Saisonale Rezepte im Dezember
31 RezepteWenn es draußen kalt und trüb ist, zaubern wir uns mit leckeren Wohlfühlgerichten hellen Glanz auf unsere Teller. Gesundes Kohlgemüse und festliche Leckereien sind hier ganz vorne mit dabei!
Unsere saisonalen Lieblinge diesen Monat: Blumenkohl, Chicorée, Feldsalat, Grünkohl, Knollensellerie, Kürbis, Pastinake, Rotkohl, Rosenkohl, Rote Bete, Schwarzwurzel, Spinat, Sprossen, Topinambur, Weißkohl, Wirsing, Apfel, Birne, Esskastanien und Walnüsse
Wir haben einen übersichtlichen Saisonkalender für dich, der dich bei deinem saisonalen Einkauf unterstützt.
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Zwiebelsaft
Einfach | 10 Min. | 7 kcal
181
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Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
Einfach | 20 Min. | 267 kcal
69
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Warmer Grünkohl-Haselnuss-Bananen-Smoothie
Einfach | 10 Min. | 94 kcal
636
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Spinat-Pilzbraten mit Kartoffelstampf und Bratensoße
Einfach | 1,3 Std. | 757 kcal
229
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Rosenkohl Auflauf mit Tahin Sauce
Mittel | 1,2 Std. | 661 kcal
284
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Pastinakensuppe
Einfach | 30 Min. | 450 kcal
55
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Orientalischer Weihnachtstee
Einfach | 17 Min. | 0 kcal
314
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Spinatknödel mit gebräunter Butter und Parmesan
Einfach | 55 Min. | 663 kcal
142
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Bunte Knödel mit Nussbutter und Wintersalat
Mittel | 1,3 Std. | 914 kcal
53
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Kürbiskern-Panna-Cotta mit karamellisierten Kürbiskernen
Mittel | 1,1 Std. | 675 kcal
232
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Germknödel
Schwer | 1,3 Std. | 446 kcal
334
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Kürbis-Bohnen-Eintopf
Einfach | 35 Min. | 396 kcal
412
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Rotkohlsuppe
Einfach | 30 Min. | 360 kcal
126
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Chicorée-Risotto
Mittel | 45 Min. | 590 kcal
2051
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Spitzkohlpfanne mit Nudeln
Einfach | 30 Min. | 568 kcal
71
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Schwarzwurzelsuppe
Mittel | 45 Min. | 166 kcal
136
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Kürbis-Graupen-Auflauf
Mittel | 55 Min. | 682 kcal
86
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Mini-Gemüseaufläufe auf Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalatpesto
Einfach | 2 Std. | 821 kcal
354
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Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu
Mittel | 1 Std. | 330 kcal
88
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Nussbraten im Blätterteigmantel
Mittel | 1,5 Std. | 1092 kcal
55
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Hokkaido-Ingwer-Maronen-Strudel
Mittel | 50 Min. | 406 kcal
82
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Grünkohlsalat mit Ei
Einfach | 25 Min. | 425 kcal
329
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Rote-Bete-Kokos-Stampf mit Tempeh
Einfach | 30 Min. | 522 kcal
105
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Süßer Lebkuchen-Auflauf
Einfach | 1,3 Std. | 599 kcal
44
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Christstollen
Mittel | 3,8 Std. | 3098 kcal
77
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Weißer Glühwein mit Orangensaft
Einfach | 15 Min. | 201 kcal
77
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Zuckerarmer Kinderpunsch
Einfach | 20 Min. | 115 kcal
110
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Herzhafte Weihnachtsbäume
Mittel | 35 Min. | 201 kcal
54
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Herzhafte Weihnachtsengel
Einfach | 35 Min. | 212 kcal
33
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Weihnachtliche Blätterteig-Kanapees
Einfach | 25 Min. | 281 kcal
49
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Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs
Einfach | 30 Min. | 264 kcal
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