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Magazin

Eine Muffinform liegt umgedreht auf einer Küchentheke und wird mit Schokoladenteig von außen bestrichen, um kleine Förmchen aus Teig herzustellen. Von vorne fotografiert.
Eine Muffinform liegt umgedreht auf einer Küchentheke und wird mit Schokoladenteig von außen bestrichen, um kleine Förmchen aus Teig herzustellen. Von vorne fotografiert.
KitchenhacksStay Home
5 raffinierte Ideen, wie dir eine Muffinform das Leben erleichtert
Ob als Brotzeitbox oder als Tablett für Partys – wir zeigen dir unsere Kitchenhacks mit einer Muffinform.
FloCooks vom SevenCooks Team
Kitchenhacks
So machst du den perfekten veganen Milchschaum
Veganer Milchschaum aus Hafermilch, Sojamilch und Co. wird immer beliebter. Wir zeigen dir, warum nicht jede Milch für Milchschaum geeignet ist und wie du den perfekten Milchschaum zubereitest.
FloCooks vom SevenCooks Team
Kitchenhacks
Sternerestaurants – das verbirgt sich hinter den Michelin-Sternen
Wie bekommt ein Restaurant einen Michelin-Stern und was hat ein Reifenhersteller mit den besten Restaurants zu tun? Wir klären dich auf.
FloCooks vom SevenCooks Team
Gewürfelter Tempeh auf einem Holzbrett, davor ein Messer, im Hintergrund grüne Kräuter. Von der Seite fotografiert.
Gewürfelter Tempeh auf einem Holzbrett, davor ein Messer, im Hintergrund grüne Kräuter. Von der Seite fotografiert.
Kitchenhacks
Tempeh selber machen – darauf musst du achten
Tempeh selber zu machen scheint kompliziert, ist es aber gar nicht. Wir zeigen dir, wie du den veganen „Fleischersatz“ herstellst.
FloCooks vom SevenCooks Team
Tarte-Form mit Mürbteig darin, der gerade von zwei Händen in Form gebracht wird. Von oben-seitlich fotografiert vor dunklem Hintergrund.
Tarte-Form mit Mürbteig darin, der gerade von zwei Händen in Form gebracht wird. Von oben-seitlich fotografiert vor dunklem Hintergrund.
Kitchenhacks
Veganer Mürbeteig: Grundrezept und Tipps
Mürbeteig ist ein Klassiker beim Kuchen backen und wird auch ohne Butter und Ei ganz zart und geschmeidig. Ich verrate dir meine Tricks.
Katharina vom SevenCooks Team
Bereits gebackener Zebrakuchen in einer Springform vor grauem Hintergrund, von oben-seitlich fotografiert.
Bereits gebackener Zebrakuchen in einer Springform vor grauem Hintergrund, von oben-seitlich fotografiert.
Kitchenhacks
Kuchen einfrieren – geht das?
Kuchen kann zwar eingefroren werden, jedoch eignet sich nicht jeder. Wir zeigen dir, welcher Kuchen eingefroren werden kann und worauf du unbedingt achten musst.
FloCooks vom SevenCooks Team
rote Linsen im Topf
rote Linsen im Topf
KitchenhacksNachhaltigkeit
Besser als aus der Dose: So kochst du Hülsenfrüchte
Finger weg von der Konserve! Wir zeigen dir, wie du Kichererbsen, Bohnen & Co. ganz einfach selbst kochen kannst und dabei Umwelt und Geldbeutel schonst.
Katharina vom SevenCooks Team
Semmelknödel kannst du ganz leicht selbst herstellen. Wie es geht und was du dazu brauchst, erfährst du hier bei uns im Magazin.
Semmelknödel kannst du ganz leicht selbst herstellen. Wie es geht und was du dazu brauchst, erfährst du hier bei uns im Magazin.
Kitchenhacks
Semmelknödel selber machen – mit diesen 5 einfachen Tricks klappt's garantiert
Knödel kochen leicht gemacht! Was du brauchst, was du beachten solltest und welche Fehler es zu vermeiden gilt – all das erfährst du in diesem Artikel.
FloCooks vom SevenCooks Team
Sellerie auf dem Küchentisch
Sellerie auf dem Küchentisch
Kitchenhacks
Sellerie – das steckt in dem heimischen Superfood
Sellerie besitzt viele Nährstoffe und hat wenig Kalorien. Was er sonst noch kann, worauf du bei Einkauf und Lagerung achten solltest, erfährst du hier.
FloCooks vom SevenCooks Team
Veganes Zupfbrot mit Kräuterbutter-Füllung auf einer weißen Platte vor hellgrauem Hintergrund, von vorne fotografiert.
Veganes Zupfbrot mit Kräuterbutter-Füllung auf einer weißen Platte vor hellgrauem Hintergrund, von vorne fotografiert.
Kitchenhacks
Veganer Hefeteig: So gelingt er dir!
Hefeteig kommt gut ohne tierische Zutaten aus. Wir zeigen dir, wie dir dein veganer Hefeteig sicher gelingt und haben tolle Rezepte parat.
Katharina vom SevenCooks Team