Winter Greens
24 RezepteDraußen ist es zunehmend kälter, aber du möchtest nicht auf regionale Produkte verzichten? Dann kann dir diese Sammlung bestimmt einige Tipps geben, was du mit den heimischen Gemüsesorten alles zubereiten kannst. Rosenkohl, Rüben und Co. haben jetzt nämlich ihren Einsatz!
Der Star unter den Wintergreens ist definitiv der Grünkohl. Er ist so vielseitig in der Küche einsetzbar, dass wir ihm die Sammlung Grünkohl – Superfood mal anders gewidmet haben!
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Winterbowl mit Ofengemüse und Hähnchenspieße
129
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Winterbowl mit Ofengemüse und Hähnchenspieße
Einfach | 40 Min. | 643 kcal
Spaghetti mit Wintergemüse
272
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Spaghetti mit Wintergemüse
Einfach | 45 Min. | 809 kcal
Winterbowl mit Ofengemüse
265
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Winterbowl mit Ofengemüse
Einfach | 40 Min. | 454 kcal
Tagliatelle mit Grünkohl
300
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Tagliatelle mit Grünkohl
Einfach | 30 Min. | 631 kcal
Wirsingeintopf
417
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Wirsingeintopf
Einfach | 45 Min. | 473 kcal
Walnuss-Wirsing-Pfanne mit Nudeln
708
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Walnuss-Wirsing-Pfanne mit Nudeln
Einfach | 30 Min. | 758 kcal
Marinierter Wirsing aus dem Ofen
347
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Marinierter Wirsing aus dem Ofen
Einfach | 35 Min. | 552 kcal
Grüne Petersilienwurzelsuppe
190
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Grüne Petersilienwurzelsuppe
Einfach | 45 Min. | 399 kcal
Rosenkohlsuppe mit Ingwer
251
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Rosenkohlsuppe mit Ingwer
Einfach | 3,7 Std. | 329 kcal
Wintersmoothie for Beginners
234
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Wintersmoothie for Beginners
Einfach | 10 Min. | 134 kcal
Gebackener Chicorée auf Linsen mit fein herbem Topping
275
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Gebackener Chicorée auf Linsen mit fein herbem Topping
Einfach | 40 Min. | 885 kcal
Rohkostwraps
173
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Rohkostwraps
Mittel | 30 Min. | 339 kcal
Sauerkraut
69
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Sauerkraut
Mittel | 20 Min. | 119 kcal
Cremige Rosenkohlsauce
58
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Cremige Rosenkohlsauce
Einfach | 55 Min. | 140 kcal
Knusprige Wirsingchips
150
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Knusprige Wirsingchips
Einfach | 1 Std. | 16 kcal
Kimchi
144
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Kimchi
Mittel | 2,4 Std. | 68 kcal
Feldsalatsmoothie
305
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Feldsalatsmoothie
Einfach | 10 Min. | 79 kcal
Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce
467
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Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce
Einfach | 30 Min. | 727 kcal
Schwarzkohl an cremiger Polenta
292
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Schwarzkohl an cremiger Polenta
Einfach | 20 Min. | 761 kcal
Wirsingcremesuppe
424
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Wirsingcremesuppe
Einfach | 30 Min. | 383 kcal
Topinambur Frittata
551
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Topinambur Frittata
Einfach | 28 Min. | 283 kcal
Spitzkohl-Quiche
477
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Spitzkohl-Quiche
Einfach | 1 Std. | 546 kcal
Warmer Zuckerhut-Smoothie
57
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Warmer Zuckerhut-Smoothie
Einfach | 10 Min. | 171 kcal
Rotkohlsuppe
504
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Rotkohlsuppe
Einfach | 30 Min. | 360 kcal
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