Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube"

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Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube

Einfach | 30 Min. | 523 kcal

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Beef Stroganoff

Einfach | 30 Min. | 569 kcal

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Vegane Linsensuppe

Einfach | 20 Min. | 506 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit Linsenbolognese"

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Spaghetti mit Linsenbolognese

Einfach | 30 Min. | 643 kcal

Rezeptbild für "Strammer Max mit Gemüse"

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Strammer Max mit Gemüse

Einfach | 30 Min. | 411 kcal

Rezeptbild für "Ofenkartoffeln mit Truthahn, Cranberry und Thymian"

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Ofenkartoffeln mit Truthahn, Cranberry und Thymian

Einfach | 30 Min. | 462 kcal

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Klassische Ramen-Suppe

Einfach | 30 Min. | 465 kcal

Rezeptbild für "Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne"

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Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne

Einfach | 20 Min. | 313 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Selbstgemachte Nudelschnecken mit Kürbis-Käse-Füllung"

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Selbstgemachte Nudelschnecken mit Kürbis-Käse-Füllung

Mittel | 1,7 Std. | 648 kcal

Rezeptbild für "Cremige Penne mit Hokkaidokürbis und Pinienkernen"

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Cremige Penne mit Hokkaidokürbis und Pinienkernen

Einfach | 35 Min. | 668 kcal

Rezeptbild für "Pastinakenofengemüse mit Hüttenkäse"

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Pastinakenofengemüse mit Hüttenkäse

Einfach | 1 Std. | 778 kcal

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Paprika-Fenchel-Suppe

Mittel | 30 Min. | 210 kcal

Rezeptbild für "Herbstliche Kürbis-Falafel"

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Herbstliche Kürbis-Falafel

Einfach | 50 Min. | 357 kcal

Rezeptbild für "Süßkartoffel-Kürbis-Ragout"

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Süßkartoffel-Kürbis-Ragout

Einfach | 30 Min. | 851 kcal

Rezeptbild für "Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen"

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Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen

Mittel | 40 Min. | 735 kcal

Rezeptbild für "Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen"

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Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen

Einfach | 1,3 Std. | 463 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Lauwarmer Kürbis-Brot-Salat"

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Lauwarmer Kürbis-Brot-Salat

Einfach | 40 Min. | 344 kcal

Rezeptbild für "Vegane Kartoffelsuppe mit Croutons"

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Vegane Kartoffelsuppe mit Croutons

Einfach | 45 Min. | 676 kcal

Rezeptbild für "Karotten-Nuggets mit Erbsen und Kartoffelstampf"

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Karotten-Nuggets mit Erbsen und Kartoffelstampf

Mittel | 45 Min. | 615 kcal

Rezeptbild für "Schneller Avocado-Lunch"

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Schneller Avocado-Lunch

Einfach | 5 Min. | 378 kcal

Rezeptbild für "Graupenrisotto mit Blattspinat"

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Graupenrisotto mit Blattspinat

Einfach | 1 Std. | 622 kcal

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Salat im Caesar Style

Schwer | 35 Min. | 606 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella"

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Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

Einfach | 20 Min. | 661 kcal

Rezeptbild für "Vegane Brokkolicremesuppe"

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Vegane Brokkolicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 282 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Hülsenfrüchte: wahre Energiebomben!

Ob Lupinen, Linsen, Kichererbsen oder Erbsen – mit ihrem wertvollen Eiweiß, ihren reichlich gut sättigenden Kohlenhydraten, ihrem hohen Anteil an Ballaststoffen und Eisen sind Hülsenfrüchte nicht nur super gesund, sondern auch total lecker.

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Saisonale Rezepte im März

Immer öfter verwöhnen uns jetzt leichte Sonnenstrahlen und machen ganz viel Appetit auf frische, leichte Gerichte. Die ersten frischen Kräuter und Salate, knackigen Kohlrabis und würzigen Radieschen sprießen aus der Erde und bringen Schwung in unserer Küche.

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Mit Müsli gesund in den Tag starten!

Ein gutes Frühstück gibt Power für den Tag. Hier findest du leckere Müsli-Rezepte, um gesund in den Tag zu starten. Abwechslungsreich mit vielen schmackhaften Zutaten und gut vorzubereiten, sodass am Morgen garantiert kein Stress aufkommt – probiere es doch gleich mal aus!

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Viva España – spanische Rezepte

Jeder kennt die spanischen Leckereien, die unsere Geschmacksknospen häppchenweise anregen. Zu einem kühlen Bier in geselliger Runde gegessen überzeugen sie durch ihre besondere Vielfalt und Variation. Lass dich von unseren tollen Tapas Rezepten in Sommerlaune bringen. ¡Buen provecho!

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Wintersalate

Salat ist nur etwas für den Sommer? Von wegen! Gerade im Winter gibt es tolle saisonale Alternativen zu den Salatklassikern. Sie versorgen dich mit richtig vielen Vitaminen und Nährstoffen. So bist du perfekt gerüstet für die Erkältungszeit!

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Kulinarische Reise durch Europa

Wir stillen deinen Fernwehhunger und nehmen dich mit auf eine kulinarische Reise durch Europa! Denn auf diese vielfältigen Spezialitäten wollen wir einfach nicht verzichten und bringen sie auf die heimischen Teller! Urlaub zuhause und Essen wie im Urlaub!

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