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Leichte Apfel-Sellerie-Creme

mit Äpfel, Banane, Sellerie, Gurken

Die Verbindung von Sellerie und Äpfeln gibt nicht nur das besondere Plus an Geschmack, sie wirkt auch stark basenbildend auf den Körper, sie verhilft ihm wieder in die Säure-Basen-Balance. Damit ist diese Creme das perfekte Detox-Frühstück: ebenso lecker wie gesund.

Vegan

Rohkost

294 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

10 Min.
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Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Mixer

Nährwerte pro Portion


Allergene


Die Verbindung von Sellerie und Äpfeln gibt nicht nur das besondere Plus an Geschmack, sie wirkt auch stark basenbildend auf den Körper, sie verhilft ihm wieder in die Säure-Basen-Balance. Damit ist diese Creme das perfekte Detox-Frühstück: ebenso lecker wie gesund.

Zubereitung

Ansicht

1
3Äpfel1Banane2StangenSellerie0,25Gurken

Die Äpfel waschen, entkernen und vierteln. Die Banane schälen und halbieren. Den Sellerie waschen, putzen und grob schneiden. Die Gurke ebenfalls waschen und würfeln.

2
2TLAgavensirup1PriseZimt3ELWasser1TLgeriebenerIngwer

Alle Zutaten bis auf die Sonnenblumenkerne und die Rosinen in den Standmixer geben und zu einer dickflüssigen Masse verarbeiten.

3
1ELSonnenblumenkerne1ELRosinen

In Schälchen füllen und mit Sonnenblumenkernen und Rosinen garnieren.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Mixer

Rohkost für Einsteiger von Chantal Sandjon

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

Rohkost für Einsteiger

von Chantal-Fleur Sandjon

Erschienen im Gräfe und Unzer Verlag GmbH

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