Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Zucchini-Kartoffel-Rösti"

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Zucchini-Kartoffel-Rösti

Einfach | 30 Min. | 411 kcal

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Schoko-Pancakes

Einfach | 25 Min. | 472 kcal

Rezeptbild für "Geröstetes Camembert-Brot mit Johannisbeer-Konfitüre"

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Geröstetes Camembert-Brot mit Johannisbeer-Konfitüre

Einfach | 10 Min. | 476 kcal

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Brokkolicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 357 kcal

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Chili con Tofu

Einfach | 30 Min. | 380 kcal

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Zucchini-Piccata

Einfach | 30 Min. | 558 kcal

Rezeptbild für "Tagliatelle mit Grünkohl"

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Tagliatelle mit Grünkohl

Einfach | 30 Min. | 631 kcal

Rezeptbild für "Vegane Spaghetti Carbonara"

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Vegane Spaghetti Carbonara

Einfach | 30 Min. | 1023 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen"

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Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen

Einfach | 25 Min. | 526 kcal

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Rosenkohl-Quiche

Einfach | 1,3 Std. | 715 kcal

Rezeptbild für "Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Pilzen"

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Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Pilzen

Einfach | 1 Std. | 566 kcal

Rezeptbild für "Endiviensalat mit Mandarinen und Cranberries"

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Endiviensalat mit Mandarinen und Cranberries

Einfach | 15 Min. | 415 kcal

Rezeptbild für "Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl"

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Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl

Einfach | 30 Min. | 441 kcal

Rezeptbild für "Spinat-Pilzbraten mit Kartoffelstampf und Bratensoße"

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Spinat-Pilzbraten mit Kartoffelstampf und Bratensoße

Einfach | 1,3 Std. | 757 kcal

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Scharfer Zitrussalat

Mittel | 20 Min. | 403 kcal

757

Kürbis-Bohnen-Eintopf

Einfach | 35 Min. | 396 kcal

Probier doch mal...

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Udon-Sesam-Bowl

Einfach | 30 Min. | 504 kcal

Rezeptbild für "Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Orangen-Möhren"

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Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Orangen-Möhren

Einfach | 35 Min. | 712 kcal

409

Klassischer Nudelsalat

Einfach | 25 Min. | 548 kcal

Rezeptbild für "Vegane Pizza mit Rucola und Paprika"

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Vegane Pizza mit Rucola und Paprika

Einfach | 1,2 Std. | 645 kcal

Rezeptbild für "Kichererbsen-Zucchini-Curry"

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Kichererbsen-Zucchini-Curry

Einfach | 25 Min. | 627 kcal

Rezeptbild für "Salbei-Polenta mit gebratenem Gemüse"

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Salbei-Polenta mit gebratenem Gemüse

Mittel | 1,2 Std. | 607 kcal

Rezeptbild für "Grünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl"

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Grünkohlsalat mit Kaki und Rotkohl

Einfach | 20 Min. | 340 kcal

Rezeptbild für "Gemischter Salat mit Sojajoghurtdressing"

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Gemischter Salat mit Sojajoghurtdressing

Einfach | 15 Min. | 568 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Saisonale Rezepte im August

Du willst beim Einkaufen und Kochen auf die Umwelt achten? Das ist im August überhaupt nicht schwer, denn jetzt gibt es jede Menge regionale und saisonale Obst- und Gemüsesorten. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren!

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Flammkuchen

Zwar hat der Flammkuchen seinen Ursprung im Elsass, doch nichts spricht dagegen, beim Belegen über die Ländergrenzen hinaus zu denken. Der hauchdünne und knusprig gebackene Teig ist die ideale Grundlage für Toppings aller Art. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei!

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Buddha Bowls – ein Feuerwerk für alle Sinne!

Ob herzhaft oder süß – Bowls sind aktuell der Food-Trend schlechthin! Auch uns hat das Bowl-Fieber gepackt! Denn diese kunstvoll arrangierten Schüsseln sind voll an vitaminreichen Leckereien, vielfältig kombinierbar und passen zu jeder Tageszeit. Wir zeigen dir, wie du deine perfekte Bowl kreierst!

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Auf zum fröhlichen Knödeln!

Ob deftig als Semmelknödel, gesund aus Spinat, klassische Kartoffelklöße oder süße Marillenknödel – wir lieben Knödel als Beilage, als Hauptgang oder Dessert! Dabei scheint die Vielzahl an Knödelrezepten grenzenlos. Mit unserer Rezeptsammlung verschaffst du dir einen kulinarischen Überblick.

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Staudensellerie – leckere Ideen mit Pfiff

Nennt ihn, wie ihr wollt – Staudensellerie oder Stangensellerie – ist doch völlig egal. Viel wichtiger ist, was man alles leckeres damit zaubern kann? Diese Rezepte liefern die Antwort und stellen die knackige Stange in den Mittelpunkt!

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Französische Küche

Flammkuchen, Tarte und Quiche – alles Gerichte, die uns aus der französischen Küche bekannt sind und die Genussherzen höher schlagen lassen! Wer gerne einen Hauch Frankreich zu sich nach Hause holen möchte, sollte sich diese Sammlung auf keinen Fall entgehen lassen.

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