Frühlingsrezepte – leckere saisonale Frühlingsboten
27 RezepteEndlich wieder Frühling! Endlich wieder frisches Obst und Gemüse vom Wochenmarkt! Ob Spargel, Rhabarber, Frühlingszwiebel, Spinat oder Bärlauch – hier findest du saisonale und bunte Gerichte, die gute Laune machen. Mit unseren leckeren Rezepten holst du dir den Frühling direkt auf deinen Teller!
Und gerade Spargel ist dein absoluter Frühlingsfavorit? Das können wir nur allzu gut nachvollziehen und zeigen dir gerne, wie vielseitig die feinen Stangen schmecken können. Hier entlang für Spargel so weit das Auge reicht!
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„Leckere Rezepte, super Einkaufsliste, einfache Kochanleitung mit Fotos.“
- Priska Meuwly
Frühlingsminestrone
281
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Frühlingsminestrone
Einfach | 35 Min. | 479 kcal
Grüne Spargelsuppe
55
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Grüne Spargelsuppe
Einfach | 35 Min. | 433 kcal
Knusprige Kartoffelpizza mit Bärlauch und Parmesan
238
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Knusprige Kartoffelpizza mit Bärlauch und Parmesan
Einfach | 1,3 Std. | 646 kcal
Spargel mit veganer Sauce Hollandaise
115
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Spargel mit veganer Sauce Hollandaise
Mittel | 50 Min. | 811 kcal
Pfannkuchen mit Spargel
81
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Pfannkuchen mit Spargel
Einfach | 50 Min. | 590 kcal
Holunderblütenküchlein
58
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Holunderblütenküchlein
Mittel | 45 Min. | 428 kcal
Bärlauchpesto
252
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Bärlauchpesto
Einfach | 15 Min. | 360 kcal
Gemüsepfanne mit grünem und weißem Spargel
338
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Gemüsepfanne mit grünem und weißem Spargel
Einfach | 35 Min. | 389 kcal
Rhabarber-Quark-Taschen
89
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Rhabarber-Quark-Taschen
Einfach | 27 Min. | 225 kcal
Herzhafter Joghurt griechischer Art
243
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Herzhafter Joghurt griechischer Art
Einfach | 15 Min. | 109 kcal
Spargelsuppe mit Rettichkresse und blanchiertem Zitronenspargel
66
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Spargelsuppe mit Rettichkresse und blanchiertem Zitronenspargel
Einfach | 25 Min. | 180 kcal
Scones mit Rhabarberkompott
72
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Scones mit Rhabarberkompott
Mittel | 50 Min. | 264 kcal
Bärlauch-Kartoffelpüree
101
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Bärlauch-Kartoffelpüree
Einfach | 33 Min. | 440 kcal
Holunderblütensirup
79
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Holunderblütensirup
Einfach | 1 Tage | 124 kcal
Rhabarber-Pudding
74
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Rhabarber-Pudding
Einfach | 4,5 Std. | 153 kcal
Schneller Rhabarberkuchen
121
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Schneller Rhabarberkuchen
Einfach | 55 Min. | 235 kcal
Rhabarbertarte
173
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Rhabarbertarte
Mittel | 2 Std. | 308 kcal
One Pot Pasta mit grünem Spargel
629
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One Pot Pasta mit grünem Spargel
Einfach | 20 Min. | 566 kcal
Veganer Rhabarber-Crumble
270
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Veganer Rhabarber-Crumble
Einfach | 30 Min. | 194 kcal
Rhabarber-Tiramisu
94
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Rhabarber-Tiramisu
Mittel | 12,5 Std. | 453 kcal
Spargel à la Bordelaise
232
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Spargel à la Bordelaise
Einfach | 40 Min. | 329 kcal
Sellerieschnitzel mit Rhabarbersalat
311
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Sellerieschnitzel mit Rhabarbersalat
Einfach | 30 Min. | 514 kcal
Radieschensuppe
150
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Radieschensuppe
Einfach | 35 Min. | 205 kcal
Rhabarber-Spinat-Gnocchi
325
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Rhabarber-Spinat-Gnocchi
Einfach | 25 Min. | 455 kcal
Low Carb Lachs mit gebratenem Spargel und Pak Choi
669
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Low Carb Lachs mit gebratenem Spargel und Pak Choi
Einfach | 30 Min. | 476 kcal
Weiße Spargelsuppe mit Serrano Crunch
177
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Weiße Spargelsuppe mit Serrano Crunch
Einfach | 35 Min. | 346 kcal
Spargelcremesuppe
282
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Spargelcremesuppe
Einfach | 35 Min. | 309 kcal
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