Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

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Grüne Flädlesuppe

Einfach | 30 Min. | 439 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit frischen Steinpilzen"

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Pasta mit frischen Steinpilzen

Einfach | 25 Min. | 679 kcal

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Vegane Krautspatzn

Einfach | 20 Min. | 379 kcal

Rezeptbild für "Lila Süßkartoffelsuppe mit Rosmarin-Croutons"

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Lila Süßkartoffelsuppe mit Rosmarin-Croutons

Einfach | 25 Min. | 338 kcal

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Blumenkohlreis

Einfach | 30 Min. | 308 kcal

Rezeptbild für "Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel"

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Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel

Einfach | 30 Min. | 569 kcal

Rezeptbild für "Low Carb Lauchnudeln mit Pilz-Rahm-Sauce"

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Low Carb Lauchnudeln mit Pilz-Rahm-Sauce

Einfach | 30 Min. | 369 kcal

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Rosenkohl Pfanne

Einfach | 30 Min. | 524 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Kohlrabi-Spaghetti-Salat mit Algen und Physalis"

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Kohlrabi-Spaghetti-Salat mit Algen und Physalis

Mittel | 35 Min. | 295 kcal

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Sushi Burger

Einfach | 45 Min. | 500 kcal

Rezeptbild für "Gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabi-Ragout"

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Gefüllte Kartoffelküchlein mit Kohlrabi-Ragout

Mittel | 50 Min. | 417 kcal

Rezeptbild für "Wildsteak mit pochiertem Birnen-Fenchel-Salat"

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Wildsteak mit pochiertem Birnen-Fenchel-Salat

Einfach | 45 Min. | 480 kcal

Rezeptbild für "Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Zucchini"

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Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Zucchini

Einfach | 20 Min. | 263 kcal

Rezeptbild für "Zander mit Safranrisotto und Rosenkohlblättern"

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Zander mit Safranrisotto und Rosenkohlblättern

Einfach | 1 Std. | 624 kcal

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Maronensuppe

Einfach | 40 Min. | 435 kcal

Rezeptbild für "Mediterrane Radieschen-Pasta"

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Mediterrane Radieschen-Pasta

Einfach | 20 Min. | 598 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Cremige Selleriesuppe mit Birne und Räucherlachs"

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Cremige Selleriesuppe mit Birne und Räucherlachs

Einfach | 30 Min. | 415 kcal

Rezeptbild für "Salmon-Thai-Burger mit Wasabicreme"

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Salmon-Thai-Burger mit Wasabicreme

Mittel | 30 Min. | 713 kcal

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One Bite Cheeseburger

Einfach | 27 Min. | 160 kcal

Rezeptbild für "Erbsen-Hirse-Pfanne mit Minz-Joghurt"

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Erbsen-Hirse-Pfanne mit Minz-Joghurt

Einfach | 25 Min. | 487 kcal

Rezeptbild für "Spinat-Zitronen-Malfatti"

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Spinat-Zitronen-Malfatti

Schwer | 1 Std. | 540 kcal

Rezeptbild für "Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat"

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Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat

Einfach | 20 Min. | 684 kcal

Rezeptbild für "Gefüllte Ofensüßkartoffeln"

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Gefüllte Ofensüßkartoffeln

Einfach | 1,2 Std. | 645 kcal

Rezeptbild für "Smashed Potatoes mit Spiegelei und Gemüse"

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Smashed Potatoes mit Spiegelei und Gemüse

Einfach | 55 Min. | 414 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Saisonale Rezepte im Februar

Der Februar begeistert uns mit knackigen Kohlsorten für die extra Portion Vitamin C. Aromatische Zwiebeln und gesunde Wintersalate runden unseren Speiseplan ab. Und passend zur lustigen Jahreszeit finden selbst die Zuckerschnuten unter euch das ein oder andere süße Rezept.

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Bayerische Schmankerl

Hast du das Oktoberfest verpasst? Oder hattest du keine Lust auf überfüllte Zelte? Dann hol dir kulinarische Highlights wie Rahmfleckerl und Kaiserschmarrn ganz einfach mit diesen Rezepten nach Hause.

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Kürbissuppe: die besten Rezepte

Gehörst du auch zu denjenigen, die schon im Sommer danach fiebern, endlich wieder eine Kürbissuppe essen zu können? Dann findest du hier die besten Rezepte für klassische Kürbissuppen, ausgefallene Kürbiscremesuppen oder für Kürbissuppe mit Kokosmilch. Denn Vorfreude ist ja die schönste Freude!

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Quinoa-Rezepte: Kochen mit dem Gold der Inkas

Quinoa - schon oft gehört aber dir fehlen noch Ideen, wie du das sogenannte Pseudogetreide vielseitig zubereiten kannst? Dann bist du hier genau richtig! Quinoa stammt aus Südamerika und war das Grundnahrungsmittel der Inkas. Du kannst Quinoa für süße oder herzhafte Gerichte verwenden – lecker!

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Zuckerfreie Snacks für Naschkatzen

Dass Zucker für unseren Körper nicht das beste Lebensmittel ist, wissen wir alle! Doch auf Süße wollen wir trotzdem nicht verzichten. Deswegen findest du in dieser Sammlung weder Rezepte mit künstlich hergestelltem Haushaltszucker noch mit Zuckeralternativen wie Agavendicksaft, Honig und Co.!

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Leckeres für Diabetiker

Hier findest du kulinarische Highlight-Rezepte für Diabetiker. Fast ohne Kohlenhydrate lassen diese Gerichte, wenn überhaupt, deinen Blutzuckerspiegel nur sehr langsam steigen. Schlemmen ohne Reue und das mit so viel Genuss. Diese Kreationen begeistern wirklich jeden!

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