Saisonale Rezepte im März
27 RezepteImmer öfter verwöhnen uns jetzt leichte Sonnenstrahlen und machen ganz viel Appetit auf frische, leichte Gerichte. Die ersten frischen Kräuter und Salate, knackigen Kohlrabis und würzigen Radieschen sprießen aus der Erde und bringen Schwung in unserer Küche.
Unsere saisonalen Lieblinge diesen Monat: Bärlauch, Champignons, Feldsalat, Lauch, Karotten, Kartoffel, Kopfsalat, Kohlrabi, Radieschen, Rotkohl, Rote Bete und Zitrusfrüchte
Wir haben einen übersichtlichen Saisonkalender für dich, der dich bei deinem saisonalen Einkauf unterstützt.
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Grünkohlsuppe mit Cannellibohnen
Einfach | 35 Min. | 472 kcal
182
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Selbstgemachte Nudelschnecken mit Kürbis-Käse-Füllung
Mittel | 1,7 Std. | 648 kcal
239
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Gebackener Spitzkohl mit Salzkartoffeln
Einfach | 1 Std. | 405 kcal
343
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Putengeschnetzeltes mit Karotten-Orangensoße
Mittel | 40 Min. | 670 kcal
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Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
Mittel | 30 Min. | 657 kcal
444
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Salzkartoffeln mit Feldsalatpesto
Einfach | 40 Min. | 173 kcal
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Selleriesuppe mit Tempeh-Sticks
Einfach | 30 Min. | 359 kcal
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Chicorée-Risotto
Mittel | 45 Min. | 590 kcal
191
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Gebackener Chicorée auf Linsen mit fein herbem Topping
Einfach | 40 Min. | 885 kcal
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Rohkostwraps
Mittel | 30 Min. | 339 kcal
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Schwarzwurzelsuppe
Mittel | 45 Min. | 166 kcal
85
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Schwarzwurzelsalat mit Vanille-Dressing
Mittel | 30 Min. | 293 kcal
248
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Winter Papilotte
Einfach | 1,2 Std. | 519 kcal
102
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Bärlauch-Kartoffelpüree
Einfach | 33 Min. | 440 kcal
330
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Mashed Potatoes mit Pilzragout
Einfach | 40 Min. | 363 kcal
437
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Kartoffelrösti mit Schnittlauchdip
Einfach | 45 Min. | 613 kcal
107
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Kohlrabisalat mit Senf-Dressing
Einfach | 25 Min. | 215 kcal
212
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Ingwer-Immunbooster mit Kurkuma
Einfach | 10 Min. | 20 kcal
808
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Champignons mit Knoblauchdip
Einfach | 25 Min. | 474 kcal
533
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Rotkohlsalat
Einfach | 20 Min. | 283 kcal
96
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Kohlrabikrautpesto mit Sonnenblumenkernen
Einfach | 10 Min. | 309 kcal
1292
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Klassische Ofenkartoffel mit Radieschen-Kräuter-Quark
Einfach | 25 Min. | 450 kcal
37
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Wildkräutersalat
Einfach | 20 Min. | 374 kcal
470
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Frischer Karottensalat
Einfach | 15 Min. | 258 kcal
118
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Gemischter Salat
Einfach | 10 Min. | 118 kcal
243
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Saté-Chinakohl mit Kokosreis
Einfach | 30 Min. | 893 kcal
221
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Bärlauchcremesuppe
Einfach | 30 Min. | 347 kcal
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