Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Fleisch

Fisch

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

821

Red Thai Curry

Einfach | 30 Min. | 608 kcal

866

Ratatouille

Einfach | 25 Min. | 418 kcal

Rezeptbild für "Geröstetes Camembert-Brot mit Johannisbeer-Konfitüre"

193

Geröstetes Camembert-Brot mit Johannisbeer-Konfitüre

Einfach | 10 Min. | 476 kcal

637

Spargel im Blätterteig

Einfach | 30 Min. | 533 kcal

173

Krabben-Crostini

Einfach | 15 Min. | 194 kcal

Rezeptbild für "Salatrollen mit Couscous und Feta"

391

Salatrollen mit Couscous und Feta

Einfach | 25 Min. | 392 kcal

Rezeptbild für "Cremige Tomaten-Fisch-Papilotte mit Reis"

224

Cremige Tomaten-Fisch-Papilotte mit Reis

Einfach | 25 Min. | 416 kcal

Rezeptbild für "Französische Zwiebelsuppe"

343

Französische Zwiebelsuppe

Einfach | 30 Min. | 519 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Spargel mit Erbsen-Minz-Soße"

89

Spargel mit Erbsen-Minz-Soße

Einfach | 40 Min. | 469 kcal

Rezeptbild für "Asiatisches Wokgemüse mit Reis"

351

Asiatisches Wokgemüse mit Reis

Einfach | 40 Min. | 570 kcal

Rezeptbild für "Brokkolisalat mit Spinat und Cranberries"

787

Brokkolisalat mit Spinat und Cranberries

Einfach | 25 Min. | 264 kcal

Rezeptbild für "Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe"

595

Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe

Einfach | 30 Min. | 295 kcal

276

Kohlrabisuppe

Einfach | 35 Min. | 512 kcal

Rezeptbild für "Bayerischer Knödelsalat"

384

Bayerischer Knödelsalat

Einfach | 15 Min. | 617 kcal

776

Thai Peanut Salad

Einfach | 35 Min. | 428 kcal

593

Obazda-Breze

Einfach | 20 Min. | 616 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Panierter Schafskäse auf Salatbett"

536

Panierter Schafskäse auf Salatbett

Einfach | 25 Min. | 690 kcal

1776

Quesadillas mit Gemüse

Einfach | 25 Min. | 589 kcal

Rezeptbild für "Vollkornspaghetti mit Kohlrabi-Radicchio-Sauce"

104

Vollkornspaghetti mit Kohlrabi-Radicchio-Sauce

Einfach | 25 Min. | 530 kcal

Rezeptbild für "Veggie Ofen-Süßkartoffel"

299

Veggie Ofen-Süßkartoffel

Mittel | 1,5 Std. | 584 kcal

Rezeptbild für "Vegetarischer Spätzleauflauf"

720

Vegetarischer Spätzleauflauf

Einfach | 45 Min. | 738 kcal

Rezeptbild für "Süßkartoffel-Bananen-Suppe"

227

Süßkartoffel-Bananen-Suppe

Einfach | 25 Min. | 418 kcal

Rezeptbild für "Blumenkohlreis vom Blech mit Gouda, Backerbsen und Ei"

166

Blumenkohlreis vom Blech mit Gouda, Backerbsen und Ei

Einfach | 35 Min. | 736 kcal

86

Toastbrot-Gnocchi

Einfach | 40 Min. | 668 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

7

Kalte Suppen

Suppenkaspar kann auch kalt: Kenner wissen es schon längst, im Sommer sind kalte Suppen ein kulinarischer Hochgenuss. Hier findest du unsere besten kalten Suppen-Rezepte!

38

Saisonale Rezepte im Juli

Du willst saisonal und regional einkaufen? Damit dein Teller trotzdem nicht leer bleibt, haben wir dir hier saisonale Rezepte für den Juli zusammengestellt.

3

Vegetarisches Weihnachtsmenü mit Bauckhof

Du hast an Weihnachten genug zu tun, da kommen die Koch- und Backmischungen von Bauckhof gerade recht. Also mach's dir leicht und lecker! Im Handumdrehen zauberst du ein 3-Gänge-Menü, das deine Gäste staunen lässt. Jeder einzelne Gang ist etwas Besonderes und perfekt abgestimmt auf Weihnachten.

22

Erbsen – die kleinen grünen Eiweißbomben

Klein, grün, rund: Erbsen sind ein prima Vitamin A, C und Folsäurelieferant. Dazu kann man sie in der Küche unglaublich vielseitig einsetzen: als Quiche, als Erbsen-Hummus oder auch immer gern gesehen als Erbsensuppe! Klick dich durch die vielen Ideen, was man mit Erbsen alles zaubern kann.

10

Rettich – ran an die Rübe

Die weiße Rübe begeistert uns nicht nur zur Biergarten Saison im traditionellen Rettichsalat, sondern ist oft auch der heimliche Star in der asiatischen Küche. Seine scharfen, ätherischen Öle sind gut für unseren Körper, sie regen den Stoffwechsel an und wirken Erkältungen entgegen.

22

Suppenkaspers Lieblinge

Hätte unser lieber Suppenkasper diese Rezepte gesehen, hätte er sich seinen Suppen-Boykott noch einmal überlegt. Suppen lassen sich wunderbar vorbereiten und schmecken einfach toll. Mit frischem Gemüse und tollen Zutaten – da wird uns direkt warm ums Herz!

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!