Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Fleisch

Fisch

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

640

Caprese-Auflauf

Einfach | 30 Min. | 604 kcal

195

Couscous Tacos

Einfach | 30 Min. | 451 kcal

Rezeptbild für "Hirseflocken-Pfannkuchen mit Mandarinen-Ragout"

224

Hirseflocken-Pfannkuchen mit Mandarinen-Ragout

Einfach | 25 Min. | 720 kcal

Rezeptbild für "Mediterraner Flammkuchen"

425

Mediterraner Flammkuchen

Einfach | 22 Min. | 389 kcal

Rezeptbild für "Bunter Quinoa mit Karotten-Tofu-Pfanne"

162

Bunter Quinoa mit Karotten-Tofu-Pfanne

Einfach | 30 Min. | 459 kcal

Rezeptbild für "Bagel mit Apfel-Meerrettich-Aufstrich"

377

Bagel mit Apfel-Meerrettich-Aufstrich

Einfach | 15 Min. | 192 kcal

Rezeptbild für "Radicchio-Walnuss-Pasta"

436

Radicchio-Walnuss-Pasta

Einfach | 15 Min. | 937 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Fladenbrotpizza Caprese"

1205

Schnelle Fladenbrotpizza Caprese

Einfach | 30 Min. | 893 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Gebratener Chicorée mit karamellisierten Haselnüssen"

316

Gebratener Chicorée mit karamellisierten Haselnüssen

Einfach | 25 Min. | 778 kcal

Rezeptbild für "Kohlrabisalat mit Senf-Dressing"

192

Kohlrabisalat mit Senf-Dressing

Einfach | 25 Min. | 215 kcal

250

Vegane Spinat-Lasagne

Mittel | 1 Std. | 684 kcal

Rezeptbild für "Roher Spargelsalat mit Belugalinsen"

75

Roher Spargelsalat mit Belugalinsen

Einfach | 25 Min. | 413 kcal

Rezeptbild für "Frühlingsgemüse mit Sesam"

110

Frühlingsgemüse mit Sesam

Einfach | 45 Min. | 451 kcal

Rezeptbild für "Bärlauch-Blätterteig-Flammkuchen"

171

Bärlauch-Blätterteig-Flammkuchen

Einfach | 30 Min. | 811 kcal

Rezeptbild für "Tafelspitz mit Knusperspargel und Schnittlauchvinaigrette"

151

Tafelspitz mit Knusperspargel und Schnittlauchvinaigrette

Mittel | 3 Std. | 699 kcal

73

Gemüsestrudel

Einfach | 1,9 Std. | 415 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Kopfsalat mit karamellisierten Birnen und Schmelzzwiebeln"

47

Kopfsalat mit karamellisierten Birnen und Schmelzzwiebeln

Einfach | 30 Min. | 293 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit veganer Zucchinisoße"

1004

Spaghetti mit veganer Zucchinisoße

Einfach | 20 Min. | 555 kcal

626

Thai-Reisnudel-Salat

Einfach | 25 Min. | 384 kcal

Rezeptbild für "Vegane Köttbullar mit Erbsen und Kartoffelpüree"

356

Vegane Köttbullar mit Erbsen und Kartoffelpüree

Mittel | 1,3 Std. | 758 kcal

Rezeptbild für "Gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabi-Ragout"

617

Gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabi-Ragout

Mittel | 50 Min. | 417 kcal

Rezeptbild für "Selfmade Hühnersuppe mit Zitronengras"

338

Selfmade Hühnersuppe mit Zitronengras

Einfach | 2 Std. | 444 kcal

394

Ramensuppe

Mittel | 50 Min. | 628 kcal

Rezeptbild für "Schnelles Kichererbsen-Rührei"

488

Schnelles Kichererbsen-Rührei

Einfach | 15 Min. | 406 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

25

Alles für die nächste Party

Einen Grund zum Feiern gibt es doch irgendwie immer, also wieso nicht mal wieder eine Party schmeißen? Damit die Gäste mit ihren knurrenden Mägen nicht die Musik übertönen, haben wir hier eine Auswahl an tollen Rezepten.

23

Winter Greens

Draußen ist es zunehmend kälter, aber du möchtest nicht auf regionale Produkte verzichten? Dann kann dir diese Sammlung bestimmt einige Tipps geben, was du mit den heimischen Gemüsesorten alles zubereiten kannst. Rosenkohl, Rüben und Co. haben jetzt nämlich ihren Einsatz!

38

Saisonale Rezepte im Oktober

Der Oktober zeigt sich kulinarisch von seiner schönsten Seite. Wir begeistern dich mit leckeren Kürbisgerichten, feinen Kreationen mit Pilzen, Maronen und aromatischem Fenchel. Süß wird es mit saftigen Pflaumen und süß-sauren Zwetschgen auf unseren Tellern.

15

Jedes Böhnchen gibt ein ...?

... Tönchen? Vielleicht tun sich Bohnen deshalb in der Alltagsküche schwer. Doch gesund sind sie allemal! In ihnen liefern sich Proteine und Eisen ein Wettrennen. Und noch dazu können sie mehr als nur Chili con carne! Wir zeigen dir hier, wie vielseitig weiße, schwarze und Kidneybohnen schmecken!

23

Grillsaucen – ein Muss zu jedem BBQ

Du musst nicht mehr das immer gleiche Ketchup zu deiner nächsten Wurst essen. Von jetzt an machst du deine Grillsaucen ganz einfach selbst! Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Und noch dazu weißt du genau, was drin steckt. Wie wär's das nächste Mal mit veganer Aioli oder feuriger Honigsauce?

29

Smoothie-Alarm

Diese Rezepte versorgen euch mit einer Extraportion Obst und Gemüse! Egal ob Green Smoothies, mit Pflanzenmilch oder leckere Fruchtbomben – in den Mixer darf was schmeckt! Für mehr Inspiration einfach einen Blick in unsere Sammlung werfen!

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!