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Gerichte mit wenigen Zutaten, die binnen 25 Minuten zubereiten kannst, sind ideal nach langen Arbeitstagen. Damit du nicht auf Fertiggerichte zurückgreifen musst, habe ich dir einen Wochenplan zusammengestellt, der Vielfalt auf den Esstisch bringt.

von FlorianCooks

Du liebst Kreationen mit einer Extraportion Trendfaktor, die modernen Genuss gelungen mit gesunden Zutaten kombinieren? Dann darfst du dich auf 7 facettenreiche Lieblingsrezepte in angesagter Interpretation freuen.

von Beke Enderstein

"Cheaten" bedeutet, sich regelmäßig eine Auszeit von Ernährungsregeln zu gönnen und ganz bewusst Speisen zu genießen, die man sonst eher meiden sollte. Wie es dir damit sogar leichter fällt, Pfunde zu verlieren, gesünder zu essen und den Jo-Jo-Effekt zu verhindern, erkläre ich dir hier.

von Beke Enderstein

Du magst Süßkartoffeln, aber dir gehen langsam die Rezeptideen aus? Immer nur Ofenkartoffel ist schließlich irgendwann auch langweilig. Dagegen haben wir etwas: 5 einfallsreiche Rezepte für das neue Lieblingsgemüse.

von SimonCooks

Verpasse kein Highlight! Unsere verführerischsten Leckereien und spannendsten Ernährungstipps aus dem Vormonat haben wir dir hier zusammengefasst. Außerdem: Welche technischen Verbesserungen dein Surfvergnügen auf unserer Seite ab sofort steigern.

von SimonCooks

Ich verrate dir, wie du Pilzgerichte aufbewahren musst, damit du sie auch am nächsten Tag noch essen kannst.

von SarahCooks

Du bleibst länger satt, baust schneller Muskeln auf und er hilft beim Abnehmen. Im Apfel steckt mehr, als du denkst. Ich habe dir 5 interessante Fakten rund um den Apfel gesammelt, die dich zum Staunen bringen.

von FlorianCooks

Jeden Monat verrate ich dir meine aktuellen Lieblingsprodukte aus dem Food-Kosmos. Im Oktober mit Geheimwaffen gegen fiese Erkältungsviren und ersten Ideen für Weihnachtsgeschenke.

von KatharinaCooks

Die wichtigsten Nachrichten zum Thema Ernährung im Überblick. Diese Woche: Hartnäckige Geschlechterrollen in der Küche, drastisches Insektensterben und stressfördernde Nahrungsmittel.

von SimonCooks

Diese Woche mit: Einem nicht enden wollenden Bio-Boom, Lebensmitteln, die dank Klimawandel zum Luxusgut werden, und Basketballprofis, die sich vegan ernähren, um fitter zu sein.

von SimonCooks

Es gibt auch gesunde Alternativen für Marmelade: Chia-Marmelade. Für diese brauchst du keinen Gelierzucker und hast sie ruckzuck hergestellt. Wir zeigen dir, wie du jede Frucht in einen gesunden Aufstrich verwandeln kannst.

von KatharinaCooks

Richtig Würzen ist die Königsdisziplin beim Kochen, finde ich. Daher ist es umso wichtiger, sich mehr damit zu beschäftigen. Die Levante Küche hat einige außergewöhnliche Gewürze mit im Gepäck. Kennst du sie schon?

von KatharinaCooks

Die wichtigsten Nachrichten zum Thema Ernährung im Überblick. Diese Woche mit den Auswirkungen gesunder Ernährung auf unser Gehirn, weiteren Finopril belasteten Lebensmitteln und einer EU-Verordnung gegen zu dunkle Pommes.

von SimonCooks

Ungezwungen, herzlich und würzig - so erobert die Levante-Küche gerade die ganze Welt. Willst du mitmachen? Hier sind ausgewählte Rezepte für dich zum Ausprobieren.

von SimonCooks

Heute regional einkaufen oder im eigenen Garten ernten - und irgendwann in der Zukunft essen: Lebensmittel zu konservieren ist nicht nur ökologisch sinnvoll, sondern führt auch zu leckeren Ergebnissen. Und macht jede Menge Spaß. Wir stellen dir 5 Methoden vor, die du kennen solltest.

von SevenCooks Redaktion

Diese Art zu kochen und zu essen erobert die Foodie-Herzen weltweit - vom kleinen Imbiss bis zum Sternerestaurant. So langsam hat sie ihren Weg auch nach Deutschland gefunden. Sie bringt drei wunderbare Impulse mit, auf die du nicht verzichten solltest.

von SevenCooks Redaktion

Dir gehen so langsam die Idee für dein nächstes Mittagessen im Büro aus? Dann habe ich die Lösung: Vorkochen. Ich habe 7 Rezepte für dich, die du gut vorkochen kannst.

von KatharinaCooks