
Süßes Couscousfrühstück
242
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Süßes Couscousfrühstück
Einfach | 20 Min. | 416 kcal
Grapefruit Smoothie
175
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Grapefruit Smoothie
Einfach | 10 Min. | 242 kcal
Powerfrühstück mit Obst, Kokosjoghurt und Haferflocken
451
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Powerfrühstück mit Obst, Kokosjoghurt und Haferflocken
Einfach | 15 Min. | 526 kcal
Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln
791
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Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln
Einfach | 25 Min. | 456 kcal
Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen
322
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Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen
Einfach | 50 Min. | 315 kcal
Spitzkohlsalat
293
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Spitzkohlsalat
Einfach | 25 Min. | 399 kcal
Zander mit Safranrisotto und Rosenkohlblättern
284
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Zander mit Safranrisotto und Rosenkohlblättern
Einfach | 1 Std. | 624 kcal
Marinierter Wirsing aus dem Ofen
348
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Marinierter Wirsing aus dem Ofen
Einfach | 35 Min. | 552 kcal
Rote-Bete-Knödel mit Salbeibutter und Parmesan
252
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Rote-Bete-Knödel mit Salbeibutter und Parmesan
Einfach | 50 Min. | 761 kcal
Mandarinen-Marmelade
132
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Mandarinen-Marmelade
Einfach | 30 Min. | 60 kcal
Grünkohleintopf
516
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Grünkohleintopf
Einfach | 40 Min. | 422 kcal
Grünkohlsuppe
189
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Grünkohlsuppe
Einfach | 30 Min. | 310 kcal
Low Carb Blumenkohl Pizza
818
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Low Carb Blumenkohl Pizza
Einfach | 40 Min. | 321 kcal
Grüne Petersilienwurzelsuppe
194
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Grüne Petersilienwurzelsuppe
Einfach | 45 Min. | 399 kcal
Warmer Smoothie mit Karotte, Ingwer und Orange
573
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Warmer Smoothie mit Karotte, Ingwer und Orange
Einfach | 10 Min. | 222 kcal
Winterlicher Brotsalat
549
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Winterlicher Brotsalat
Einfach | 25 Min. | 516 kcal
Süßkartoffel-Kürbis-Ragout
1393
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Süßkartoffel-Kürbis-Ragout
Einfach | 30 Min. | 851 kcal
Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen
326
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Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen
Einfach | 25 Min. | 526 kcal
Pilzrahmsuppe
975
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Pilzrahmsuppe
Einfach | 30 Min. | 574 kcal
Mandarinen-Endiviensalat mit Cranberries
359
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Mandarinen-Endiviensalat mit Cranberries
Einfach | 15 Min. | 273 kcal
Gebackener Chicorée auf Linsen mit fein herbem Topping
274
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Gebackener Chicorée auf Linsen mit fein herbem Topping
Einfach | 40 Min. | 885 kcal
Einfacher Sesam-Radicchio-Salat
107
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Einfacher Sesam-Radicchio-Salat
Einfach | 15 Min. | 93 kcal
Spitzkohl-Quiche
479
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Spitzkohl-Quiche
Einfach | 1 Std. | 546 kcal
Fruchtiger Grünkohlsalat
204
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Fruchtiger Grünkohlsalat
Einfach | 30 Min. | 427 kcal
Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen
389
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Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen
Einfach | 1,3 Std. | 463 kcal
Schwarzrettichsuppe mit Gemüsechips
50
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Schwarzrettichsuppe mit Gemüsechips
Mittel | 1 Std. | 319 kcal
Süße Schupfnudeln
527
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Süße Schupfnudeln
Einfach | 25 Min. | 650 kcal
Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
108
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Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
Einfach | 40 Min. | 596 kcal
Zuckerhut-Salat mit Kaki
229
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Zuckerhut-Salat mit Kaki
Einfach | 20 Min. | 431 kcal
Topinambur Frittata
555
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Topinambur Frittata
Einfach | 28 Min. | 283 kcal
Rotkohlpfanne
467
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Rotkohlpfanne
Einfach | 30 Min. | 362 kcal
Grünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl
143
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Grünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl
Einfach | 20 Min. | 340 kcal
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