Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Spinat Dal mit Kichererbsen"

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Spinat Dal mit Kichererbsen

Einfach | 30 Min. | 745 kcal

Rezeptbild für "Veganes Gröstl mit Tofu"

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Veganes Gröstl mit Tofu

Einfach | 30 Min. | 390 kcal

Rezeptbild für "Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola"

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Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola

Einfach | 17 Min. | 592 kcal

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Pilzflammkuchen

Einfach | 22 Min. | 391 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit frischem Pesto"

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Spaghetti mit frischem Pesto

Einfach | 10 Min. | 786 kcal

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Udon-Sesam-Bowl

Einfach | 30 Min. | 504 kcal

348

Power-Brote mit Tomate

Einfach | 10 Min. | 282 kcal

Rezeptbild für "Zitronige Couscous-Kichererbsen-Pfanne mit Zucchini"

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Zitronige Couscous-Kichererbsen-Pfanne mit Zucchini

Einfach | 25 Min. | 443 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Farfalle mit Kürbis-Pilz-Sauce"

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Farfalle mit Kürbis-Pilz-Sauce

Einfach | 30 Min. | 563 kcal

1068

Kürbisrisotto

Einfach | 40 Min. | 608 kcal

747

Kokos-Kürbissuppe

Einfach | 45 Min. | 391 kcal

Rezeptbild für "Spaghetti mit Wintergemüse"

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Spaghetti mit Wintergemüse

Einfach | 45 Min. | 809 kcal

Rezeptbild für "Zuckerhut-Salat mit Kaki"

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Zuckerhut-Salat mit Kaki

Einfach | 20 Min. | 534 kcal

Rezeptbild für "Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl"

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Lauwarmer Graupensalat mit Walnussöl

Einfach | 30 Min. | 441 kcal

Rezeptbild für "Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube"

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Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube

Einfach | 30 Min. | 523 kcal

Rezeptbild für "Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing"

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Fruchtiger Rosenkohlsalat mit Himbeerdressing

Einfach | 20 Min. | 428 kcal

Probier doch mal...

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Rosenkohl-Quiche

Einfach | 1,3 Std. | 715 kcal

Rezeptbild für "Linsen Auberginen Moussaka"

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Linsen Auberginen Moussaka

Mittel | 1,9 Std. | 724 kcal

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Veganes Gröstl mit Tofu

Einfach | 30 Min. | 390 kcal

Rezeptbild für "Bagel mit veganem Speck und Avocado"

396

Bagel mit veganem Speck und Avocado

Einfach | 25 Min. | 371 kcal

Rezeptbild für "Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen"

198

Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen

Einfach | 25 Min. | 846 kcal

Rezeptbild für "Rosmarinkartoffeln vom Blech"

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Rosmarinkartoffeln vom Blech

Einfach | 50 Min. | 293 kcal

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Buchweizen Stir Fry

Einfach | 30 Min. | 455 kcal

284

Okra Curry

Einfach | 40 Min. | 762 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Fleischgerichte – Klassiker und neue Ideen

Du ernährst dich ausgewogen und möchtest dir ab und zu mal ein Stück hochwertiges Fleisch gönnen? Dann bist du hier richtig! Ob gebraten, gekocht oder gegrillt, wir zeigen dir klassische Rezepte und ganz neue, kreative Ideen.

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Vollkorn Nudeln: Voll gesund – voll Korn

Alle die es kräftig im Geschmack mögen, sind mit den DINKEL MAX Vollkorn Nudeln bestens bedient und können sich wahrhaftig als „gesunde Esser“ bezeichnen. Denn Dinkelvollkorn ist ein idealer Energiespender und hält besonders lange satt. Probier dich durch diese Rezepte!

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Nüsse, die wahren Allrounder auf unserem Teller!

Nüsse sind wahre Alleskönner! Sie verfeinern dein Frühstück, geben deinem Salat den richtigen Crunch und verleihen deinem Gebäck ein einzigartiges Aroma. Das Beste an Allem: dank ihrem hochwertigen Eiweiß sind sie unglaublich gesund! Also greif ordentlich zu bei unseren leckeren Rezepten mit Nüssen!

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Immun Booster

Draußen ist es kalt und die Heizungsluft macht sowieso allen zu schaffen. Zudem hat dein Körper die ruhige Zeit um den Jahreswechsel genutzt, um eine Erkältung auszubrüten – was kann da helfen? Gekonnt eingesetzte Lebensmittel, die deinen Körper bei der Abwehr von Erkältungsviren unterstützen!

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Das Sonntagsfrühstück: Dein gemütlicher Ausklang der Woche

Was gibt es Schöneres als an einem Sonntag mal so richtig ausgiebig und entspannt zu frühstücken? Und da kann es ruhig etwas Besonderes am Morgen sein. Ob selbstgemachtes Porridge, raffinierte Eierspeisen oder ein außergewöhnlicher Belag für dein Brötchen, hier findest du viele Ideen zum Schlemmen!

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Fruchtige Salate

Ab in den Salat! Ob Zitrusfrüchte, Beeren oder Sommerfrüchte – Obst eignet sich einfach prima für Salate. Klassisch als Obstsalat, aber auch kombiniert mit herzhaftem Gemüse, würzigen Kräutern und knackigen Nüssen, diese Salate bringen Abwechslung und viel Geschmack in deine Schüssel!

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