Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Veganes Gröstl mit Tofu"

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Veganes Gröstl mit Tofu

Einfach | 30 Min. | 390 kcal

Rezeptbild für "Wirsing Gorgonzola Pasta"

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Wirsing Gorgonzola Pasta

Einfach | 25 Min. | 460 kcal

Rezeptbild für "Knäckebrot mit Bresaola, Essiggurken und Parmesan"

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Knäckebrot mit Bresaola, Essiggurken und Parmesan

Einfach | 10 Min. | 391 kcal

261

Fruchtige Tomatensuppe

Einfach | 30 Min. | 284 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Oliven und Kapern"

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Pasta mit Oliven und Kapern

Einfach | 20 Min. | 495 kcal

440

Tomaten-Reis

Einfach | 30 Min. | 490 kcal

209

Buchweizen Stir Fry

Einfach | 30 Min. | 455 kcal

Rezeptbild für "Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce"

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Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce

Einfach | 30 Min. | 727 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing"

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Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing

Einfach | 45 Min. | 287 kcal

394

Ramensuppe

Mittel | 50 Min. | 628 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat"

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Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat

Einfach | 20 Min. | 684 kcal

Rezeptbild für "Gefüllte Paprika vom Grill"

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Gefüllte Paprika vom Grill

Einfach | 30 Min. | 231 kcal

Rezeptbild für "Gazpacho von der Wassermelone"

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Gazpacho von der Wassermelone

Einfach | 10 Min. | 305 kcal

437

Melonensalat

Einfach | 20 Min. | 518 kcal

250

Vegane Spinat-Lasagne

Mittel | 1 Std. | 684 kcal

511

Vegane Gemüselasagne

Einfach | 1,3 Std. | 628 kcal

Probier doch mal...

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Low Carb Fischpäckchen

Einfach | 25 Min. | 301 kcal

676

Wirsingeintopf

Einfach | 45 Min. | 473 kcal

Rezeptbild für "Knusprige Gemüsebällchen mit Zitronen-Remoulade"

460

Knusprige Gemüsebällchen mit Zitronen-Remoulade

Einfach | 1,3 Std. | 550 kcal

Rezeptbild für "Italienischer Pesto-Strudel"

501

Italienischer Pesto-Strudel

Einfach | 35 Min. | 458 kcal

Rezeptbild für "Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing"

520

Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing

Einfach | 30 Min. | 395 kcal

Rezeptbild für "Sojaschnitzel mit Babykartoffeln und Erbsen"

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Sojaschnitzel mit Babykartoffeln und Erbsen

Schwer | 1,7 Std. | 870 kcal

106

Grüne Flädlesuppe

Einfach | 30 Min. | 439 kcal

1256

Quesadillas vegan

Einfach | 25 Min. | 486 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Winter Greens

Draußen ist es zunehmend kälter, aber du möchtest nicht auf regionale Produkte verzichten? Dann kann dir diese Sammlung bestimmt einige Tipps geben, was du mit den heimischen Gemüsesorten alles zubereiten kannst. Rosenkohl, Rüben und Co. haben jetzt nämlich ihren Einsatz!

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Schnelle Plätzchen Schlemmereien

Du bist auf der Suche nach schnellen Plätzchen Rezepten? Wir haben für dich eine tolle Auswahl an Rezepten, für die du nicht mal 60 Minuten brauchst und anschließend genügend Zeit hast die Weihnachtszeit zu genießen. Lass dich von unseren unkomplizierten Ideen inspirieren!

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Wir lieben Tomaten!

Tomaten sind eine echte Allzeitwaffe in der Küche, sie verfeinern nahezu jedes Gericht. Doch was tun, wenn man mal wirklich massig reife Tomaten hat? Wenn du wissen willst, was du aus erntefrischen, reifen Tomaten zaubern kannst und so deine Ernte optimal verwertest, bist du hier genau richtig!

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Simply V Grill & Pfannengenuss: voller Geschmack, ganz vegan

Mit der leckeren veganen Grillkäse-Alternative gibt es noch mehr Abwechslung auf dem Teller. Unsere Rezepte mit dem Grill & Pfannengenuss von Simply V stecken voller Grill-Aromen und gelingen auch in der Pfanne.

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Pizza Passion

Pizza den ganzen Tag! Wir kriegen einfach nicht genug von ihr und langweilig wird uns dabei auch nicht. Oder hast du schon mal Frühstückspizza ausprobiert oder Pizza im Raclettepfännchen gebacken? Hier haben wir für dich viele neue Ideen, schnelle Rezepte und süße Varianten gesammelt. Buon appetito!

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Bollywood Rezepte

Fernweh? Dann reise mit uns ins Land der bunten Farben und aromatischen Gewürze. Wir verzaubern dich in dieser Sammlung mit indischen Gerichten – von Naan Brot bis Dal. Nichts wie ran an den Kochtopf!

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