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Nicole Just

Nicole Just ist Wahl-Berlinerin und passionierte Köchin. Seit Anfang 2009 lebt die Enkelin eines Metzgers vegan und berichtet darüber seit 2010 auf ihrem Blog vegan-sein.de. Seit 2012 ist sie Mitinhaberin von Mund|Art|Berlin, einem veganen Dinnerclub. Außerdem gibt sie Kochkurse, um den Spaß am veganen Kochen an Interessierte weiterzugeben. Sie lebt den Trend und vermittelt in ihren Büchern, wie leicht und geschmackvoll es ist, sich vegan zu ernähren. Anfang 2013 erschien auch ihr erstes Buch bei GU: „La Veganista“.

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Alle Rezepte von Nicole Just Seite 1

Vollkorn-Brötchenkranz
32
Vegan
Vollkorn-Brötchenkranz
Mittel | 4,8 Std. | 307 kcal
Veganer Rührteig
32
Vegan
Veganer Rührteig
Mittel | 40 Min. | 208 kcal
Vollkorntortillas
26
Vegan
Vollkorntortillas
Einfach | 50 Min. | 334 kcal
Tomaten-Rosmarin-Brot
46
Vegan
Tomaten-Rosmarin-Brot
Einfach | 2,8 Std. | 467 kcal
Apfelstrudel
57
Vegan
Apfelstrudel
Schwer | 1,8 Std. | 215 kcal
Apfel-Nusskuchen
103
Vegan
Apfel-Nusskuchen
Mittel | 1,3 Std. | 337 kcal
Süßer Hefeteig
26
Vegan
Süßer Hefeteig
Mittel | 1,8 Std. | 187 kcal
Rhabarber-Streuselkuchen
159
Vegan
Rhabarber-Streuselkuchen
Mittel | 1,1 Std. | 276 kcal
Käsekuchen mit Tofu
26
Vegan
Käsekuchen mit Tofu
Einfach | 2,6 Std. | 510 kcal

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