Winter Greens

23 Rezepte

Draußen ist es zunehmend kälter, aber du möchtest nicht auf regionale Produkte verzichten? Dann kann dir diese Sammlung bestimmt einige Tipps geben, was du mit den heimischen Gemüsesorten alles zubereiten kannst. Rosenkohl, Rüben und Co. haben jetzt nämlich ihren Einsatz!

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Wirsingeintopf
628
Vegan
Wirsingeintopf
Einfach | 45 Min. | 473 kcal
Rohkostwraps
205
Vegan
Rohkostwraps
Mittel | 1,5 Std. | 339 kcal
Sauerkraut
96
Vegan
Sauerkraut
Mittel | 14 Tage | 119 kcal
Cremige Rosenkohlsauce
82
Vegan
Cremige Rosenkohlsauce
Einfach | 55 Min. | 140 kcal
Knusprige Wirsingchips
187
Vegan
Knusprige Wirsingchips
Einfach | 1 Std. | 16 kcal
Kimchi
179
Vegan
Kimchi
Mittel | 2,4 Std. | 68 kcal
Feldsalatsmoothie
387
Vegan
Feldsalatsmoothie
Einfach | 10 Min. | 79 kcal
Topinambur Frittata
624
Vegetarisch
Topinambur Frittata
Einfach | 28 Min. | 486 kcal
Spitzkohl-Quiche
580
Vegetarisch
Spitzkohl-Quiche
Einfach | 1 Std. | 546 kcal
Rotkohlsuppe
586
Vegan
Rotkohlsuppe
Einfach | 30 Min. | 360 kcal

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