Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Lila Süßkartoffelsuppe mit Rosmarin-Croutons"

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Lila Süßkartoffelsuppe mit Rosmarin-Croutons

Einfach | 25 Min. | 338 kcal

Rezeptbild für "Spitzkohlpfanne mit Nudeln"

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Spitzkohlpfanne mit Nudeln

Einfach | 30 Min. | 568 kcal

Rezeptbild für "Ofenkartoffeln mit kaltem Braten und Salsa Verde"

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Ofenkartoffeln mit kaltem Braten und Salsa Verde

Einfach | 30 Min. | 560 kcal

Rezeptbild für "Mediterrane Radieschen-Pasta"

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Mediterrane Radieschen-Pasta

Einfach | 20 Min. | 598 kcal

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Schoko Flammkuchen

Einfach | 22 Min. | 197 kcal

Rezeptbild für "Brokkoli mit Mandelblättchen und Feta"

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Brokkoli mit Mandelblättchen und Feta

Einfach | 20 Min. | 435 kcal

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Erbsensuppe

Einfach | 15 Min. | 557 kcal

Rezeptbild für "Hummus und Pilz Brotzeit"

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Hummus und Pilz Brotzeit

Einfach | 10 Min. | 409 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

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Sushi Burger

Einfach | 45 Min. | 500 kcal

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Spinat-Kokos-Suppe

Einfach | 25 Min. | 662 kcal

Rezeptbild für "Rettich-Bratlinge mit Garnelen und Dip"

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Rettich-Bratlinge mit Garnelen und Dip

Einfach | 40 Min. | 370 kcal

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Reisnudel-Bowl

Einfach | 25 Min. | 662 kcal

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Veganes Pad Thai

Einfach | 40 Min. | 737 kcal

Rezeptbild für "Graupenrisotto mit Blattspinat"

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Graupenrisotto mit Blattspinat

Einfach | 1 Std. | 622 kcal

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Rettich Burger

Einfach | 40 Min. | 372 kcal

Rezeptbild für "Spinatsalat mit Heidelbeerdressing"

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Spinatsalat mit Heidelbeerdressing

Einfach | 20 Min. | 495 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Erdbeersalat mit bunter Zucchini"

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Erdbeersalat mit bunter Zucchini

Einfach | 20 Min. | 444 kcal

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Hüttenkäse-Bowl

Einfach | 15 Min. | 421 kcal

Rezeptbild für "Mexikanischer Kritharaki-Nudelsalat im Glas"

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Mexikanischer Kritharaki-Nudelsalat im Glas

Einfach | 30 Min. | 885 kcal

Rezeptbild für "Bohnen im Speckmantel mit Drillingen"

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Bohnen im Speckmantel mit Drillingen

Mittel | 30 Min. | 395 kcal

Rezeptbild für "Vegane Tortilla „mediterran“"

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Vegane Tortilla „mediterran“

Einfach | 40 Min. | 453 kcal

Rezeptbild für "Quinoa-Kohlrouladen mit Kartoffelpüree"

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Quinoa-Kohlrouladen mit Kartoffelpüree

Mittel | 1,2 Std. | 535 kcal

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Tortellini in brodo

Einfach | 20 Min. | 578 kcal

110

Rettich-Bratlinge mit Garnelen und Dip

Einfach | 40 Min. | 370 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Frühlingsrezepte – leckere saisonale Frühlingsboten

Endlich wieder Frühling! Endlich wieder frisches Obst und Gemüse vom Wochenmarkt! Ob Spargel, Rhabarber, Frühlingszwiebel, Spinat oder Bärlauch – hier findest du saisonale und bunte Gerichte, die gute Laune machen. Mit unseren leckeren Rezepten holst du dir den Frühling direkt auf deinen Teller!

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Dürfen wir vorstellen: Buschbohnen

Das eiweißreiche Gemüse hat nicht nur eine tolle Farbe, sondern ist auch ganz schön gesund! Du kannst grüne Bohnen auf unterschiedlichste Weise verarbeiten. Wie wäre es mit einem schmackhaften Salat, einem würzigen Curry oder einer mediterranen Papilotte? Lass dich von unserer Sammlung inspirieren!

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Salate zum Grillen

Bohnensalat, Linsensalat, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Fenchelsalat, Gurkensalat, italienische Salate, was kann man nicht alles für Salate zum Grillen reichen. Unglaublich leckere und doch gesunde Salate machen eure nächste Grillparty zum Highlight. In dieser Sommersalat-Sammlung gibt's viele Ideen.

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Dips für jede Gelegenheit

Sie sind das Highlight beim Fondue und Raclette, die Hauptdarsteller bei jedem leckeren Barbecue und erzeugen Suchtpotenzial bei allen Buffets – köstliche Dips & Saucen. Sie verleihen jedem Essen das gewisse Etwas. In dieser feinen Auswahl findest du ganz neue Inspirationen!

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Glutenfreie Desserts

Du ernährst dich glutenfrei, möchtest dabei aber nicht auf köstliche Desserts verzichten? Dann bist du hier genau richtig! In dieser Sammlung findest du vielfältige und köstliche Dessertvariationen – und die ganz ohne Gluten.

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Französische Küche

Flammkuchen, Tarte und Quiche – alles Gerichte, die uns aus der französischen Küche bekannt sind und die Genussherzen höher schlagen lassen! Wer gerne einen Hauch Frankreich zu sich nach Hause holen möchte, sollte sich diese Sammlung auf keinen Fall entgehen lassen.

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