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Wintersalate

29 Rezepte
Salat ist nur etwas für den Sommer? Von wegen! Gerade im Winter gibt es tolle saisonale Alternativen zu den Salatklassikern. Sie versorgen dich mit richtig vielen Vitaminen und Nährstoffen. So bist du perfekt gerüstet für die Erkältungszeit!

Ob grün, rot oder weiß: aus den winterlichen Kohlsorten lassen sich herrlich vielfältige Gerichte zaubern. Vorhang auf für unsere Winter Greens!

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Veganes Rezept: Fruchtiger Rotkohlsalat 1
374

Grünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl

von PhilippCooks

20 Min.

Vegan mit Grünkohl, Himbeersirup, Kaki, Kräuter, Olivenöl, Pfeffer, Pflanzenöl und 4 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing 1
493

Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing

von KatharinaCooks

20 Min.

Vegan mit Chiliflocken, Grapefruits, Himbeerkonfitüre, Kräuter, Olivenöl und 6 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Zuckerhut-Salat mit Kürbiskernöl 1
500

Zuckerhut-Salat mit Kürbiskernöl

von SevenCooks Kitchen

15 Min.

Vegan, Rohkost mit Ahornsirup, Balsamico, Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Pfeffer, Salz und 5 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Blumenkohlsalat mit Curry-Dressing_1
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Blumenkohlsalat mit Curry-Dressing

von SimonCooks

20 Min.

Vegetarisch mit Blumenkohl, Currypulver, Joghurt, Knoblauchzehe, Lauchzwiebeln und 11 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: einfacher Sesam-Radicchio-Salat_1
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Einfacher Sesam-Radicchio-Salat

von SarahCooks

15 Min.

Vegan mit Aceto balsamico, Ahornsirup, Limette, Pfeffer, Radicchio, Salz, Sesam, Sesamöl, Wasser

Vegetarisches Rezept: Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen 1
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Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen

von TobiasCooks

25 Min.

Vegetarisch mit Apfelessig, Champignons, Radicchio, Rohrohrzucker, Rosenkohl, Salz und 6 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Winterlicher Brotsalat 1
617

Winterlicher Brotsalat

von RominaCooks

25 Min.

Vegetarisch mit Apfel, Apfelessig, Feldsalat, Feta, Heidelbeeren, Kresse, Olivenöl und 9 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing 1
184

Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing

von TobiasCooks

25 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Kokosfett, Orange, Salz, Schalotte, Schwarzrettich und 2 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Grünkohlsalat mit wachsweichem Ei 3
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Grünkohlsalat mit Ei

von SimonCooks

25 Min.

Vegetarisch mit Apfelessig, Eier, Frühlingszwiebeln, Grünkohl, Kichererbsen, Olivenöl und 4 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel
894

Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel

von ChantalCooks

30 Min.

Vegan mit Avocado, Baby-Blattspinat, Cayennepfeffer, Gemüsebrühe, Hirse, Majoran und 10 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Eisbergsalat mit Walnüssen, Weintrauben und Himbeervinaigrette_1
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Eisbergsalat mit Walnüssen, Weintrauben und Himbeervinaigrette

von StefanieCooks

20 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Eisbergsalat, Himbeeressig, Kreuzkümmel, Olivenöl und 5 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Fruchtiger Grünkohlsalat 1
701

Fruchtiger Grünkohlsalat

von SevenCooks Kitchen

30 Min.

Vegan mit Essig, Grünkohl, Himbeersirup, Kresse, Olivenöl, Orangen, Pfeffer, Quinoa, Rotkohl, Salz

Veganes Rezept: Süßkartoffel-Linsen-Salat_1
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Süßkartoffel-Linsen-Salat

von SevenCooks Kitchen

40 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Balsamicoessig, Belugalinsen, Feldsalat, Olivenöl und 4 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Babyspinat-Salat mit Grapefruit 1
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Babyspinat-Salat mit Grapefruit

von SimonCooks

20 Min.

Vegan, Rohkost mit Babyspinat, Grapefruits, Mandelblättchen, Olivenöl, Pfeffer, Radicchio, Salz, Zitrone

Veganes Rezept: Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing 1
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Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing

von SevenCooks Lunchtime

35 Min.

Vegan, Rohkost mit Ingwer, Knoblauchzehe, Olivenöl, Orange, Pfeffer, Rotkohl, Salz, Tahin und 1 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Süß-würziger Herbstsalat
488

Süß-würziger Herbstsalat

von SevenCooks Lunchtime

20 Min.

Vegetarisch mit Balsamicoessig, Feigen, Feldsalat, Granatapfel, Honigsenf, Olivenöl und 5 weiteren Zutaten

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