Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat"

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Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat

Einfach | 20 Min. | 684 kcal

Rezeptbild für "Grilled Cheese Sandwich mit Kimchi"

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Grilled Cheese Sandwich mit Kimchi

Einfach | 15 Min. | 786 kcal

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Krabben-Crostini

Einfach | 15 Min. | 194 kcal

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Rosenkohl Pfanne

Einfach | 30 Min. | 524 kcal

Rezeptbild für "Bagel mit veganem Thunfischsalat"

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Bagel mit veganem Thunfischsalat

Einfach | 20 Min. | 727 kcal

Rezeptbild für "Hirseflocken-Pfannkuchen mit Mandarinen-Ragout"

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Hirseflocken-Pfannkuchen mit Mandarinen-Ragout

Einfach | 25 Min. | 720 kcal

Rezeptbild für "Schnelles Kichererbsen-Rührei"

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Schnelles Kichererbsen-Rührei

Einfach | 15 Min. | 406 kcal

Rezeptbild für "Milchreis mit Birnenkompott und gerösteten Haselnüssen"

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Milchreis mit Birnenkompott und gerösteten Haselnüssen

Einfach | 25 Min. | 539 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

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Spinat-Roulade

Schwer | 1,2 Std. | 371 kcal

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Kohlrabisuppe

Einfach | 35 Min. | 512 kcal

Rezeptbild für "Angebräunte Spinatmaultaschen"

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Angebräunte Spinatmaultaschen

Schwer | 2 Std. | 641 kcal

Rezeptbild für "Kohlrabisalat mit Senf-Dressing"

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Kohlrabisalat mit Senf-Dressing

Einfach | 25 Min. | 215 kcal

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Vegane Spinat-Lasagne

Mittel | 1 Std. | 684 kcal

Rezeptbild für "Rote Bete Suppe mit Kürbis"

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Rote Bete Suppe mit Kürbis

Einfach | 45 Min. | 430 kcal

Rezeptbild für "Kürbis-Lasagne mit Spinat"

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Kürbis-Lasagne mit Spinat

Mittel | 1,5 Std. | 733 kcal

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Topinambur Frittata

Einfach | 28 Min. | 486 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Schnelle asiatische Reispfanne"

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Schnelle asiatische Reispfanne

Einfach | 30 Min. | 475 kcal

Rezeptbild für "Pastinaken-Apfel-Rohkost mit Feldsalat und Walnüssen"

109

Pastinaken-Apfel-Rohkost mit Feldsalat und Walnüssen

Einfach | 20 Min. | 454 kcal

240

Zucchini-Feta-Muffins

Einfach | 45 Min. | 484 kcal

Rezeptbild für "Orientalischer Schmortopf"

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Orientalischer Schmortopf

Mittel | 1,3 Std. | 417 kcal

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Gebackene Pastinaken

Einfach | 40 Min. | 622 kcal

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Radieschensalat

Einfach | 20 Min. | 131 kcal

Rezeptbild für "Frische Mie-Gemüsesuppe to go"

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Frische Mie-Gemüsesuppe to go

Einfach | 20 Min. | 443 kcal

775

Chinakohlgemüse-Pfanne

Einfach | 30 Min. | 624 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Fisch-Rezepte – frisch gefischt auf deinen Teller!

Fangfrisch schmeckt er natürlich am besten, aber auch geräuchert oder eingelegt ist Fisch einfach lecker. Hast du schon mal einen Fischburger, Zander-Saltimbocca oder Lachs-Cannelloni probiert? Hier kommen Fisch-Rezepte für Genießer!

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Traditionelles Weihnachtsmenü

Richtig traditionell wird unser Weihnachtsfest mit diesen Entenkeulen mit Blaukraut und Herzoginkartoffeln. Darauf freuen wir uns schon das ganze Jahr! Mit fruchtigen Aromen und saisonalen Zutaten runden wir dieses Menü von der Vor- bis zur Nachspeise ab. Wem geht da nicht das Herz auf!

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One Pot – 1 Topf und fertig!

Alles in einen Topf und ab auf den Herd! Abwechslungsreiche One Pot Pasta, klassisches Chili, Lasagne aus der Pfanne – oder doch eine Shakshuksa mit Kichererbsen? Am besten alles ausprobieren, denn es bleibt viel Zeit zum Genießen, denn der Abwasch ist ruckzuck erledig!

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Abnehmen leicht gemacht

Du möchtest gesund abnehmen und dabei nicht auf Genuss verzichten? Bei unseren kalorienarmen Klassikern wie Pasta & Co. kannst du beherzt zugreifen und dir ohne schlechtes Gewissen einen Nachtisch gönnen. Dazu ein raffiniert aromatisiertes Wasser und du wirst staunen wie lecker Abnehmen sein kann!

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Abenteuer-Urlaub-Rezepte

Die ganze Familie ist an Bord und raus geht’s in die freie Natur! Ob Zelten am Wochenende oder Sommerurlaub im Campervan, in den Ferien stehen kleine und große Abenteuer für die ganze Familie bereit. Mit diesen Rezepten bist du bestens und unglaublich lecker für jedes Outdoor-Abenteuer gewappnet!

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Fleischlos glücklich

Vor allem den Neulingen unter den Veganern und Vegetariern fällt es oftmals schwer, die geliebte Bratwurst oder das Steak von der Speisekarte zu verbannen. In dieser Sammlung findest du so leckere Rezepte, dass selbst eingefleischte Burger- und Chilifans auf nichts verzichten müssen! Probier´s aus!

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