SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
Registrierung
Login
<
Zugangsdaten zurücksetzen

Marinierte Mini-Mais-Spieße

mit Mini-Maiskolben, Olivenöl, Cayennepfeffer, Paprikapulver edelsüß

Du suchst noch nach dem perfekten Fingerfood für deine nächste Party? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Die kleinen Mini-Mais-Spieße sehen nicht nur lecker aus, sie sind auch ruckzuck fertig.

Veganes Rezept: Marinierte Mini-Mais-Spieße_1
Veganes Rezept: Marinierte Mini-Mais-Spieße_2
Veganes Rezept: Marinierte Mini-Mais-Spieße_3

Vegan

128 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

15 Min.
Teilen
Drucken

Die besten Artikel und Rezepte

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!

Zutaten für  Stücke

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?



Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

5 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Backblech
  • Backofen
  • Backpapier
  • Holzspieße

Nährwerte pro Portion

Eine Portion entspricht 3 Stücke

Allergene

Keine enthalten


Du suchst noch nach dem perfekten Fingerfood für deine nächste Party? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Die kleinen Mini-Mais-Spieße sehen nicht nur lecker aus, sie sind auch ruckzuck fertig.

Zubereitung

Ansicht

1
40mlOlivenöl0,5TLCayennepfeffer1TLPaprikapulver edelsüß0,5TLPaprikapulver geräuchert1,5TLgetrocknete Kräuter0,5TLSalz1PrisePfeffer

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Holzspieße für wenige Minuten im Wasser einweichen. Währenddessen die Marinade aus Olivenöl, Cayennepfeffer, Paprikapulver, Kräutern, Salz und Pfeffer vorbereiten.

2
12Mini-Maiskolben

Backblech mit Backpapier auslegen. Die Mini-Maiskolben aus der Dose nehmen und abtropfen lassen. Jeden Maiskolben auf einen Holzspießen stecken. Mit der Marinade glasieren und auf das Backblech legen. Für 5 Minuten im Ofen backen, größere Maiskolben etwas länger.

Tipp!

Besonders lecker und knackig werden die Spieße mit einer Panade aus Semmelbröseln.
Dafür die Spieße marinieren, mit etwas Mehl mehlieren, nochmals marinieren und dann die Semmelbrösel fest andrücken.

Tipp!

Wenn man die Holzspieße vorher in Wasser einweicht, saugen sich diese voll und verbrennen so nicht im Ofen.

Für mehr Inspiration ...

... für das Fingerfood-Buffet gibt's zum Glück unsere Rezeptsammlung Fingerfood!


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

5 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Backblech
  • Backofen
  • Backpapier
  • Holzspieße

Teile dieses Rezept:

Gönn dir was

... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.