Winter Greens
23 RezepteDraußen ist es zunehmend kälter, aber du möchtest nicht auf regionale Produkte verzichten? Dann kann dir diese Sammlung bestimmt einige Tipps geben, was du mit den heimischen Gemüsesorten alles zubereiten kannst. Rosenkohl, Rüben und Co. haben jetzt nämlich ihren Einsatz!
Der Star unter den Wintergreens ist definitiv der Grünkohl. Er ist so vielseitig in der Küche einsetzbar, dass wir ihm die Sammlung Grünkohl – Superfood mal anders gewidmet haben!
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Winterbowl mit Ofengemüse und Hähnchenspieße
254
254Winterbowl mit Ofengemüse und Hähnchenspieße
Einfach | 40 Min. | 643 kcal
Gebackener Chicorée auf Linsen mit fein herbem Topping312
312Gebackener Chicorée auf Linsen mit fein herbem Topping
Einfach | 40 Min. | 895 kcal
Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce512
512Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce
Einfach | 30 Min. | 727 kcal
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