Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Hummus-Tomaten-Pasta mit Kapern"

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Hummus-Tomaten-Pasta mit Kapern

Einfach | 30 Min. | 707 kcal

Rezeptbild für "Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot"

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Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot

Einfach | 15 Min. | 462 kcal

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Buchweizen Stir Fry

Einfach | 30 Min. | 455 kcal

Rezeptbild für "Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola"

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Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola

Einfach | 17 Min. | 592 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit Kokos-Limetten-Sauce"

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Spaghetti mit Kokos-Limetten-Sauce

Einfach | 25 Min. | 790 kcal

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Sonnenblumen Bolognese

Einfach | 25 Min. | 622 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit veganem Spinat-Pistazien-Pesto"

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Spaghetti mit veganem Spinat-Pistazien-Pesto

Einfach | 30 Min. | 833 kcal

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Zucchinicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 315 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Schnelle Fladenbrotpizza Caprese"

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Schnelle Fladenbrotpizza Caprese

Einfach | 30 Min. | 893 kcal

Rezeptbild für "Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Zucchini"

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Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Zucchini

Einfach | 20 Min. | 263 kcal

Rezeptbild für "Feigen-Ziegenkäse-Tarte"

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Feigen-Ziegenkäse-Tarte

Mittel | 45 Min. | 636 kcal

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Fruchtiger Brotsalat

Einfach | 25 Min. | 371 kcal

Rezeptbild für "Putenschnitzel mit Spinat Gomae"

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Putenschnitzel mit Spinat Gomae

Einfach | 30 Min. | 448 kcal

Rezeptbild für "Gegrillter Feta im Kohlrabiblatt"

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Gegrillter Feta im Kohlrabiblatt

Einfach | 40 Min. | 308 kcal

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Indisches Gemüsecurry

Mittel | 45 Min. | 400 kcal

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Melonensalat

Einfach | 20 Min. | 518 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Mangold-Quinoa-Bratlinge"

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Mangold-Quinoa-Bratlinge

Einfach | 30 Min. | 464 kcal

Rezeptbild für "Orientalischer Schmortopf"

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Orientalischer Schmortopf

Mittel | 1,3 Std. | 417 kcal

Rezeptbild für "Schneller Brokkoli-Salat aus dem Mixer"

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Schneller Brokkoli-Salat aus dem Mixer

Einfach | 10 Min. | 337 kcal

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Low Carb Pizza

Einfach | 40 Min. | 618 kcal

Rezeptbild für "Ofenkartoffel mit Thunfisch und Kapern"

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Ofenkartoffel mit Thunfisch und Kapern

Einfach | 40 Min. | 518 kcal

Rezeptbild für "Pide mit Spinat und Käse"

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Pide mit Spinat und Käse

Mittel | 1,3 Std. | 421 kcal

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Udon-Nudeln mit Kimchi

Einfach | 15 Min. | 518 kcal

375

Pilzrisotto

Einfach | 45 Min. | 432 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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SevenCooks und Binako – koch dich glücklich

In dieser Sammlung findest du leckere Rezepte, die wir zusammen mit dem Bildungsnetzwerk Naturkost in verschiedenen Kochkursen anbieten. Hier vereinen wir das Beste aus kreativen Ideen, informativen Fakten zur gesunden Ernährung und guten Lebensmitteln.

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Leckere Nudelvielfalt mit DINKEL MAX

Egal ob Spiralen, Spaghettini oder Penne – bei DINKEL MAX findest du für jedes deiner Lieblingsgerichte die passende Nudel. Das Tolle daran: Vollwertiger Dinkel ist die gesunde Alternative zu herkömmlichen Weizennudeln. Also nichts wie ran an die Kochtöpfe! Hier findest du die passenden Rezepte.

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Hefegebäck – nicht nur zu Ostern ein Genuss

Luftiges Hefegebäck ist einfach ein Genuss! Dazu ist der Teig kinderleicht zuzubereiten und der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Ob als witzige Häschen, süße Krapfen oder herzhafte Focaccia, mit unseren Hefegebäck-Ideen begeisterst du Groß & Klein!

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Sandwich-Time!

Meter hoch geschichtet oder lecker getoastet – so lieben wir das Sandwich. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt! Hier findest du eine Auswahl an köstlichen Rezepten!

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Kartoffelrezepte – Tolles von der Knolle!

Kartoffeln sind eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Die kleinen Knollen enthalten viele sättigende Kohlenhydrate. Dennoch haben sie – abhängig von der Zubereitungsart – nur wenige Kalorien und enthalten viele Nährstoffe. Hier findest du die passenden Rezepte dazu!

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Vegetarische Weihnachtsmenüs

Nun wird es draußen wieder kälter & man fängt an die Tage bis Weihnachten zu zählen. Es gibt noch so viel zu tun – Lichterketten anbringen, weihnachtlich dekorieren, Geschenke besorgen... Wie gut, dass die Menürecherche mit dieser weihnachtlich vegetarischen Rezeptsammlung ruck zuck erledigt ist!

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