Fondue

Fondue – der Klassiker zu Weihnachten und Silvester. Entdecke leckere vegetarische und vegane Rezepte für das Fondue, Beilagen, Saucen und Dips.

Fondue

Beim Fondue hast du die Qual der Wahl – Brühe, Öl, Käse oder doch lieber die süße Variante mit Schokolade? Mit unseren Rezepten könnt ihr euch durch die verschiedenen Varianten schlemmen und euren Favoriten küren. Damit auch garantiert nichts schief geht, findest du hier die sieben Schritte zum perfekten Fondue.

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Vegetarisch
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Vegetarisches Fondue mit cremiger Brühe

Einfach | 40 Min. | 351 kcal
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Vegan
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Gemüsefondue mit Kokosöl

Einfach | 5 Min. | 743 kcal
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Vegetarisch
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Fondue mit Gemüse im Bierteig

Einfach | 20 Min. | 883 kcal
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Vegan
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Schokofondue

Einfach | 15 Min. | 457 kcal

Käsefondue

Käsefondue - der Klassiker aus der Schweiz! Ob ganz traditionell, bewusst vegan oder mal unkompliziert modern, wir liefern die Rezepte und du musst dich nur noch entscheiden.

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Vegan
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Veganes Käsefondue

Mittel | 40 Min. | 384 kcal
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Vegetarisch
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Schweizer Käsefondue

Einfach | 25 Min. | 953 kcal
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Vegetarisch
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Brot für das Käsefondue

Käsefondue ohne Brot? Undenkbar! Mit unseren Rezepten gelingt das selbst gebackene Brot garantiert und der Fondueabend wird noch leckerer.

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Vegan
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Mini-Baguette

Einfach | 1,6 Std. | 443 kcal
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Vegan
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Brötchenblume

Einfach | 1,3 Std. | 143 kcal
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Vegan
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1 Stunden Brot

Einfach | 1,1 Std. | 290 kcal
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Vegan
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Selbstgemachtes Brennnesselbrot

Einfach | 1,3 Std. | 355 kcal
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Vegan
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Selbstgebackenes Sauerteigbrot

Mittel | 3 Std. | 403 kcal
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Vegan
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Sauerteig-Roggenbrot

Schwer | 8,5 Std. | 399 kcal

Fondue – Saucen & Dips

Was wäre Fondue ohne leckere Saucen? Schlemme dich durch unsere Rezepte für den vollen Fonduegenuss.

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Vegetarisch
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Rotwein-Schalotten-Butter

Einfach | 20 Min. | 85 kcal
64
Vegan
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Gurken-Joghurt-Dip

Einfach | 15 Min. | 16 kcal
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Vegetarisch
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Feurige Honigsauce

Einfach | 10 Min. | 149 kcal
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Vegetarisch
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Miso-Butter

Einfach | 15 Min. | 75 kcal
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Vegan
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Mandelmus-Mayonnaise

Einfach | 25 Min. | 105 kcal
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Vegetarisch
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Feta-Zitronen-Dip

Einfach | 5 Min. | 220 kcal
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Vegan
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Erdnussdip

Einfach | 10 Min. | 97 kcal
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Vegan
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Mandel-Aioli

Einfach | 3,3 Std. | 367 kcal

Beilagen

Salat, eingelegtes Gemüse oder fermentierte Ingwer-Karotten, diese leckeren Beilagen runden das Fondueessen erst richtig ab. Welche Beilagen am besten zu Brühe, Fett oder Käse passen, haben wir dir in unserem Magazinartikel zusammengefasst.

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Vegan
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Rotkohlsalat

Einfach | 20 Min. | 283 kcal
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Vegan
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Buntes eingelegtes Gemüse

Einfach | 30 Min. | 441 kcal
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Vegan
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Fermentierte Ingwer-Karotten

Mittel | 20 Min. | 52 kcal
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Vegan
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Apfel-Sellerie-Karotten-Salat

Einfach | 1,3 Std. | 329 kcal
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Vegan
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Krautsalat

Einfach | 20 Min. | 120 kcal
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Vegan
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Marinierte Mini-Mais-Spieße

Einfach | 15 Min. | 128 kcal
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Vegan
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Blumenkohlsalat

Einfach | 20 Min. | 322 kcal
184
Vegan
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