Orientalischer Karotten-Wrap

mit Vollkorn-Wrap, Karotten, Zucchini, Zwiebeln

Schnelle Mahlzeit zwischendurch oder unkompliziertes Abendessen – diese Wraps sind blitzschnell gemacht und schmecken hervorragend.

Vegan

Vegan

Brennwert

544 kcal

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitungsdauer

25 Min.

Drucken

Zutaten für

Portion

Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?


Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit

10 MinutenKoch-/Backzeit

Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
544kcal26%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
16g34%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
24g34%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
65g25%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Tags

    Schnelle Mahlzeit zwischendurch oder unkompliziertes Abendessen – diese Wraps sind blitzschnell gemacht und schmecken hervorragend.


    Zubereitung

    Ansicht ohne Bilder
    Ansicht mit Bildern
    Ansicht mit großen Bildern
    1
    1,0 EL
    Olivenöl
    1,0 TL
    Kümmel
    1,0 TL
    Currypulver

    Die Karotten schälen und mit dem Spiralschneider scheiden. Die Karotten-Spiralen in eine Schüssel geben mit Olivenöl beträufeln. Kümmel und Currypulver hinzugeben und gut vermengen.

    2
    60 g
    Zwiebeln
    100 g
    Zucchini

    Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Ebenfalls die Zucchini in Streifen schneiden. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und die Zwiebeln und Zucchini für 10 Minuten anbraten. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

    3
    1,0
    Vollkorn-Wrap
    80 g
    Hummus
    150 g
    Karotten
    1,0
    Minzzweige

    Die Tortillas nach Packungsangabe aufwärmen, dann den Hummus darauf verteilen. Danach mit den angebratenen Zwiebeln, Zucchini, Minze und den Karotten belegen.

    Deine Portion:

    Nimm dir einen Vollkorn-Tortilla und verteile 100g Hummus sowie 180g Zucchini und 200g der Karotten darauf. Toppe alles mit 1 TL Minze und lass es dir schmecken. Guten Appetit!


    Zubereitungsdauer

    15 MinutenVorbereitungszeit

    10 MinutenKoch-/Backzeit


    Nährwerte pro Portion

    Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
    544kcal26%

    Energie

    Energie

    Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
    16g34%

    Eiweiß

    Eiweiß

    Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
    24g34%

    Fett

    Fett

    Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
    65g25%

    Kohlenhydrate

    Kohlenhydrate

    Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

    Allergene

    Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

    Gluten

    Gluten

    Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.


    Tags



      Diese Rezepte könnten dir gefallen

      Veggie-Wan-Tan
      38
      Vegetarisch
      Veggie-Wan-Tan
      Schwer | 1,6 Std. | 317 kcal
      Feuriger Veggie
      4
      Vegetarisch
      Feuriger Veggie
      Einfach | 10 Min. | 264 kcal
      Mediterraner Flammkuchen
      403
      Vegetarisch
      Mediterraner Flammkuchen
      Einfach | 22 Min. | 389 kcal
      Spargel im Blätterteig
      622
      Flexitarisch
      Spargel im Blätterteig
      Einfach | 30 Min. | 533 kcal