Wintersalate
31 RezepteSalat ist nur etwas für den Sommer? Von wegen! Gerade im Winter gibt es tolle saisonale Alternativen zu den Salatklassikern. Sie versorgen dich mit richtig vielen Vitaminen und Nährstoffen. So bist du perfekt gerüstet für die Erkältungszeit!
Ob grün, rot oder weiß: aus den winterlichen Kohlsorten lassen sich herrlich vielfältige Gerichte zaubern. Vorhang auf für unsere Winter Greens!
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Foto: SevenCooks
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Foto: SevenCooksWintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
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365
Foto: SevenCooks365Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
Einfach | 20 Min. | 268 kcal
Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot
Foto: SevenCooks307
Foto: SevenCooks307Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot
Einfach | 15 Min. | 462 kcal
Fenchel-Chicorée-Salat mit karamellisierten Walnüssen und Birnen
Foto: SevenCooks202
Foto: SevenCooks202Fenchel-Chicorée-Salat mit karamellisierten Walnüssen und Birnen
Einfach | 20 Min. | 413 kcal
Endiviensalat mit Mandarinen und Cranberries
Foto: SevenCooks398
Foto: SevenCooks398Endiviensalat mit Mandarinen und Cranberries
Einfach | 15 Min. | 415 kcal
Foto: SevenCooks
Foto: SevenCooksGrünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl
Foto: SevenCooks173
Foto: SevenCooks173Grünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl
Einfach | 20 Min. | 340 kcal
Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing
Foto: SevenCooks425
Foto: SevenCooks425Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing
Einfach | 20 Min. | 428 kcal
Zuckerhut-Salat mit Kürbiskernöl
Foto: SevenCooks151
Foto: SevenCooks151Zuckerhut-Salat mit Kürbiskernöl
Einfach | 15 Min. | 245 kcal
Blumenkohlsalat mit Curry-Dressing
Foto: SevenCooks327
Foto: SevenCooks327Blumenkohlsalat mit Curry-Dressing
Einfach | 20 Min. | 788 kcal
Einfacher Sesam-Radicchio-Salat
Foto: SevenCooks138
Foto: SevenCooks138Einfacher Sesam-Radicchio-Salat
Einfach | 15 Min. | 93 kcal
Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen
Foto: SevenCooks403
Foto: SevenCooks403Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen
Einfach | 25 Min. | 526 kcal
Foto: SevenCooksSchwarzrettichsalat mit Joghurtdressing
Foto: SevenCooks51
Foto: SevenCooks51Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing
Einfach | 25 Min. | 100 kcal
Foto: SevenCooksHirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel
Foto: SevenCooks849
Foto: SevenCooks849Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel
Einfach | 30 Min. | 569 kcal
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Foto: SevenCooksBabyspinat-Salat mit Grapefruit
Foto: SevenCooks82
Foto: SevenCooks82Babyspinat-Salat mit Grapefruit
Einfach | 20 Min. | 238 kcal
Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing
Foto: SevenCooks115
Foto: SevenCooks115Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing
Einfach | 35 Min. | 217 kcal
Babyspinatsalat mit Knödelteig-Sternen
Foto: SevenCooks117
Foto: SevenCooks117Babyspinatsalat mit Knödelteig-Sternen
Einfach | 25 Min. | 965 kcal
Foto: SevenCooks
Foto: SevenCooksKaramellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
Foto: SevenCooks138
Foto: SevenCooks138Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
Einfach | 40 Min. | 596 kcal
Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl
Foto: SevenCooks349
Foto: SevenCooks349Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl
Einfach | 30 Min. | 441 kcal
Schwarzwurzelsalat mit Vanille-Dressing
Foto: SevenCooks139
Foto: SevenCooks139Schwarzwurzelsalat mit Vanille-Dressing
Mittel | 30 Min. | 299 kcal
Foto: SevenCooksHerzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
Foto: SevenCooks342
Foto: SevenCooks342Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
Mittel | 30 Min. | 657 kcal
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