Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

211

Bunte Salsiccia-Pasta

Einfach | 25 Min. | 728 kcal

168

Zoodles Alfredo

Einfach | 20 Min. | 595 kcal

679

Penne alla Norma

Einfach | 30 Min. | 550 kcal

Rezeptbild für "Zucchini-Zoodles mit Walnussbolognese"

1800

Zucchini-Zoodles mit Walnussbolognese

Einfach | 15 Min. | 559 kcal

Rezeptbild für "Veganes Gyros mit Zaziki"

520

Veganes Gyros mit Zaziki

Einfach | 30 Min. | 941 kcal

1651

Erdnusssuppe mit Reis

Einfach | 30 Min. | 762 kcal

870

Pfannkuchen Wraps

Einfach | 30 Min. | 552 kcal

Rezeptbild für "Farfalle mit veganer Carbonara"

201

Farfalle mit veganer Carbonara

Einfach | 25 Min. | 858 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Probier doch mal...

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Quesadillas vegan

Einfach | 25 Min. | 486 kcal

1007

Spinat Lachs Bagel

Einfach | 10 Min. | 336 kcal

149

Veganer Kibbeh-Auflauf

Mittel | 1,5 Std. | 549 kcal

Rezeptbild für "Kichererbsen-Pfannkuchen an Kidneygemüse"

428

Kichererbsen-Pfannkuchen an Kidneygemüse

Mittel | 35 Min. | 548 kcal

679

Penne alla Norma

Einfach | 30 Min. | 550 kcal

Rezeptbild für "Pak Choi mit Kokos-Amaranth"

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Pak Choi mit Kokos-Amaranth

Mittel | 45 Min. | 807 kcal

719

Japanische Pfannkuchen

Mittel | 30 Min. | 402 kcal

2052

Zucchini-Auflauf

Mittel | 50 Min. | 582 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Pommes Frites und seine Dips!

Aus Kartoffeln, Pastinaken, Karotten oder doch lieber Süßkartoffeln? Salzig oder süß aus Ananas? Pommes gibt es mittlerweile schon in zahlreichen Variationen. Dazu noch der passende Dip und ruckzuck hast du deine selfmade Pommes für zuhause. Probiere sie alle und entscheide selbst.

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Gesunde Knabbereien

Ob süß oder herzhaft, vor dem Fernseher naschen wir doch am liebsten eine Kleinigkeit. Wenn du die fettigen Chips und die immer gleichen Schokosnacks auch nicht mehr sehen kannst, bist du hier genau richtig. Lass dich inspirieren, wie du gesunde Knabbereien ganz einfach selbst zubereiten kannst!

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Jedes Böhnchen gibt ein ...?

... Tönchen? Vielleicht tun sich Bohnen deshalb in der Alltagsküche schwer. Doch gesund sind sie allemal! In ihnen liefern sich Proteine und Eisen ein Wettrennen. Und noch dazu können sie mehr als nur Chili con carne! Wir zeigen dir hier, wie vielseitig weiße, schwarze und Kidneybohnen schmecken!

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Immun Booster

Draußen ist es kalt und die Heizungsluft macht sowieso allen zu schaffen. Zudem hat dein Körper die ruhige Zeit um den Jahreswechsel genutzt, um eine Erkältung auszubrüten – was kann da helfen? Gekonnt eingesetzte Lebensmittel, die deinen Körper bei der Abwehr von Erkältungsviren unterstützen!

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Glutenfreie Desserts

Du ernährst dich glutenfrei, möchtest dabei aber nicht auf köstliche Desserts verzichten? Dann bist du hier genau richtig! In dieser Sammlung findest du vielfältige und köstliche Dessertvariationen – und die ganz ohne Gluten.

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Pastinaken sind groß im Kommen

In den letzten Jahren hat dieses fast vergessene Gemüse kräftig aufgeholt. Mild im Geschmack macht es sich hervorragend als Pastinakenpüree. Aber auch in Muffins oder als klassischer Pastinakenauflauf braucht sie sich nicht zu verstecken.

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