Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Scharfes Gemüse in Kokossauce"

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Scharfes Gemüse in Kokossauce

Einfach | 30 Min. | 413 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Oliven und Kapern"

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Pasta mit Oliven und Kapern

Einfach | 20 Min. | 495 kcal

Rezeptbild für "Spinat Dal mit Kichererbsen"

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Spinat Dal mit Kichererbsen

Einfach | 30 Min. | 745 kcal

Rezeptbild für "Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip"

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Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip

Einfach | 25 Min. | 596 kcal

Rezeptbild für "Bayerischer Knödelsalat"

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Bayerischer Knödelsalat

Einfach | 15 Min. | 617 kcal

Rezeptbild für "Super Green Salad mit Knoblauchbaguette"

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Super Green Salad mit Knoblauchbaguette

Einfach | 20 Min. | 730 kcal

Rezeptbild für "Putenschnitzel mit Spinat Gomae"

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Putenschnitzel mit Spinat Gomae

Einfach | 30 Min. | 448 kcal

Rezeptbild für "Veganes Gröstl mit Tofu"

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Veganes Gröstl mit Tofu

Einfach | 30 Min. | 390 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Herzhafte Pfannkuchen mit Spinatfüllung"

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Herzhafte Pfannkuchen mit Spinatfüllung

Einfach | 1,2 Std. | 547 kcal

Rezeptbild für "Bohnen-Papilotte mit Ziegenkäse"

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Bohnen-Papilotte mit Ziegenkäse

Einfach | 35 Min. | 377 kcal

Rezeptbild für "Gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabi-Ragout"

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Gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabi-Ragout

Mittel | 50 Min. | 417 kcal

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Rettich Burger

Einfach | 40 Min. | 372 kcal

Rezeptbild für "Kohlrabi-Walnuss-Schnitzel mit fruchtigem Salat"

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Kohlrabi-Walnuss-Schnitzel mit fruchtigem Salat

Mittel | 30 Min. | 827 kcal

Rezeptbild für "Kohlrabi-Spaghetti-Salat mit Algen und Physalis"

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Kohlrabi-Spaghetti-Salat mit Algen und Physalis

Mittel | 35 Min. | 295 kcal

Rezeptbild für "Asiatischer Flammkuchen"

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Asiatischer Flammkuchen

Einfach | 25 Min. | 756 kcal

Rezeptbild für "Makrele vom Grill auf Wurzelgemüse"

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Makrele vom Grill auf Wurzelgemüse

Einfach | 1,4 Std. | 715 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Sauerkrautknödel mit würziger Speckbutter"

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Sauerkrautknödel mit würziger Speckbutter

Einfach | 50 Min. | 714 kcal

Rezeptbild für "Gnocchi mit brauner Butter und Oregano"

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Gnocchi mit brauner Butter und Oregano

Einfach | 15 Min. | 575 kcal

Rezeptbild für "Gebackener Camembert auf Vollkornbrot"

318

Gebackener Camembert auf Vollkornbrot

Einfach | 30 Min. | 445 kcal

Rezeptbild für "Orientalische Ofenkartoffel mit Datteldip"

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Orientalische Ofenkartoffel mit Datteldip

Einfach | 1,2 Std. | 401 kcal

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Blumenkohlauflauf

Einfach | 40 Min. | 507 kcal

Rezeptbild für "Zucchini-Salat Thai-Style"

550

Zucchini-Salat Thai-Style

Einfach | 15 Min. | 310 kcal

Rezeptbild für "Ofenkartoffeln mit Truthahn, Cranberry und Thymian"

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Ofenkartoffeln mit Truthahn, Cranberry und Thymian

Einfach | 30 Min. | 462 kcal

Rezeptbild für "Parma-Rosso-Pasta mit Burrata"

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Parma-Rosso-Pasta mit Burrata

Einfach | 40 Min. | 911 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Man muss ihn einfach lieben: den Apfel

Mit Äpfeln lässt sich Vieles zubereiten. Hier findest du viele leckere herzhafte Gerichte, wie Flammkuchen, Salate, Aufstriche oder Chutneys. Ein Hoch auf den Apfelbaum!

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Vegetarische Weihnachtsmenüs

Nun wird es draußen wieder kälter & man fängt an die Tage bis Weihnachten zu zählen. Es gibt noch so viel zu tun – Lichterketten anbringen, weihnachtlich dekorieren, Geschenke besorgen... Wie gut, dass die Menürecherche mit dieser weihnachtlich vegetarischen Rezeptsammlung ruck zuck erledigt ist!

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Brot und Brötchen für deinen Tag

Was gibt es besseres als Brot und Brötchen aus dem heimischen Ofen? Du hast noch nie dein Brot selber gebacken? Dann aber schnell! Wir liefern dir die besten Rezepte für Vollkornbrot, Dinkelbrot, Sauerteig & Co.

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Der Star in der Küche: Brokkoli

Grün, gesund, eiweißreich und kalorienarm – das sind nur wenige der vielen Eigenschaften des Kohlgemüses! Tatsächlich, der Brokkoli gehört zur Kohlfamilie und ist richtig gut für dein Immunsystem. Wie du das Gemüse vielseitig zubereiten kannst verrät dir unsere Sammlung.

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Pfannkuchen: Kinderliebling und mehr

Wer mag sie nicht? Pfannkuchen. Ein Klassiker in der Küche, der nicht nur bei Kindern beliebt ist. Wir versorgen dich mit neuen Ideen für leckere Füllungen! Aber auch mit süßen oder herzhaften Toppings macht der Pfannkuchen mächtig was her. Mhhh…

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Buddha Bowls – ein Feuerwerk für alle Sinne!

Ob herzhaft oder süß – Bowls sind aktuell der Food-Trend schlechthin! Auch uns hat das Bowl-Fieber gepackt! Denn diese kunstvoll arrangierten Schüsseln sind voll an vitaminreichen Leckereien, vielfältig kombinierbar und passen zu jeder Tageszeit. Wir zeigen dir, wie du deine perfekte Bowl kreierst!

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