Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Bayerischer Knödelsalat"

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Bayerischer Knödelsalat

Einfach | 15 Min. | 617 kcal

Rezeptbild für "Farfalle mit veganer Carbonara"

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Farfalle mit veganer Carbonara

Einfach | 25 Min. | 858 kcal

Rezeptbild für "Putenschnitzel mit Spinat Gomae"

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Putenschnitzel mit Spinat Gomae

Einfach | 30 Min. | 448 kcal

Rezeptbild für "One Pot Pasta mit Wirsing und Pilzen"

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One Pot Pasta mit Wirsing und Pilzen

Einfach | 20 Min. | 509 kcal

Rezeptbild für "Vegane Zucchini Pfanne mit Hackfleisch"

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Vegane Zucchini Pfanne mit Hackfleisch

Einfach | 30 Min. | 835 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat"

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Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat

Einfach | 20 Min. | 684 kcal

Rezeptbild für "Knäckebrot mit Bresaola, Essiggurken und Parmesan"

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Knäckebrot mit Bresaola, Essiggurken und Parmesan

Einfach | 10 Min. | 391 kcal

Rezeptbild für "Ofenkartoffeln mit kaltem Braten und Salsa Verde"

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Ofenkartoffeln mit kaltem Braten und Salsa Verde

Einfach | 30 Min. | 560 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Brot aus der Pfanne mit Frischkäse und Radieschen"

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Brot aus der Pfanne mit Frischkäse und Radieschen

Einfach | 25 Min. | 449 kcal

Rezeptbild für "Kohlrabi-Eintopf mit frischem Knoblauch"

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Kohlrabi-Eintopf mit frischem Knoblauch

Einfach | 40 Min. | 361 kcal

173

Mangold-Risotto

Mittel | 35 Min. | 695 kcal

176

Rettich-Bratlinge

Mittel | 25 Min. | 278 kcal

Rezeptbild für "Graupenrisotto mit Blattspinat"

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Graupenrisotto mit Blattspinat

Einfach | 1 Std. | 622 kcal

Rezeptbild für "Panierter Feta mit Lavendel"

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Panierter Feta mit Lavendel

Einfach | 27 Min. | 308 kcal

174

Portobello-Steaks

Einfach | 26 Min. | 66 kcal

Rezeptbild für "Gemüsecurry mit Tofu in Sesamkruste und Reisnudeln"

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Gemüsecurry mit Tofu in Sesamkruste und Reisnudeln

Einfach | 25 Min. | 856 kcal

Probier doch mal...

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Nudeln mit Spinatsoße

Einfach | 25 Min. | 619 kcal

Rezeptbild für "Bagel mit veganem Thunfischsalat"

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Bagel mit veganem Thunfischsalat

Einfach | 20 Min. | 727 kcal

Rezeptbild für "Sommerlicher Belugalinsen-Salat"

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Sommerlicher Belugalinsen-Salat

Einfach | 45 Min. | 550 kcal

111

Antipasti

Einfach | 4 Std. | 288 kcal

678

Wirsingeintopf

Einfach | 45 Min. | 473 kcal

Rezeptbild für "Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch"

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Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

Einfach | 35 Min. | 425 kcal

1377

Gefüllte Paprika

Einfach | 35 Min. | 387 kcal

Rezeptbild für "Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln"

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Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln

Einfach | 25 Min. | 456 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Pudding gut, alles gut!

Erwecke alte Kindheitserinnerungen und probiere dich ganz neu aus. Mit unseren Rezepten kannst du verführerische Desserts mit Pudding zaubern, Puddingpulver ganz leicht selbst machen und neue Kreationen mit Chia zubereiten.

7

Backen mit Sauerteig

Du traust dich nicht an Sauerteig-Rezepte, weil es zu aufwendig ist? Deinen eigenen Sauerteig anzusetzen will nicht klappen? Damit ist jetzt Schluss! Denn mit dem fertigen Reinzucht-Sauerteig von BÖCKER gelingen auch dir die leckersten Sauerteig-Rezepte ganz leicht und garantiert!

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Sandwich-Time!

Meter hoch geschichtet oder lecker getoastet – so lieben wir das Sandwich. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt! Hier findest du eine Auswahl an köstlichen Rezepten!

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Suppenkaspers Lieblinge

Hätte unser lieber Suppenkasper diese Rezepte gesehen, hätte er sich seinen Suppen-Boykott noch einmal überlegt. Suppen lassen sich wunderbar vorbereiten und schmecken einfach toll. Mit frischem Gemüse und tollen Zutaten – da wird uns direkt warm ums Herz!

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Kürbisrezepte – alles ist orange!

Nicht nur das Laub wird in der Herbstzeit orange, auch auf den Tellern wird es passend dazu wieder bunt! Denn ab dann zieht der Kürbis wieder in die Küchen ein. Für Abwechslung ist mit unserer Kürbisrezeptsammlung trotzdem gesorgt: hier gibt es für jeden Anlass und Geschmack die passende Idee!

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Schnelle Kuchen

Bei dir hat sich spontan Besuch angemeldet und du hast kein Gebäck zuhause? Kein Problem mit unseren schnellen Kuchen-Rezepten! In höchstens einer Stunde zauberst du diese köstlichen Kuchen für eine spontane Kaffeerunde.

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