Papaya mit Avocadocreme und Cashews
mit Papaya, Avocado, Cashewkerne
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Zubereitungsdauer
45 MinutenVorbereitungszeit
Küchengeräte
- Hochleistungsmixer
Nährwerte pro Portion
Allergene
Ein Sattmacher-Dessert!
Zubereitung
Ansicht
1
2Avocado
Die Avocado halbieren und den Kern herausnehmen.
2
Mit einem Löffel das Avocadofleisch herausnehmen und in einen Mixer geben. Einige Spritzer Zitrone und etwas Honig dazugeben und cremig mixen.
3
1Papaya
Eine große Papaya in 2 cm starke Ringe schneiden, den Ring mittig durchschneiden, die Kerne herausnehmen und die Haut abziehen (filetieren).
4
1HandvollCashewkerne
Auf einen Teller die halben Avocadoringe schön anordnen und die innere Rundung mit der Avocadocreme auffüllen. Mit Cashews dekorieren.
Zubereitungsdauer
45 MinutenVorbereitungszeit
Küchengeräte
- Hochleistungsmixer
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