Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Spinat Dal mit Kichererbsen"

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Spinat Dal mit Kichererbsen

Einfach | 30 Min. | 745 kcal

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Chickenburger

Einfach | 30 Min. | 404 kcal

Rezeptbild für "Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe"

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Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe

Einfach | 30 Min. | 413 kcal

Rezeptbild für "Zucchini-Kartoffel-Rösti"

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Zucchini-Kartoffel-Rösti

Einfach | 30 Min. | 411 kcal

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Beef Stroganoff

Einfach | 30 Min. | 569 kcal

Rezeptbild für "Salatrollen mit Couscous und Feta"

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Salatrollen mit Couscous und Feta

Einfach | 25 Min. | 392 kcal

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Avocado Toast

Einfach | 15 Min. | 428 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Pistazien-Spinat-Pesto"

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Pasta mit Pistazien-Spinat-Pesto

Einfach | 30 Min. | 796 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Spargelsalat mit Erdbeeren, Nudeln und Walnüssen"

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Spargelsalat mit Erdbeeren, Nudeln und Walnüssen

Mittel | 35 Min. | 498 kcal

Rezeptbild für "Herzhaft gefüllte Pfannkuchen mit Löwenzahn"

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Herzhaft gefüllte Pfannkuchen mit Löwenzahn

Einfach | 30 Min. | 954 kcal

Rezeptbild für "Gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabi-Ragout"

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Gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabi-Ragout

Mittel | 50 Min. | 417 kcal

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Überbackener Chicorée

Einfach | 40 Min. | 419 kcal

Rezeptbild für "Mediterrane Radieschen-Pasta"

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Mediterrane Radieschen-Pasta

Einfach | 20 Min. | 598 kcal

252

Spinat-Kokos-Suppe

Einfach | 25 Min. | 662 kcal

339

Bärlauchcremesuppe

Einfach | 30 Min. | 376 kcal

Rezeptbild für "Bärlauch-Blumenkohl-Suppe"

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Bärlauch-Blumenkohl-Suppe

Einfach | 35 Min. | 503 kcal

Probier doch mal...

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5-Bohnen-Curry

Mittel | 35 Min. | 834 kcal

Rezeptbild für "Hummus-Tomaten-Pasta mit Kapern"

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Hummus-Tomaten-Pasta mit Kapern

Einfach | 30 Min. | 707 kcal

Rezeptbild für "Reispfanne mit grünem Grillspargel"

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Reispfanne mit grünem Grillspargel

Einfach | 55 Min. | 661 kcal

Rezeptbild für "Brokkolisalat mit Spinat und Cranberries"

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Brokkolisalat mit Spinat und Cranberries

Einfach | 25 Min. | 264 kcal

325

Fisch-Curry

Einfach | 40 Min. | 695 kcal

Rezeptbild für "Orientalische Ofenkartoffel mit Datteldip"

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Orientalische Ofenkartoffel mit Datteldip

Einfach | 1,2 Std. | 401 kcal

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Glasnudelsuppe to go

Einfach | 35 Min. | 516 kcal

693

Avocado Toast

Einfach | 15 Min. | 428 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Kartoffelrezepte – Tolles von der Knolle!

Kartoffeln sind eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Die kleinen Knollen enthalten viele sättigende Kohlenhydrate. Dennoch haben sie – abhängig von der Zubereitungsart – nur wenige Kalorien und enthalten viele Nährstoffe. Hier findest du die passenden Rezepte dazu!

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Würz- & Kräuterbutter – gut geschmiert ist halb gewonnen

Gekaufte Kräuterbutter war gestern! Heute zaubern wir köstliche Würz- & Kräuterbutter im Handumdrehen selbst und lassen dabei unserer Kreativität vollen Lauf. Ob zum Grillen oder am Buffet – diese Kreationen sehen nicht nur hübsch aus, sondern verwöhnen auch unsere Gaumen mit raffinierten Aromen!

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Vegan for Beginners

Du möchtest vegan essen und weißt aber nicht, welche Rezepte hier passend sind? Wir haben hier tolle vegane Rezepte für dich herausgesucht: Frühstücksideen, leckere vegane Hauptgerichte und Desserts sowie ein paar einfache und gut umzusetzende Grundrezepte!

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Kürbisrezepte – alles ist orange!

Nicht nur das Laub wird in der Herbstzeit orange, auch auf den Tellern wird es passend dazu wieder bunt! Denn ab dann zieht der Kürbis wieder in die Küchen ein. Für Abwechslung ist mit unserer Kürbisrezeptsammlung trotzdem gesorgt: hier gibt es für jeden Anlass und Geschmack die passende Idee!

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15 Minuten Hauptgerichte

Keine Zeit zum Kochen? Dann bist du hier genau richtig! Wir haben für dich super schnelle und trotzdem richtig leckere Hauptgerichte für Mittags oder Abends. In nur 15 Minuten steht eine komplette Mahlzeit auf dem Tisch!

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Erfrischende Eistee- und Punschvarianten

An warmen Tagen sehnen wir uns meist nach einem erfrischenden Getränk. Zum Glück geht Eistee selber machen ganz einfach! Als Grundlage können dafür hervorragend grüner Tee, Früchtetee oder andere Teesorten dienen. Etwas Eis, Wasser und Süße dazu und schon ist das Erfrischungsgetränk servierbereit.

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