Wintersalate
31 RezepteSalat ist nur etwas für den Sommer? Von wegen! Gerade im Winter gibt es tolle saisonale Alternativen zu den Salatklassikern. Sie versorgen dich mit richtig vielen Vitaminen und Nährstoffen. So bist du perfekt gerüstet für die Erkältungszeit!
Ob grün, rot oder weiß: aus den winterlichen Kohlsorten lassen sich herrlich vielfältige Gerichte zaubern. Vorhang auf für unsere Winter Greens!
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Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
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324Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
Einfach | 20 Min. | 267 kcal
Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot261
261Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot
Einfach | 15 Min. | 462 kcal
Fenchel-Chicorée-Salat mit karamellisierten Walnüssen und Birnen186
186Fenchel-Chicorée-Salat mit karamellisierten Walnüssen und Birnen
Einfach | 20 Min. | 413 kcal
Mandarinen-Endiviensalat mit Cranberries364
364Mandarinen-Endiviensalat mit Cranberries
Einfach | 15 Min. | 415 kcal
Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing373
373Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing
Einfach | 20 Min. | 428 kcal
Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen353
353Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen
Einfach | 25 Min. | 526 kcal
Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing44
44Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing
Einfach | 25 Min. | 97 kcal
Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel722
722Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel
Einfach | 30 Min. | 569 kcal
Babyspinatsalat mit Knödelteig-Sternen96
96Babyspinatsalat mit Knödelteig-Sternen
Einfach | 25 Min. | 965 kcal
Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange123
123Karamellisierte Schwarzwurzel mit Kaki und Orange
Einfach | 40 Min. | 596 kcal
Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl313
313Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl
Einfach | 30 Min. | 441 kcal
Schwarzwurzelsalat mit Vanille-Dressing124
124Schwarzwurzelsalat mit Vanille-Dressing
Mittel | 30 Min. | 299 kcal
Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing300
300Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
Mittel | 30 Min. | 657 kcal
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