Selbermachen statt Kaufen
24 RezepteSelbstgemacht schmeckt es doch immer am besten – keine Frage! Das Schöne daran: du weißt was drin steckt, verzichtest auf verarbeitete Produkte und sparst dir beim ein oder anderen Rezept sogar noch richtig Geld!
Viel zu schade zum Wegwerfen sind auch viele vermeintliche Abfälle. So kannst du das Karottengrün oder die Schalen von Wurzelgemüse auch verwenden. Welche leckeren Rezepte du daraus zaubern kannst, findest du in der Rezeptsammlung: Leaf to Root: Genuss vom Blatt bis zur Wurzel.
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Und nicht nur das! Selbstgekocht ist nachhaltig!
Auch der Planet freut sich, wenn du selbst kochst! Der Verzicht auf gekaufte Fertigprodukte hilft, unnötiges Verpackungsmaterial zu vermeiden. Der hohe Produktionsaufwand von Fertigprodukten stößt oftmals mehr CO2 aus, was du durch selbstgemachte Zutaten vermeiden kannst. Schwing also öfter mal selbst den Kochlöffel und tu dir und der Umwelt etwas Gutes – es lohnt sich!
