Saisonale Rezepte im Dezember
31 RezepteWenn es draußen kalt und trüb ist, zaubern wir uns mit leckeren Wohlfühlgerichten hellen Glanz auf unsere Teller. Gesundes Kohlgemüse und festliche Leckereien sind hier ganz vorne mit dabei!
Unsere saisonalen Lieblinge diesen Monat: Blumenkohl, Chicorée, Feldsalat, Grünkohl, Knollensellerie, Kürbis, Pastinake, Rotkohl, Rosenkohl, Rote Bete, Schwarzwurzel, Spinat, Sprossen, Topinambur, Weißkohl, Wirsing, Apfel, Birne, Esskastanien und Walnüsse
Wir haben einen übersichtlichen Saisonkalender für dich, der dich bei deinem saisonalen Einkauf unterstützt.
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Zwiebelsaft
Einfach | 10 Min. | 7 kcal
185
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Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
Einfach | 20 Min. | 267 kcal
74
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Warmer Grünkohl-Haselnuss-Bananen-Smoothie
Einfach | 10 Min. | 94 kcal
652
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Spinat-Pilzbraten mit Kartoffelstampf und Bratensoße
Einfach | 1,3 Std. | 757 kcal
229
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Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce
Mittel | 1,2 Std. | 661 kcal
279
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Pastinakensuppe
Einfach | 30 Min. | 450 kcal
60
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Orientalischer Weihnachtstee
Einfach | 17 Min. | 0 kcal
345
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Spinatknödel mit gebräunter Butter und Parmesan
Einfach | 55 Min. | 663 kcal
144
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Bunte Knödel mit Nussbutter und Wintersalat
Mittel | 1,3 Std. | 914 kcal
61
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Kürbiskern-Panna-Cotta mit karamellisierten Kürbiskernen
Mittel | 1,1 Std. | 675 kcal
233
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Germknödel
Schwer | 1,3 Std. | 446 kcal
341
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Kürbis-Bohnen-Eintopf
Einfach | 35 Min. | 396 kcal
417
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Rotkohlsuppe
Einfach | 30 Min. | 360 kcal
128
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Chicorée-Risotto
Mittel | 45 Min. | 590 kcal
2070
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Spitzkohlpfanne mit Nudeln
Einfach | 30 Min. | 568 kcal
73
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Schwarzwurzelsuppe
Mittel | 45 Min. | 166 kcal
141
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Kürbis-Graupen-Auflauf
Mittel | 55 Min. | 682 kcal
92
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Mini-Gemüseaufläufe auf Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalatpesto
Einfach | 2 Std. | 821 kcal
356
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Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu
Mittel | 1 Std. | 330 kcal
88
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Nussbraten im Blätterteigmantel
Mittel | 1,5 Std. | 1092 kcal
54
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Hokkaido-Ingwer-Maronen-Strudel
Mittel | 50 Min. | 406 kcal
82
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Grünkohlsalat mit Ei
Einfach | 25 Min. | 425 kcal
330
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Rote-Bete-Kokos-Stampf mit Tempeh
Einfach | 30 Min. | 522 kcal
104
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Süßer Lebkuchen-Auflauf
Einfach | 1,3 Std. | 599 kcal
43
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Christstollen
Mittel | 3,8 Std. | 3098 kcal
80
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Weißer Glühwein mit Orangensaft
Einfach | 15 Min. | 201 kcal
75
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Zuckerarmer Kinderpunsch
Einfach | 20 Min. | 115 kcal
111
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Herzhafte Weihnachtsbäume
Mittel | 35 Min. | 201 kcal
58
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Herzhafte Weihnachtsengel
Einfach | 35 Min. | 212 kcal
34
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Weihnachtliche Blätterteig-Kanapees
Einfach | 25 Min. | 281 kcal
50
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Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs
Einfach | 30 Min. | 264 kcal
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