Wintersalate
30 RezepteSalat ist nur etwas für den Sommer? Von wegen! Gerade im Winter gibt es tolle saisonale Alternativen zu den Salatklassikern. Sie versorgen dich mit richtig vielen Vitaminen und Nährstoffen. So bist du perfekt gerüstet für die Erkältungszeit!
Ob grün, rot oder weiß: aus den winterlichen Kohlsorten lassen sich herrlich vielfältige Gerichte zaubern. Vorhang auf für unsere Winter Greens!
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„Ideen gehen nie aus, das Essen ist gesund und der Geschmack einfach Bombe.“
- Bibschi85
Scharfer Zitrussalat
79
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Scharfer Zitrussalat
Mittel | 20 Min. | 202 kcal
Spitzkohlsalat
199
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Spitzkohlsalat
Einfach | 25 Min. | 399 kcal
Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
197
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Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
Einfach | 20 Min. | 267 kcal
Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot
171
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Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot
Einfach | 15 Min. | 462 kcal
Fenchel-Chicorée-Salat mit karamellisierten Walnüssen und Birnen
147
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Fenchel-Chicorée-Salat mit karamellisierten Walnüssen und Birnen
Einfach | 20 Min. | 413 kcal
Mandarinen-Endiviensalat mit Cranberries
311
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Mandarinen-Endiviensalat mit Cranberries
Einfach | 15 Min. | 273 kcal
Weißer Rettichsalat
154
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Weißer Rettichsalat
Einfach | 25 Min. | 78 kcal
Blumenkohlsalat
631
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Blumenkohlsalat
Einfach | 20 Min. | 322 kcal
Grünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl
105
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Grünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl
Einfach | 20 Min. | 340 kcal
Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing
314
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Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing
Einfach | 20 Min. | 428 kcal
Zuckerhut-Salat mit Kürbiskernöl
96
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Zuckerhut-Salat mit Kürbiskernöl
Einfach | 15 Min. | 245 kcal
Blumenkohlsalat mit Curry-Dressing
244
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Blumenkohlsalat mit Curry-Dressing
Einfach | 20 Min. | 788 kcal
Einfacher Sesam-Radicchio-Salat
99
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Einfacher Sesam-Radicchio-Salat
Einfach | 15 Min. | 93 kcal
Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen
287
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Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen
Einfach | 25 Min. | 526 kcal
Winterlicher Brotsalat
412
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Winterlicher Brotsalat
Einfach | 25 Min. | 516 kcal
Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing
34
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Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing
Einfach | 25 Min. | 97 kcal
Grünkohlsalat mit Ei
82
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Grünkohlsalat mit Ei
Einfach | 25 Min. | 425 kcal
Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel
544
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Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel
Einfach | 30 Min. | 569 kcal
Fruchtiger Grünkohlsalat
162
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Fruchtiger Grünkohlsalat
Einfach | 30 Min. | 427 kcal
Süßkartoffel-Linsen-Salat
269
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Süßkartoffel-Linsen-Salat
Einfach | 40 Min. | 693 kcal
Babyspinat-Salat mit Grapefruit
52
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Babyspinat-Salat mit Grapefruit
Einfach | 20 Min. | 238 kcal
Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing
77
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Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing
Einfach | 35 Min. | 217 kcal
Babyspinatsalat mit Knödelteig-Sternen
72
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Babyspinatsalat mit Knödelteig-Sternen
Einfach | 25 Min. | 869 kcal
Fenchelsalat
133
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Fenchelsalat
Einfach | 30 Min. | 563 kcal
Zuckerhut-Salat mit Kaki
153
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Zuckerhut-Salat mit Kaki
Einfach | 20 Min. | 431 kcal
Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
99
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Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
Einfach | 40 Min. | 596 kcal
Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl
243
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Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl
Einfach | 30 Min. | 441 kcal
Schwarzwurzelsalat mit Vanille-Dressing
83
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Schwarzwurzelsalat mit Vanille-Dressing
Mittel | 30 Min. | 293 kcal
Rotkohlsalat
550
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Rotkohlsalat
Einfach | 20 Min. | 283 kcal
Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
242
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Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
Mittel | 30 Min. | 657 kcal
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