Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Vollkornpasta mit Antipasti"

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Vollkornpasta mit Antipasti

Einfach | 15 Min. | 843 kcal

Rezeptbild für "Pilz-Gyros im Fladenbrot"

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Pilz-Gyros im Fladenbrot

Einfach | 25 Min. | 485 kcal

Rezeptbild für "One Pot Pasta mit Spinat"

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One Pot Pasta mit Spinat

Einfach | 25 Min. | 553 kcal

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Pfannkuchen Suppe

Einfach | 15 Min. | 477 kcal

Rezeptbild für "Brokkoli-Bolognese vegan"

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Brokkoli-Bolognese vegan

Einfach | 30 Min. | 588 kcal

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One Bite Cheeseburger

Einfach | 27 Min. | 160 kcal

Rezeptbild für "Klassische Kartoffelcremesuppe"

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Klassische Kartoffelcremesuppe

Einfach | 30 Min. | 371 kcal

Rezeptbild für "Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce"

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Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce

Einfach | 30 Min. | 727 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Spaghetti mit frischem Pesto"

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Spaghetti mit frischem Pesto

Einfach | 10 Min. | 786 kcal

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Caprese-Auflauf

Einfach | 30 Min. | 604 kcal

Rezeptbild für "Perl Couscous mit Tomate, Basilikum und Mozzarella"

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Perl Couscous mit Tomate, Basilikum und Mozzarella

Einfach | 30 Min. | 474 kcal

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Okra Curry

Einfach | 40 Min. | 762 kcal

Rezeptbild für "Nudelsalat mit Pesto Rosso"

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Nudelsalat mit Pesto Rosso

Einfach | 20 Min. | 815 kcal

Rezeptbild für "Vegetarischer Spätzleauflauf"

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Vegetarischer Spätzleauflauf

Einfach | 45 Min. | 738 kcal

588

Salat im Caesar Style

Schwer | 35 Min. | 606 kcal

871

Tortilla española

Einfach | 45 Min. | 469 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Clever vorkochen mit Meal-Prep

Unsere Meal-Prep-Rezepte sind die Lösung für alle, die nicht stundenlang Rezepte recherchieren, einkaufen & kochen möchten. Sie sind exakt aufeinander abgestimmt. So wird die Hauptzutat bereits am 1. Tag für alle weiteren Tage vorgekocht und trotzdem sind die Gerichte abwechslungsreich und lecker!

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Polenta – vielseitig und lecker!

Gebraten in knusprige Schnitten geschnitten, als knackige Panade ummantelt oder als krossen Pizzaboden für die Grundlage einer nährstoffreichen Pizza: Polenta ist ein wahres Multitalent in der Küche und eine willkommene Abwechslung zu Reis, Kartoffeln & Co.

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Auflauf Rezepte zum Dahinschmelzen!

Wir lieben Aufläufe, denn sie sind abwechslungsreich, gut vorzubereiten und um den Rest kümmert sich dann der Backofen. Vom würzigen Hackfleisch-Auflauf bis zum veganen Moussaka – mit diesen köstlichen Auflauf Rezepten landest du jedes Mal einen Volltreffer. Denn Aufläufe sind wahres Ofenglück!

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Bolognese-Vielfalt

Der Ursprung der Bolognese ist in der italienischen Stadt Bologna. Wir alle lieben den Klassiker, ob als Soße oder Lasagne. Doch wir zeigen dir hier auch viele leckere Neu-Interpretationen, die vegetarisch als auch vegan ein Hit sind. Probier' dich einfach aus!

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Vegane Sonntagskuchen

Lust auf einen Kaffeeklatsch? Aber bitte ohne tierische Produkte! Diese Sammlung begeistert mit dem Besten unserer veganen Kuchenauswahl. Cremige oder fruchtige Sorten. Sogar Gemüse macht sich hervorragend in den süßen Naschereien. Skeptisch? Dann ran an den Backofen und überzeug dich selbst!

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Frühlingsrezepte – leckere saisonale Frühlingsboten

Endlich wieder Frühling! Endlich wieder frisches Obst und Gemüse vom Wochenmarkt! Ob Spargel, Rhabarber, Frühlingszwiebel, Spinat oder Bärlauch – hier findest du saisonale und bunte Gerichte, die gute Laune machen. Mit unseren leckeren Rezepten holst du dir den Frühling direkt auf deinen Teller!

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