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Saisonale Rezepte im Januar

33 Rezepte

Jetzt hat uns der Winter fest im Griff! Gerade in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, unseren Körper mit gesunden, saisonalen Lebensmittel zu stärken, damit er gegen Schnupfen und Co. gewappnet ist. Wir haben dir eine bunte Auswahl an Rezepten für dein Immunsystem zusammengestellt.

Unsere saisonalen Lieblinge diesen Monat: Champignons, Chicorée, Grünkohl, Lauch, Rosenkohl, Schwarzwurzeln, Steckrüben, Feldsalat, Nüsse und Sprossen

Wir haben einen übersichtlichen Saisonkalender für dich, der dich bei deinem saisonalen Einkauf unterstützt.

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421

Winterbowl mit Ofengemüse

Einfach | 40 Min. | 454 kcal

330

Süßes Couscousfrühstück

Einfach | 20 Min. | 416 kcal

261

Grapefruit Smoothie

Einfach | 10 Min. | 242 kcal

584

Powerfrühstück mit Obst, Kokosjoghurt und Haferflocken

Einfach | 15 Min. | 526 kcal

965

Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln

Einfach | 25 Min. | 456 kcal

404

Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen

Einfach | 50 Min. | 368 kcal

346

Einfach | 25 Min. | 402 kcal

377

Zander mit Safranrisotto und Rosenkohlblättern

Einfach | 1 Std. | 624 kcal

413

Marinierter Wirsing aus dem Ofen

Einfach | 35 Min. | 552 kcal

317

Rote-Bete-Knödel mit Salbeibutter und Parmesan

Einfach | 50 Min. | 761 kcal

159

Mandarinen-Marmelade

Einfach | 30 Min. | 60 kcal

653

Grünkohleintopf

Einfach | 40 Min. | 422 kcal

221

Einfach | 30 Min. | 310 kcal

1016

Low Carb Blumenkohl Pizza

Einfach | 40 Min. | 360 kcal

233

Grüne Petersilienwurzelsuppe

Einfach | 45 Min. | 399 kcal

620

Warmer Smoothie mit Karotte, Ingwer und Orange

Einfach | 10 Min. | 222 kcal

641

Winterlicher Brotsalat

Einfach | 25 Min. | 516 kcal

1612

Süßkartoffel-Kürbis-Ragout

Einfach | 30 Min. | 851 kcal

382

Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen

Einfach | 25 Min. | 526 kcal

1172

Einfach | 30 Min. | 574 kcal

381

Endiviensalat mit Mandarinen und Cranberries

Einfach | 15 Min. | 415 kcal

343

Gebackener Chicorée auf Linsen mit fein herbem Topping

Einfach | 40 Min. | 895 kcal

129

Einfacher Sesam-Radicchio-Salat

Einfach | 15 Min. | 93 kcal

570

Spitzkohl-Quiche

Einfach | 1 Std. | 546 kcal

205

Fruchtiger Grünkohlsalat

Einfach | 30 Min. | 427 kcal

464

Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen

Einfach | 1,3 Std. | 463 kcal

59

Schwarzrettichsuppe mit Gemüsechips

Mittel | 1 Std. | 370 kcal

608

Süße Schupfnudeln

Einfach | 25 Min. | 650 kcal

132

Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange

Einfach | 40 Min. | 596 kcal

253

Zuckerhut-Salat mit Kaki

Einfach | 20 Min. | 534 kcal

616

Topinambur Frittata

Einfach | 28 Min. | 486 kcal

554

Einfach | 30 Min. | 444 kcal

163

Grünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl

Einfach | 20 Min. | 340 kcal

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Tags

saisonal

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