Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Fleisch

Fisch

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

1475

Avocado-Feta-Baguette

Einfach | 10 Min. | 391 kcal

Rezeptbild für "Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot"

313

Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot

Einfach | 15 Min. | 462 kcal

Rezeptbild für "Vollkornpasta mit Antipasti"

464

Vollkornpasta mit Antipasti

Einfach | 15 Min. | 843 kcal

Rezeptbild für "Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne"

346

Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne

Einfach | 20 Min. | 313 kcal

Rezeptbild für "One Pot Pasta mit Tomaten, Kapern und Artischocken"

217

One Pot Pasta mit Tomaten, Kapern und Artischocken

Einfach | 20 Min. | 560 kcal

Rezeptbild für "Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip"

325

Reistaler mit Gurken-Joghurt-Dip

Einfach | 25 Min. | 596 kcal

Rezeptbild für "Putenschnitzel mit Spinat Gomae"

845

Putenschnitzel mit Spinat Gomae

Einfach | 30 Min. | 448 kcal

Rezeptbild für "Pfannkuchen mit Spinat-Pilz-Füllung"

657

Pfannkuchen mit Spinat-Pilz-Füllung

Einfach | 30 Min. | 730 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

512

Vegane Gemüselasagne

Einfach | 1,3 Std. | 628 kcal

Rezeptbild für "Mangold-Quinoa-Bratlinge"

343

Mangold-Quinoa-Bratlinge

Einfach | 30 Min. | 464 kcal

Rezeptbild für "Ofen-Süßkartoffel mit Quinoa und Spinat"

577

Ofen-Süßkartoffel mit Quinoa und Spinat

Einfach | 50 Min. | 576 kcal

Rezeptbild für "Feigen-Ziegenkäse-Tarte"

235

Feigen-Ziegenkäse-Tarte

Mittel | 45 Min. | 636 kcal

Rezeptbild für "Spinatsalat mit Heidelbeerdressing"

413

Spinatsalat mit Heidelbeerdressing

Einfach | 20 Min. | 495 kcal

Rezeptbild für "Bohnen-Papilotte mit Ziegenkäse"

288

Bohnen-Papilotte mit Ziegenkäse

Einfach | 35 Min. | 377 kcal

Rezeptbild für "Panzanella mit gegrillter Nektarine"

224

Panzanella mit gegrillter Nektarine

Einfach | 25 Min. | 436 kcal

Rezeptbild für "Kohlrabi-Eintopf mit frischem Knoblauch"

631

Kohlrabi-Eintopf mit frischem Knoblauch

Einfach | 40 Min. | 361 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Gefüllte Paprika mit Tofu und Reis"

263

Gefüllte Paprika mit Tofu und Reis

Mittel | 55 Min. | 535 kcal

Rezeptbild für "Bagel mit veganem Speck und Avocado"

405

Bagel mit veganem Speck und Avocado

Einfach | 25 Min. | 371 kcal

Rezeptbild für "Crostini mit Pilz-Avocado-Tatar"

183

Crostini mit Pilz-Avocado-Tatar

Einfach | 20 Min. | 347 kcal

406

Garten-Flammkuchen

Einfach | 30 Min. | 466 kcal

775

Chinakohlgemüse-Pfanne

Einfach | 30 Min. | 624 kcal

115

Erbsenpüree

Einfach | 35 Min. | 277 kcal

843

Brokkolicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 357 kcal

346

Ratatouille al forno

Einfach | 1 Std. | 408 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

15

So rot, so süß, so ein Traum: Kirschen!

Man kann sie direkt aus „Nachbars Garten“ vom Baum naschen oder leckere Gerichte wie Kirschgrütze, Basilikum-Kirsch-Salat, eine Ziegenkäse-Blätterteigrolle mit Kirschen oder einfach einen klassischen Kirschkuchen daraus zaubern. Diese und viele weitere Highlights findest du hier!

16

Pommes Frites und seine Dips!

Aus Kartoffeln, Pastinaken, Karotten oder doch lieber Süßkartoffeln? Salzig oder süß aus Ananas? Pommes gibt es mittlerweile schon in zahlreichen Variationen. Dazu noch der passende Dip und ruckzuck hast du deine selfmade Pommes für zuhause. Probiere sie alle und entscheide selbst.

13

Clean Eating

Mach' Schluss! Schluss mit bösem Zucker, künstlichen Zusätzen und industriell verarbeiteten Lebensmitteln. Jetzt zieht Frische, Leichtigkeit und vollwertige Ernährung in deine Küche ein. In dieser Sammlung findest du die richtigen Inspirationen!

32

Kürbisrezepte – alles ist orange!

Nicht nur das Laub wird in der Herbstzeit orange, auch auf den Tellern wird es passend dazu wieder bunt! Denn ab dann zieht der Kürbis wieder in die Küchen ein. Für Abwechslung ist mit unserer Kürbisrezeptsammlung trotzdem gesorgt: hier gibt es für jeden Anlass und Geschmack die passende Idee!

15

SevenCooks und Binako – koch dich glücklich

In dieser Sammlung findest du leckere Rezepte, die wir zusammen mit dem Bildungsnetzwerk Naturkost in verschiedenen Kochkursen anbieten. Hier vereinen wir das Beste aus kreativen Ideen, informativen Fakten zur gesunden Ernährung und guten Lebensmitteln.

22

Süßes aus dem Glas

Wir lieben diese süßen Köstlichkeiten aus dem Glas! Ob süße Marmelade morgens aufs Brot, fruchtiges Mus als Topping zum Porridge oder aromatisches Kompott zu allerlei Süßspeisen. Sobald die Früchte reif sind, heißt es deshalb "Ran an die Töpfe und einkochen, was das Zeug hält!".

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!