Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

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Gnocchi-Spinat-Auflauf

Einfach | 30 Min. | 507 kcal

Rezeptbild für "Asiatischer Flammkuchen"

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Asiatischer Flammkuchen

Einfach | 25 Min. | 756 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Fladenbrotpizza mit Antipasti"

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Schnelle Fladenbrotpizza mit Antipasti

Einfach | 30 Min. | 433 kcal

Rezeptbild für "Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Feta"

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Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Feta

Einfach | 25 Min. | 523 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella"

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Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

Einfach | 20 Min. | 661 kcal

Rezeptbild für "Griechische One-Pot-Pasta"

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Griechische One-Pot-Pasta

Einfach | 20 Min. | 731 kcal

Rezeptbild für "Sandwich mit Linsencreme und Balsamico-Zwiebeln"

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Sandwich mit Linsencreme und Balsamico-Zwiebeln

Einfach | 20 Min. | 366 kcal

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Penne alla Norma

Einfach | 30 Min. | 550 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Marinierte Tofu-Paprika-Spieße"

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Marinierte Tofu-Paprika-Spieße

Einfach | 25 Min. | 252 kcal

Rezeptbild für "Wildsteak mit pochiertem Birnen-Fenchel-Salat"

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Wildsteak mit pochiertem Birnen-Fenchel-Salat

Einfach | 45 Min. | 480 kcal

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Weißer Rettichsalat

Einfach | 25 Min. | 78 kcal

Rezeptbild für "Gemüsecurry mit Tofu in Sesamkruste und Reisnudeln"

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Gemüsecurry mit Tofu in Sesamkruste und Reisnudeln

Einfach | 25 Min. | 856 kcal

Rezeptbild für "Kohlrabi-Walnuss-Schnitzel mit fruchtigem Salat"

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Kohlrabi-Walnuss-Schnitzel mit fruchtigem Salat

Mittel | 30 Min. | 827 kcal

Rezeptbild für "Gegrillte Maiskolben in Orangen-Curryglasur"

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Gegrillte Maiskolben in Orangen-Curryglasur

Einfach | 30 Min. | 234 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Spinat-Lachs-Sauce"

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Pasta mit Spinat-Lachs-Sauce

Einfach | 30 Min. | 552 kcal

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Indisches Gemüsecurry

Mittel | 45 Min. | 400 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce"

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Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce

Einfach | 30 Min. | 727 kcal

Rezeptbild für "Perl Couscous mit Tomate, Basilikum und Mozzarella"

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Perl Couscous mit Tomate, Basilikum und Mozzarella

Einfach | 30 Min. | 474 kcal

Rezeptbild für "Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Zucchini"

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Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Zucchini

Einfach | 20 Min. | 263 kcal

Rezeptbild für "Auberginen-Süßkartoffel-Curry"

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Auberginen-Süßkartoffel-Curry

Einfach | 40 Min. | 544 kcal

Rezeptbild für "Bohnen-Kokos-Salat mit Sambal"

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Bohnen-Kokos-Salat mit Sambal

Einfach | 30 Min. | 205 kcal

Rezeptbild für "Brokkoli-Pfanne mit Dip"

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Brokkoli-Pfanne mit Dip

Einfach | 30 Min. | 362 kcal

Rezeptbild für "Bayerischer Knödelsalat"

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Bayerischer Knödelsalat

Einfach | 15 Min. | 617 kcal

Rezeptbild für "Veganes Gyros mit Zaziki"

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Veganes Gyros mit Zaziki

Einfach | 30 Min. | 941 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Best of Beilagen

Die Hauptzutat für das Essen hast du schon, aber was gibt’s dazu? Beilagen können so viel! Hier findest du die besten Beilagen-Ideen, die jedes Hauptgericht gekonnt abrunden. Salate, Gemüse, einfache und tolle Kartoffelrezepte und und und ... Abwechslung garantiert!

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Ratz Fatz Vegan

Du glaubst, dass vegan kochen mega aufwändig und enorm zeitintensiv ist? Da liegst du definitiv falsch! Denn du brauchst keine komplizierten, stundenlangen Rezepte, um dich ohne tierische Produkte zu ernähren – diese Hauptgerichte beweisen es! Lass es dir schmecken.

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Traumhafte Desserts – Das Beste kommt zum Schluss

Du bist nicht ganz zufrieden, wenn nach einem richtig herzhaften Hauptgang Schluss ist? Deshalb haben wir dir eine Menge an leckeren Desserts zusammengesucht. Damit bescherst du dir und euren Gästen eine riesen Gaumenfreude!

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Tee- und Kaffeecocktails

Ob mit oder ohne Alkohol: Cocktails sind immer eine feine Sache. Warum sich also nicht mal etwas trauen und Kaffee oder Tee als Zutat verwenden? Diese ausgefallenen Rezepte beweisen, dass Tee und Kaffee alles andere als gewöhnlich sind! Probier es einfach mal aus.

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Schnelle Hits für Kids

Wer kennt das nicht, fehlende Zeit und trotzdem möchte man für die Kinder was schnelles, gesundes kochen? Hier gibts die passenden Rezepte dazu: wenig Zutaten, schnell gemacht und trotzdem noch gesund und lecker!

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Herzhaft Backen

Schenk deinem Ofen und auch dir eine willkommene Abwechslung und lass dich von uns deftig inspirieren. Wie zum Beispiel dein Strudel mal Gemüse anstatt Obst verträgt oder welch ausgefallene Formen aus Blätterteig entstehen können – hier zeigen wir dir, was herzhaftes Gebäck alles kann!

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