Französische Küche
29 RezepteFlammkuchen, Tarte und Quiche – alles Gerichte, die uns aus der französischen Küche bekannt sind und die Genussherzen höher schlagen lassen! Wer gerne einen Hauch Frankreich zu sich nach Hause holen möchte, sollte sich diese Sammlung auf keinen Fall entgehen lassen.
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„Unser Speiseplan hat sich unendlich erweitert. Keine Wünsche bleiben offen.“
- Sylvia Eisenhut
Summerbowl
143
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Summerbowl
Mittel | 30 Min. | 589 kcal
Bunte Polenta-Tarte mit Tomaten und Spinat
141
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Bunte Polenta-Tarte mit Tomaten und Spinat
Einfach | 35 Min. | 464 kcal
Herzhafte Galette mit Ei und Schinken
155
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Herzhafte Galette mit Ei und Schinken
Mittel | 40 Min. | 414 kcal
Kirsch-Quark-Quiche
139
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Kirsch-Quark-Quiche
Einfach | 50 Min. | 355 kcal
Kartoffel-Apfel-Gratin
122
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Kartoffel-Apfel-Gratin
Einfach | 55 Min. | 613 kcal
Schwarzwurzel-Galette
42
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Schwarzwurzel-Galette
Mittel | 32 Min. | 449 kcal
Feigen-Ziegenkäse-Tarte
188
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Feigen-Ziegenkäse-Tarte
Mittel | 45 Min. | 636 kcal
Cremige Tomaten-Fisch-Papilotte mit Reis
172
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Cremige Tomaten-Fisch-Papilotte mit Reis
Einfach | 25 Min. | 346 kcal
Nizza Salat
319
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Nizza Salat
Einfach | 35 Min. | 397 kcal
Veganes Meringue Dessert
51
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Veganes Meringue Dessert
Mittel | 2 Std. | 118 kcal
Winter Papilotte
251
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Winter Papilotte
Einfach | 1,2 Std. | 519 kcal
Gebackener Camembert auf Vollkornbrot
205
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Gebackener Camembert auf Vollkornbrot
Einfach | 30 Min. | 445 kcal
Artischocken mit Senf-Dip und Kartoffel-Sauerkraut-Talern
30
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Artischocken mit Senf-Dip und Kartoffel-Sauerkraut-Talern
Einfach | 1,5 Std. | 262 kcal
Flammkuchen mit Feige und Schafskäse
131
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Flammkuchen mit Feige und Schafskäse
Einfach | 17 Min. | 571 kcal
Französische Zwiebelsuppe
212
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Französische Zwiebelsuppe
Einfach | 30 Min. | 519 kcal
Mini-Baguette
119
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Mini-Baguette
Einfach | 1,6 Std. | 443 kcal
Ratatouille al forno
244
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Ratatouille al forno
Einfach | 1,2 Std. | 156 kcal
Oliven-Parmesan-Quiche
138
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Oliven-Parmesan-Quiche
Mittel | 1,5 Std. | 727 kcal
Lauchzwiebel-Flammkuchen
572
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Lauchzwiebel-Flammkuchen
Einfach | 15 Min. | 457 kcal
Geschmorte Birnen auf weißem Schokopüree mit Kartoffelgratin-Türmchen
29
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Geschmorte Birnen auf weißem Schokopüree mit Kartoffelgratin-Türmchen
Schwer | 2,5 Std. | 657 kcal
Gemüse-Tarte
186
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Gemüse-Tarte
Mittel | 55 Min. | 480 kcal
Ratatouille
533
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Ratatouille
Einfach | 25 Min. | 409 kcal
Pilzflammkuchen
331
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Pilzflammkuchen
Einfach | 22 Min. | 391 kcal
Mousse au Chocolat Tarte
155
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Mousse au Chocolat Tarte
Mittel | 4,8 Std. | 325 kcal
Französische Apfeltarte
83
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Französische Apfeltarte
Mittel | 1 Std. | 219 kcal
Warme Apfeltarte
99
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Warme Apfeltarte
Mittel | 40 Min. | 401 kcal
Kokos-Schokotarte im Glas
58
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Kokos-Schokotarte im Glas
Einfach | 50 Min. | 505 kcal
Blaubeerschnecken aus der Provence
241
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Blaubeerschnecken aus der Provence
Einfach | 30 Min. | 267 kcal
Kartoffel-Mayonnaise
66
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Kartoffel-Mayonnaise
Mittel | 40 Min. | 245 kcal
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Bei Tisch in: Frankreich
Verwendest du nun auch diese einfachen französischen Floskeln am Tisch, muss man sich schon genau umgucken, ob man nicht doch im Urlaub gelandet ist!
Danke! – Merci! // Bitte! – S'il vous plaît!
Guten Appetit! – Bon appétit! // Prost! – Tchin-tchin!