Alles für ein gelungenes Picknick

34 Rezepte

Warme Temperaturen läuten nicht nur die Grillsaison ein, sondern ebenso die Picknickzeit! Also raus mit dem Picknickkorb, einer gemütlichen Decke und ab auf die nächste Wiese. Da leckeres Essen das A & O eines gelungenes Picknicks ist, haben wir für dich einige Picknick Snacks zusammengestellt.

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Lachs-Spinat-Pfannkuchen-Spieße
Flexitarisches Rezept: Lachs-Spinat-Pfannkuchen-Spieße 1
148
Flexitarisch
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Lachs-Spinat-Pfannkuchen-Spieße
Mittel | 45 Min. | 518 kcal
Bulgur-Salat mit Hummus
Veganes Rezept: Bulgur-Salat mit Hummus 1
249
Vegan
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Bulgur-Salat mit Hummus
Einfach | 25 Min. | 807 kcal
Pancakes am Stiel
Vegetarisches Rezept: Pancakes am Stil 1
348
Vegetarisch
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Pancakes am Stiel
Einfach | 45 Min. | 148 kcal
Thai-Reisnudel-Salat
Veganes Rezept: Thai Reisnudel Salat 1
362
Vegan
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Thai-Reisnudel-Salat
Einfach | 25 Min. | 383 kcal
Reissalat im Glas
Veganes Rezept: Reissalat im Glas 1
122
Vegan
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Reissalat im Glas
Einfach | 20 Min. | 464 kcal
Salat im Glas
Veganes Rezept: Salat im Glas 1
127
Vegan
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Salat im Glas
Einfach | 30 Min. | 463 kcal
Parmaschinken Blätterteig Rollen
Flexitarisches Rezept: Parmaschinken Blätterteig Rollen 1
456
Flexitarisch
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Parmaschinken Blätterteig Rollen
Einfach | 30 Min. | 335 kcal
Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing
Veganes Rezept: Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing
176
Vegan
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Wassermelonentorte
Vegetarisches Rezept: Wassermelonentorte_1
71
Vegetarisch
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Wassermelonentorte
Einfach | 15 Min. | 261 kcal
Halloumi im Blätterteig mit Kräutern
Vegetarisches Rezept: Halloumi im Blätterteig mit Kräutern_1
243
Vegetarisch
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Halloumi im Blätterteig mit Kräutern
Mittel | 40 Min. | 804 kcal
Sommerrollen
Veganes Rezept: Herzhafte Summerrolls
372
Vegan
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Sommerrollen
Einfach | 30 Min. | 342 kcal
Zigarrenbörek mit Feta
Vegetarisches Rezept: Zigarrenbörek mit Feta_1
420
Vegetarisch
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Zigarrenbörek mit Feta
Mittel | 45 Min. | 561 kcal
Gratinierte Amaranth-Tomaten aus dem Ofen
Vegetarisches Rezept: Gratinierte Amaranth-Tomaten aus dem Ofen_1
84
Vegetarisch
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Gratinierte Amaranth-Tomaten aus dem Ofen
Einfach | 50 Min. | 447 kcal
Tomaten-Oliven-Focaccia
Veganes Rezept: Tomaten-Oliven-Focaccia 1
332
Vegan
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Tomaten-Oliven-Focaccia
Einfach | 1,3 Std. | 410 kcal
Gefülltes Baguette mit Ei
Vegetarisches Rezept: Gefülltes Baguette mit Ei_1
131
Vegetarisch
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Gefülltes Baguette mit Ei
Einfach | 25 Min. | 208 kcal
Oliven-Parmesan-Quiche
Vegetarisches Rezept: Oliven-Parmesan-Quiche 1
138
Vegetarisch
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Oliven-Parmesan-Quiche
Mittel | 1,5 Std. | 727 kcal
Mediterraner Flammkuchen
Vegetarisches Rezept: Mediterraner Flammkuchen
291
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Mediterraner Flammkuchen
Einfach | 22 Min. | 389 kcal
Knusprige Gemüsebällchen mit Zitronen-Remoulade
Vegetarisches Rezept: Knusprige Gemüsebällchen mit Zitronen-Remoulade_1
