Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

699

Pilzflammkuchen

Einfach | 22 Min. | 391 kcal

208

Bunte Salsiccia-Pasta

Einfach | 25 Min. | 728 kcal

518

Käsespätzle

Einfach | 25 Min. | 393 kcal

581

Toast'n'Egg

Einfach | 20 Min. | 360 kcal

Rezeptbild für "Hirseflocken-Pfannkuchen mit Mandarinen-Ragout"

224

Hirseflocken-Pfannkuchen mit Mandarinen-Ragout

Einfach | 25 Min. | 720 kcal

Rezeptbild für "Frische Mie-Gemüsesuppe to go"

737

Frische Mie-Gemüsesuppe to go

Einfach | 20 Min. | 443 kcal

Rezeptbild für "Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube"

486

Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube

Einfach | 30 Min. | 523 kcal

835

Brokkolicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 357 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

475

Lauwarmer Linsensalat

Mittel | 40 Min. | 402 kcal

682

Portobello-Burger

Mittel | 1 Std. | 419 kcal

666

Winterlicher Brotsalat

Einfach | 25 Min. | 516 kcal

Rezeptbild für "Schwarzwurzel Auflauf mit Walnüssen"

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Schwarzwurzel Auflauf mit Walnüssen

Mittel | 55 Min. | 720 kcal

Rezeptbild für "Schwarzkohl an cremiger Polenta"

386

Schwarzkohl an cremiger Polenta

Einfach | 20 Min. | 761 kcal

Rezeptbild für "Zuckerhut-Salat mit Kaki"

273

Zuckerhut-Salat mit Kaki

Einfach | 20 Min. | 534 kcal

Rezeptbild für "Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh"

83

Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh

Einfach | 35 Min. | 902 kcal

Rezeptbild für "Butternusskürbis Suppe mit Prosciutto"

156

Butternusskürbis Suppe mit Prosciutto

Einfach | 45 Min. | 413 kcal

Probier doch mal...

731

Überbackener Chicorée

Einfach | 40 Min. | 419 kcal

Rezeptbild für "Wirsing Gorgonzola Pasta"

498

Wirsing Gorgonzola Pasta

Einfach | 25 Min. | 460 kcal

159

Staudensellerie-Salat

Einfach | 30 Min. | 424 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Grünkern-Bolognese"

495

Pasta mit Grünkern-Bolognese

Einfach | 35 Min. | 696 kcal

398

Garten-Flammkuchen

Einfach | 30 Min. | 466 kcal

Rezeptbild für "Sandwich mit Linsencreme und Balsamico-Zwiebeln"

886

Sandwich mit Linsencreme und Balsamico-Zwiebeln

Einfach | 20 Min. | 366 kcal

893

Kürbis-Quinoa-Bowl

Einfach | 40 Min. | 442 kcal

Rezeptbild für "Gemischter Salat mit Sojajoghurtdressing"

423

Gemischter Salat mit Sojajoghurtdressing

Einfach | 15 Min. | 568 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

13

Feldsalat - die Rapunzel unter den Salaten

Feldsalat, Ackersalat, Mausohrsalat oder Rapunzel, egal wie er bezeichnet wird, ein Salatstar ist er für uns so oder so. Hier zeigen wir dir, wie du aus dem gewöhnlichen Feldsalat ausgefallene Salatkreationen zauberst. Und nicht nur als Salat, auch im Smoothie und als Pesto lieben wir ihn!

8

Wir haben einen an der Waffel!

Und schmeißen uns deshalb ans heiße Eisen und bekommen so einiges gebacken! Von süß bis herzhaft - hier ist für jeden etwas dabei. Und das Beste: für Gemüsemuffel schummeln wir eine Extraportion Vitamine in den Teig. Bei diesen Waffeln greifen wirklich alle gerne zu!

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Günstig kochen im Herbst

Der Herbst lockt mit der ganzen Obst- und Gemüsevielfalt. Und das Beste daran: regional und saisonal sind viele Gemüse- und Obstsorten verfügbar. So ist auch günstig kochen nicht schwer. Hier findest du viele leckere abwechslungsreiche Gerichte, welche deinen Geldbeutel aber nicht belasten.

20

Sandwich-Time!

Meter hoch geschichtet oder lecker getoastet – so lieben wir das Sandwich. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt! Hier findest du eine Auswahl an köstlichen Rezepten!

9

Zoodles

Längst ein Klassiker in der gesunden Küche: Nudeln aus Gemüsespiralen! Zucchini, Möhre und Co. lassen sich wunderbar "spitzen" und werden mit kreativen Soßen zu einem kulinarischen Leckerbissen auf deinem Teller. In diesem Sinne: let's spiralize!

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Adventsbrunch

Jetzt ist genau die perfekte Jahreszeit, um sich einmal so richtig Zeit für seine Lieben zu nehmen – was bietet sich da mehr an als ein gemütlicher Adventsbrunch? Der Mix aus Frühstück und Mittagessen ist eine ungezwungene Gelegenheit, um sich nett zu unterhalten und nebenbei köstlich zu schlemmen.

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