Weihnachtsplätzchen & Plätzchenrezepte

Anfang Dezember ist es endlich wieder so weit, die Plätzchenausstecher werden ausgepackt, Teig gerührt, gemixt und ausgerollt und die Küchen in Weihnachtsbäckerein verwandelt. Wir haben für dich die schönsten und leckersten Plätzchenrezepte zusammengestellt, die sich auch wunderbar als Weihnachtsgeschenk eignen.

Unsere Lieblingsplätzchen

Unsere allerliebsten Weihnachtsplätzchen dürfen auch dieses Jahr wieder auf keinen Fall fehlen. Sie versüßen uns die Adventszeit und stimmen uns wunderbar auf Weihnachten ein.

Butterplätzchen
243
Vegetarisch
Butterplätzchen
Einfach | 1,2 Std. | 161 kcal
Nougatstangen
97
Vegetarisch
Nougatstangen
Mittel | 1,5 Std. | 495 kcal
Spekulatius
142
Vegetarisch
Spekulatius
Mittel | 1,2 Std. | 191 kcal
Spitzbuben
114
Vegetarisch
Spitzbuben
Mittel | 1,1 Std. | 308 kcal
Rumkugeln
212
Vegetarisch
Rumkugeln
Einfach | 4,3 Std. | 275 kcal
Puffreis-Schoko-Crossies
128
Vegetarisch
Puffreis-Schoko-Crossies
Einfach | 1,2 Std. | 230 kcal
Husarenkrapferl
110
Vegetarisch
Husarenkrapferl
Mittel | 1 Std. | 275 kcal
Orangen-Doppeldecker
68
Vegetarisch
Orangen-Doppeldecker
Mittel | 1,2 Std. | 242 kcal

Weihnachtliche Hingucker

Zur Vorweihnachtszeit darf es auch mal etwas Besonderes sein. Neben leckeren Klassikern machen sich auch ausgefallene Variationen sehr gut auf dem Gebäckteller. Plätzchen zum Angeben!

Schnelle und einfache Plätzchen

Naschkatzen aufgepasst! Mit diesen leckeren Plätzchenrezepten macht das Backen richtig Spaß. Und noch dazu: Schnell und einfach! Sie sind im Nu aus dem Ofen und das Naschen kann losgehen.

Nuss-Marzipan-Kissen
131
Vegetarisch
Nuss-Marzipan-Kissen
Einfach | 45 Min. | 299 kcal
Bethmännchen
85
Vegan
Bethmännchen
Einfach | 35 Min. | 241 kcal
Wespennester
223
Vegetarisch
Wespennester
Mittel | 45 Min. | 269 kcal
Orangenkekse
232
Vegetarisch
Orangenkekse
Einfach | 30 Min. | 249 kcal
Herzoginplätzchen
48
Vegetarisch
Herzoginplätzchen
Einfach | 45 Min. | 389 kcal
Nougatkipferl
113
Vegetarisch
Nougatkipferl
Mittel | 50 Min. | 189 kcal

Vegane Weihnachtsbäckerei

Veganes Backen ist gar nicht schwer, mit ein paar kleinen Tipps und Tricks lassen sich Butter, Milch und Co. leicht ersetzen. Mit unseren Rezepten gelingen die veganen Weihnachtsplätzchen garantiert. Überzeuge dich selbst! Mehr über die veganen Gebäck-Klassiker erfährst du in unserem Magazinartikel.

Vegane Butterplätzchen
158
Vegan
Vegane Butterplätzchen
Einfach | 1,7 Std. | 120 kcal
Marzipanstäbchen
70
Vegan
Marzipanstäbchen
Mittel | 1 Std. | 208 kcal
Vanillekipferl
188
Vegan
Vanillekipferl
Mittel | 1,2 Std. | 231 kcal
Mandelsterne
69
Vegan
Mandelsterne
Mittel | 2,7 Std. | 285 kcal
Vegane Kokosrumkugeln
117
Vegan
Vegane Kokosrumkugeln
Einfach | 4,3 Std. | 271 kcal
Schokoladen-Kokos-Kugeln
190
Vegan
Schokoladen-Kokos-Kugeln
Einfach | 50 Min. | 333 kcal
Spritzgebäck
91
Vegan
Spritzgebäck
Mittel | 1,5 Std. | 176 kcal

Die Königsklasse der Weihnachtsbäckerei - Lebkuchen!

An Lebkuchen hast du dich bisher nicht rangetraut? Wir haben tolle Rezepte die auch dir gelingen. Probier's aus!

Vegane Elisenlebkuchen
88
Vegan
Vegane Elisenlebkuchen
Einfach | 1 Std. | 205 kcal
Nusslebkuchen vom Blech
231
Vegetarisch
Nusslebkuchen vom Blech
Mittel | 50 Min. | 348 kcal
Glutenfreie Lebkuchen
89
Vegetarisch
Glutenfreie Lebkuchen
Einfach | 35 Min. | 264 kcal
Vegane dunkle Lebkuchen
80
Vegan
Vegane dunkle Lebkuchen
Einfach | 35 Min. | 208 kcal
Lebkuchen
88
Vegetarisch
Lebkuchen
Mittel | 12,8 Std. | 371 kcal

Leichte Weihnachtsplätzchen

Diese süßen Leckereien erfüllen Weihnachtswünsche auf leichte Weise, denn kalorienreiche Verführungen lauern zu dieser Jahreszeit überall. Mit diesen Rezepten musst du nicht auf die Köstlichkeiten verzichten und knabberst was das Zeug hält. Erfahre mehr über gesunde Plätzchen in unserem Magazin!

Anisplätzchen
63
Vegetarisch
Anisplätzchen
Mittel | 12,6 Std. | 65 kcal
Zimtsterne
356
Vegetarisch
Zimtsterne
Mittel | 1,3 Std. | 111 kcal
Haferflockenkekse
404
Vegetarisch
Haferflockenkekse
Einfach | 1,8 Std. | 140 kcal
Kokosmakronen
164
Vegan
Kokosmakronen
Einfach | 40 Min. | 99 kcal
Vegane Zimtschnecken
281
Vegan
Vegane Zimtschnecken
Einfach | 2 Std. | 155 kcal
Heidesand
108
Vegan
Heidesand
Einfach | 1,5 Std. | 178 kcal

Backen mit Kindern

Kinder lieben Süßes, aber trotzdem beschleicht dich als Elternteil immer wieder das schlechte Gewissen? Probiere statt herkömmlicher Keks- und Plätzchenrezepte unsere zuckerfreien Varianten. Mehr über die Rezepte erfährst du in unserem Artikel Backen für Kinder. Unser persönlicher Geheimtipp für den nächsten Backnachmittag mit deinen Kindern – Mürbeteighändchen, hier können deine Kinder ihre eigenen Hände als Vorlage nutzen, da ist Spaß garantiert!

Weihnachtliche Köstlichkeiten

Plätzchen schön und gut, aber du möchtest dieses Jahr mal etwas anderes ausprobieren? Wie wäre es mit einer dieser weihnachtlichen Köstlichkeiten?

Der Bauch und die Keksdosen sind mit Plätzchen gefüllt und du bist so richtig in Weihnachtsstimmung? Dann geht es jetzt an die Planung des Weihnachtsmenüs, ob Profi- oder stressfreies Menü, Raclette, Fondue oder doch ganz klassich Kartoffelsalat, wir haben die passenden Rezepte für ein gelungenes Weihnachtsessen für dich. Dir ist dieses Jahr nach einem veganen Menü? Kein Problem, auch hier haben wir leckere Rezeptvorschläge für dich kreiert.

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