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Spargelsalat mit Erdbeeren, Nudeln und Walnüssen
Veganes Rezept: Nudelsalat mit Erdbeeren, Spargel und Walnüssen_1
101
Vegan
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Obazda mit Roquefort, Birne und Walnuss
Vegetarisches Rezept: Obazda mit Roquefort, Birne und Walnuss_1
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Obazda mit Roquefort, Birne und Walnuss
Einfach | 30 Min. | 615 kcal
Veganer Thunfischsalat
Veganes Rezept: Veganer Thunfischsalat 1
87
Vegan
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Veganer Thunfischsalat
Mittel | 40 Min. | 306 kcal
Süße Summerrolls
Veganes Rezept: Süße Summerrolls
233
Vegan
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Süße Summerrolls
Einfach | 1 Std. | 433 kcal
Johannisbeer-Schichtdessert mit weißer Schokolade
Veganes Rezept: Johannisbeer-Schichtdessert mit weißer Schokolade
30
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Erdbeercrumble im Glas mit Vanillequark-Topping
Veganes Rezept: Erdbeercrumble im Glas mit Vanillequark-Topping
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Rhabarber-Quark-Taschen
Vegetarisches Rezept: Rhabarber-Quark-Taschen
89
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Rhabarber-Quark-Taschen
Einfach | 27 Min. | 225 kcal
Schneller Apfelstrudel
Veganes Rezept: Schneller Apfelstrudel 1
241
Vegan
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Schneller Apfelstrudel
Einfach | 35 Min. | 412 kcal
Pizza Rolls
Vegetarisches Rezept: Pizza Rolls_1
912
Vegetarisch
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Pizza Rolls
Einfach | 55 Min. | 416 kcal
Pizza-Muffins
Vegetarisches Rezept: Pizza-Muffins_1
655
Vegetarisch
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Pizza-Muffins
Einfach | 40 Min. | 413 kcal
Herzhafte Muffins
Veganes Rezept: Herzhafte Muffins_1
259
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Herzhafte Muffins
Einfach | 1 Std. | 366 kcal
Blaubeerschnecken aus der Provence
Veganes Rezept: Blaubeerschnecken aus der Provence_1
244
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Blaubeerschnecken aus der Provence
Einfach | 30 Min. | 267 kcal
Blätterteigschnecken
Vegetarisches Rezept: Blätterteigschnecken_1
277
Vegetarisch
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Blätterteigschnecken
Einfach | 40 Min. | 728 kcal
Picknick-Pfannkuchen-Rauten
Vegetarisches Rezept: Picknick-Pfannkuchen-Rauten 1
255
Vegetarisch
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Picknick-Pfannkuchen-Rauten
Einfach | 30 Min. | 761 kcal
Sweet Earl Grey Breakfast
Veganes Rezept: Earl-Grey-Chiapudding mit Erdbeermarmelade und frischen Erdbeeren 1
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Sweet Earl Grey Breakfast
Einfach | 30 Min. | 274 kcal
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Die 3 besten Lifehacks für dein Picknick!

1. Genialer Kühlakku
Fülle Flaschen zur Hälfte mit Wasser und friere sie ein. Sie dienen dir beim Transport als perfekter Kühlakku und während deines Picknicks hast du eisgekühlte Getränke griffbereit!

2. Gut verpackt
Als ideale Picknickverpackung haben sich Einmachgläser bewährt. Ob Suppen, Salate oder Desserts – portionsweise in praktische Schraubgläser gefüllt sind die Leckereien für den Transport gut verpackt und beim Picknick schnell verteilt. Und das Beste: So brauchst du keine zusätzlichen Pappteller und vermeidest damit Müll!

3. Perfekt angerichtet
In Muffinförmchen kannst du nicht nur Soßen, Früchte und Knabbereien perfekt anrichten, mit ihrer Hilfe lässt sich auch ein prima Insektenschutz fürs Getränk basteln. Einfach über das Trinkglas stülpen und oben einen Strohhalm durchstechen. So haben Wespen keine Chance!

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