Tipp!
Falls du keine Muffinform hast, kannst du auch ganz einfach Kaffeetassen verwenden und der Blitzhacker lässt sich problemlos durch einen Pürierstab oder Mixer ersetzen.
Gut vorzubereiten!
Die Mini-Gemüseaufläufe lassen sich auch wunderbar einen Tag vorher vorbereiten. Einfach ungebacken im Kühlschrank aufbewahren, am nächsten Tag in den Backofen schieben und 10 Minuten länger backen. Und auch das fertige Pesto hält sich, mit Olivenöl bedeckt, 1-2 Wochen.
Dazu passt...
...unsere grüne Petersilienwurzelsuppe als Vorspeiße. Und wie wär´s mit einem süßen Rotweinkuchen auf Mangospiegel als Dessert?
Gut zu wissen
Du planst gerade dein Weihnachtsmenü und suchst super leckere Gerichte, möchtest dabei aber nicht in Stress geraten? In unserem Magazin verraten wir dir neben einem perfekt abgestimmten Weihnachtsmenü auch Tipps und Tricks zur guten Vorbereitung! So sparst du dir unnötigen Stress und deine Gäste werden begeistert sein.