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Saisonale Rezepte im Dezember

33 Rezepte
Wenn es draußen kalt und trüb ist, zaubern wir uns mit leckeren Wohlfühlgerichten hellen Glanz auf unsere Teller. Gesundes Kohlgemüse und festliche Leckereien sind hier ganz vorne mit dabei!

Unsere saisonalen Lieblinge diesen Monat: Blumenkohl, Chicorée, Feldsalat, Grünkohl, Knollensellerie, Kürbis, Pastinake, Rotkohl, Rosenkohl, Rote Bete, Schwarzwurzel, Spinat, Sprossen, Topinambur, Weißkohl, Wirsing, Apfel, Birne, Esskastanien und Walnüsse

Wir haben einen übersichtlichen Saisonkalender für dich, der dich bei deinem saisonalen Einkauf unterstützt.

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Ansicht

Veganes Rezept: Rotkohlsuppe 1

Rotkohlsuppe

von PhilippCooks

30 Min.

Vegan mit Gartenkresse, Gemüsebrühe, Hafersahne, Kartoffeln, Knoblauchzehe und 9 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Orangenpolenta mit Paprikagemüse 1

Orangenpolenta mit Paprikagemüse

von SevenCooks Family und 1 weiteren

35 Min.

Vegan mit Ahornsirup, Erbsen, Gemüsebrühe, Knoblauchzehen, Olivenöl, Orange und 9 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Chicorée Risotto

Chicorée-Risotto

von PhilippCooks

45 Min.

Vegan mit Apfel, Chicorée, Gemüsebrühe, Knoblauchzehe, Olivenöl, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Nudelpfanne mit Spitzkohl 1

Spitzkohlpfanne mit Nudeln

von SimonCooks

30 Min.

Vegan mit Karotten, Nudeln, Olivenöl, Paprika, Petersilie, Pfeffer, Salz und 3 weiteren Zutaten

Blaue Schüssel mit Suppe, angerichtet mit Löffel und Rote Bete Einlage

Schwarzwurzelsuppe

von Veganesha

45 Min.

Vegan mit Hafersahne, Ingwer, Kartoffel, Limette, Margarine, Muskat, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten

Lauwarmer Linsensalat

von ChantalCooks

40 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Chicorée, Dijon-Senf, Estragon, Karotten und 13 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Mini-Gemüseaufläufe auf Carpaccio von der Roten Bete mit Feldsalatpesto 1

Mini-Gemüseaufläufe auf Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalatpesto

von SevenCooks Kitchen

2 Std.

Vegetarisch mit Agavendicksaft, Apfelessig, Butter, Crème fraîche, Eier, Feldsalat und 13 weiteren Zutaten

Veganes Rzept: Asiatische Kohlsuppe 1

Asiatische Kohlsuppe

von SveaCooks und 1 weiteren

25 Min.

Vegan mit Fenchelsamen, Frühlingszwiebeln, Gemüsebrühe, Ingwer, Karotten und 11 weiteren Zutaten

Fertiges Rezept: Kräuterseitlinge mit Gartenkresse_1

Kräuterseitlinge mit Gartenkresse

von SevenCooks Basics

15 Min.

Vegan mit Gartenkresse, Knoblauchzehe, Kräuterseitlinge, Margarine, Pfeffer, Salz, Zwiebel

Vegetarisches Rezept: Blumenkohl-Romanesco-Gratin 1

Blumenkohl-Romanesco-Gratin

von TobiasCooks

1 Std.

Vegetarisch mit Blumenkohl, Emmentaler, Gouda, Majoran, Pfeffer, Romanesco, Sahne, Salz

Fertiges Rezept: Blumenkohl- und Brokkolisteaks mit cremiger Austernpilzsauce_1

Blumenkohl- und Brokkolisteaks mit cremiger Austernpilzsauce

von SevenCooks Kitchen

45 Min.

Vegan mit Austernpilze, Blumenkohl, Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Knoblauchzehen und 11 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu 1

Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu

von TobiasCooks

1 Std.

Vegan mit Gemüsebrühe, Grünkohl, Kartoffeln, Knoblauchzehen, Muskatnuss, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Nussbraten im Blätterteigmantel

Nussbraten im Blätterteigmantel

von RominaCooks

1,5 Std.

Vegan mit Apfel, Blätterteig, Cayennepfeffer, Haferflocken, Haselnüsse, Karotten und 17 weiteren Zutaten

Rote Bete Farro Bowl mit „schwarzer Pfeffer“-Dressing

von Nadine Horn & Jörg Mayer

1 Std.

Vegan mit Agavendicksaft, Farro, Frühlingszwiebel, Kichererbsen, Knoblauchzehe und 8 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Herbststrudel mit Ingwer-Maronen-Füllung 1

Hokkaido-Ingwer-Maronen-Strudel

von KatharinaCooks

50 Min.

Vegan mit Backpulver, Hokkaido, Ingwer, Joghurt, Knoblauchzehe, Majoran, Maronen und 12 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Spinatsuppe mit Süßkartoffel-Croutons_1

Spinatsuppe mit Süßkartoffel-Croutons

von SevenCooks Kitchen

25 Min.

Vegan mit Basilikum, Frühlingszwiebel, Gemüsebrühe, Knoblauchzehen, Kokosmilch und 8 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Szegediner Gulasch - vegan_1

Szegediner Gulasch vegan

von TobiasCooks

55 Min.

Vegan mit Cayennepfeffer, Gemüsebrühe, Kartoffeln, Kümmel, Majoran und 9 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Rosenkohl-Quiche

Rosenkohl-Quiche

von TobiasCooks

1,3 Std.

Vegan mit Dinkelvollkornmehl, Kartoffelmehl, Knoblauchzehen, Kokosöl, Majoran und 9 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Fruchtiger Grünkohlsalat 1

Fruchtiger Grünkohlsalat

von SevenCooks Kitchen

30 Min.

Vegan mit Essig, Grünkohl, Himbeersirup, Kresse, Olivenöl, Orangen, Pfeffer, Quinoa, Rotkohl, Salz

Veganes Rezept: Krautsalat

Krautsalat

von SevenCooks Basics

20 Min.

Vegan, Rohkost mit Kreuzkümmel, Mandeln, Olivenöl, Orange, Pfeffer, Piment, Salz und 4 weiteren Zutaten

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