Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

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Blumenkohlreis

Einfach | 30 Min. | 308 kcal

Rezeptbild für "Super Green Salad mit Knoblauchbaguette"

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Super Green Salad mit Knoblauchbaguette

Einfach | 20 Min. | 730 kcal

Rezeptbild für "Arme Ritter mit Erdbeeren"

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Arme Ritter mit Erdbeeren

Einfach | 25 Min. | 365 kcal

Rezeptbild für "All day Frühstücksburger"

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All day Frühstücksburger

Einfach | 20 Min. | 334 kcal

643

Caprese-Auflauf

Einfach | 30 Min. | 604 kcal

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Grießbrei

Einfach | 15 Min. | 322 kcal

Rezeptbild für "Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip"

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Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip

Einfach | 25 Min. | 596 kcal

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Erdnusssuppe mit Reis

Einfach | 30 Min. | 762 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Bulgurpfanne mit Fenchel und Granatapfel"

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Bulgurpfanne mit Fenchel und Granatapfel

Einfach | 25 Min. | 405 kcal

Rezeptbild für "Mediterraner Bohnen-Mangold-Eintopf"

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Mediterraner Bohnen-Mangold-Eintopf

Einfach | 35 Min. | 374 kcal

Rezeptbild für "Mangold-Zitronen-Quiche"

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Mangold-Zitronen-Quiche

Einfach | 2 Std. | 534 kcal

Rezeptbild für "Heidelbeerknödel mit Vanillesauce"

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Heidelbeerknödel mit Vanillesauce

Schwer | 1,7 Std. | 640 kcal

Rezeptbild für "Spinat Buchweizen Waffeln"

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Spinat Buchweizen Waffeln

Einfach | 25 Min. | 422 kcal

Rezeptbild für "Rettich-Karotten-Salat mit Käse und Chili"

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Rettich-Karotten-Salat mit Käse und Chili

Einfach | 20 Min. | 466 kcal

Rezeptbild für "Babyspinat-Salat mit Grapefruit"

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Babyspinat-Salat mit Grapefruit

Einfach | 20 Min. | 238 kcal

Rezeptbild für "Mediterranes Ofengemüse mit Polenta"

484

Mediterranes Ofengemüse mit Polenta

Einfach | 40 Min. | 531 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Herzhafte Süßkartoffeltoasts"

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Herzhafte Süßkartoffeltoasts

Einfach | 30 Min. | 500 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Kichererbsen-Pasta"

429

Schnelle Kichererbsen-Pasta

Einfach | 20 Min. | 585 kcal

Rezeptbild für "Glutenfreier orientalischer Couscous-Salat"

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Glutenfreier orientalischer Couscous-Salat

Einfach | 50 Min. | 505 kcal

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Avocado-Minze-Suppe

Einfach | 25 Min. | 256 kcal

Rezeptbild für "Polentaplätzchen mit Kirschgrütze"

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Polentaplätzchen mit Kirschgrütze

Mittel | 1,2 Std. | 310 kcal

Rezeptbild für "Gegrilltes Fladenbrot mit Ricotta und Zucchini"

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Gegrilltes Fladenbrot mit Ricotta und Zucchini

Mittel | 1,2 Std. | 326 kcal

Rezeptbild für "Picknick-Pfannkuchen-Rauten"

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Picknick-Pfannkuchen-Rauten

Einfach | 30 Min. | 761 kcal

322

Herzhafte Muffins

Einfach | 1 Std. | 366 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Das große Finale – Vegane Weihnachtsdesserts

Es gibt doch nichts Schöneres als ein perfektes Weihnachtsessen mit einem atemberaubenden Dessert abzurunden. Dieses Jahr soll's ganz besonders sein? Dann Vorhang auf für unsere köstlichen veganen Weihnachtsdesserts!

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Pommes Frites und seine Dips!

Aus Kartoffeln, Pastinaken, Karotten oder doch lieber Süßkartoffeln? Salzig oder süß aus Ananas? Pommes gibt es mittlerweile schon in zahlreichen Variationen. Dazu noch der passende Dip und ruckzuck hast du deine selfmade Pommes für zuhause. Probiere sie alle und entscheide selbst.

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Selbermachen statt Kaufen

Selbstgemacht schmeckt es doch immer am besten – keine Frage! Das Schöne daran: du weißt was drin steckt, verzichtest auf verarbeitete Produkte und sparst dir beim ein oder anderen Rezept sogar noch richtig Geld!

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Wildkräuterküche

Im Frühling schießen sie nur so aus der Erde – frische, zarte Wildkräuter. Pflücken lohnt sich! Denn die wilden Kräuter aus der Natur sind voll an wertvollen Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Mit unseren Rezepten bringst du ganz neue Kräuteraromen auf deinen Teller!

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Plates of Gold!

Das Laub der Bäume, die Kornfelder und die tiefstehende Sonne strahlen um die Wette. Mit dem goldenen Herbst lassen wir auch unsere Teller in dieser königlichen Farbe erstrahlen. Gönn dir Gold für die Seele mit diesen leckeren Gerichten!

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Planted – Veganuary mit bestem Gewissen!

Vegan bedeutet nur Salat und Rohkost? Nicht mit planted! Dank der smarten Fleischersatz Produkte von planted sind veganem Schlemmer-Genuss keine Grenzen gesetzt. Entdecke jetzt herzhafte Klassiker wie Burger, Butter Chicken oder Geschnetzeltes!

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