Vegetarische und vegane Rezepte

Quick & Easy

Saisonal

Günstig kochen

Fit & Gesund

Backen

Fleisch

Fisch

Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

136

Sesamkartoffeln

Einfach | 30 Min. | 319 kcal

Rezeptbild für "Ofenkartoffeln mit Truthahn, Cranberry und Thymian"

46

Ofenkartoffeln mit Truthahn, Cranberry und Thymian

Einfach | 30 Min. | 462 kcal

Rezeptbild für "Hummus-Tomaten-Pasta mit Kapern"

268

Hummus-Tomaten-Pasta mit Kapern

Einfach | 30 Min. | 707 kcal

1009

Schneller Nudelauflauf

Einfach | 30 Min. | 716 kcal

Rezeptbild für "Bagel mit veganem Speck und Avocado"

394

Bagel mit veganem Speck und Avocado

Einfach | 25 Min. | 371 kcal

Rezeptbild für "Thunfisch-Aufstrich mit Vollkornbrot"

299

Thunfisch-Aufstrich mit Vollkornbrot

Einfach | 10 Min. | 512 kcal

600

Udon-Sesam-Bowl

Einfach | 30 Min. | 504 kcal

Rezeptbild für "Mandel-Zucchini-Curry mit Kichererbsen"

1326

Mandel-Zucchini-Curry mit Kichererbsen

Einfach | 20 Min. | 675 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

646

Rosenkohl Pfanne

Einfach | 30 Min. | 524 kcal

54

Flower Sprouts Salat

Einfach | 45 Min. | 581 kcal

514

Belugalinsencurry

Einfach | 45 Min. | 698 kcal

893

Kürbis-Quinoa-Bowl

Einfach | 40 Min. | 442 kcal

Rezeptbild für "Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen"

386

Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen

Mittel | 40 Min. | 735 kcal

Rezeptbild für "Rote Linsen Curry mit Hähnchenspießen"

1398

Rote Linsen Curry mit Hähnchenspießen

Einfach | 35 Min. | 596 kcal

Rezeptbild für "Tagliatelle mit Grünkohl"

606

Tagliatelle mit Grünkohl

Einfach | 30 Min. | 631 kcal

747

Kokos-Kürbissuppe

Einfach | 45 Min. | 391 kcal

Probier doch mal...

718

Japanische Pfannkuchen

Mittel | 30 Min. | 402 kcal

278

Mexikanische Burritos

Mittel | 55 Min. | 970 kcal

Rezeptbild für "Brezensalat mit süßem Senf Dressing"

175

Brezensalat mit süßem Senf Dressing

Mittel | 20 Min. | 467 kcal

Rezeptbild für "Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh"

84

Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh

Einfach | 35 Min. | 902 kcal

Rezeptbild für "Bunte Quinoabällchen mit Curry-Dip"

729

Bunte Quinoabällchen mit Curry-Dip

Mittel | 1,3 Std. | 512 kcal

Rezeptbild für "Vegane Pizza aus Bierteig"

287

Vegane Pizza aus Bierteig

Mittel | 1,9 Std. | 638 kcal

Rezeptbild für "Zucchini-Nudeln mit Gemüse und Schmand"

728

Zucchini-Nudeln mit Gemüse und Schmand

Einfach | 20 Min. | 350 kcal

Rezeptbild für "Brokkoli mit Mandelblättchen und Feta"

153

Brokkoli mit Mandelblättchen und Feta

Einfach | 20 Min. | 435 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

22

Wildkräuterküche

Im Frühling schießen sie nur so aus der Erde – frische, zarte Wildkräuter. Pflücken lohnt sich! Denn die wilden Kräuter aus der Natur sind voll an wertvollen Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Mit unseren Rezepten bringst du ganz neue Kräuteraromen auf deinen Teller!

17

Quinoa-Rezepte: Kochen mit dem Gold der Inkas

Quinoa - schon oft gehört aber dir fehlen noch Ideen, wie du das sogenannte Pseudogetreide vielseitig zubereiten kannst? Dann bist du hier genau richtig! Quinoa stammt aus Südamerika und war das Grundnahrungsmittel der Inkas. Du kannst Quinoa für süße oder herzhafte Gerichte verwenden – lecker!

28

Man muss ihn einfach lieben: den Apfel

Mit Äpfeln lässt sich Vieles zubereiten. Hier findest du viele leckere herzhafte Gerichte, wie Flammkuchen, Salate, Aufstriche oder Chutneys. Ein Hoch auf den Apfelbaum!

17

Kohlrabi von seiner besten Seite!

Der Kohlrabi ist ein tolles Gemüse. Er schmeckt roh als auch gekocht in unzähligen Varianten. Hier gibts die besten Gerichte mit Kohlrabi! Probier doch mal Kohlrabigemüse oder eine leckere cremige Kohlrabisuppe.

10

Chic, Chic, Chicorée

Schmeiß dich in Schale für diese leckeren Gerichte mit Chicorèe. Er sieht toll aus und schmeckt herrlich vielfältig. Ganz nebenbei ist er noch voll an Vitamin A, B und C und versorgt dich mit jeder Menge Kalium, Folsäure und Zink. Also nix wie ran an dieses hübsche Wintergemüse!

32

Backe, backe Kuchen

... der Bäcker hat gerufen – denn Backen macht glücklich! Vor allem, wenn dabei so herrlich fruchtig, süße Leckereien entstehen. Ob raffinierter Obstkuchen, knusprige Galette oder saftige Torte – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Deine Gäste werden begeistert sein!

Beliebte Tags

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!