10 leckere Alternativen zum Pausenbrot
von SerenaCooks
Rezept des TagesFocaccia mit Salbei und roten Zwiebeln
Frische Focaccia aus dem Ofen ist wirklich ein Traum! Wenn diese dann dazu sowohl Weizenmehl als auch die nötigen Ballaststoffe vereint, dann fehlt es uns wirklich an Nichts mehr. Und den Belag kannst du natürlich ganz nach Belieben wählen. Die Kombination aus süßlicher Zwiebel und mediterranem Salbei ist auf jeden Fall sehr zu empfehlen.
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Gyoza
Schwer | 45 Min. | 464 kcal
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Schinkennudeln mit Ei
Einfach | 25 Min. | 657 kcal
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Herzhafte Galette mit Ei und Schinken
Mittel | 40 Min. | 414 kcal
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Fleischküchle mit Kartoffel-Gurken-Salat
Einfach | 40 Min. | 574 kcal
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Fleischküchle
Einfach | 25 Min. | 446 kcal
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Dinkelvollkorn Penne mit Saltimbocca-Röllchen und Bohnen
Mittel | 45 Min. | 549 kcal
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Knäckebrot mit Bresaola, Essiggurken und Parmesan
Einfach | 10 Min. | 391 kcal
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Tafelspitz mit Knusperspargel und Schnittlauchvinaigrette
Mittel | 3 Std. | 700 kcal
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Zitronenhähnchen mit schwarzen Oliven, Kartoffeln und Rosmarin
Einfach | 50 Min. | 463 kcal
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Orientalischer Lamm-Eintopf
Einfach | 1,3 Std. | 713 kcal
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Kartoffel-Apfel-Gratin
Einfach | 55 Min. | 613 kcal
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Lamm-Spieße mit Joghurt-Dip und Reis
Einfach | 55 Min. | 490 kcal
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Und wieder stehst du vor der Frage – was koche ich heute? Hier findest du immer wieder neue, leckere Rezeptideen. Einfache, schnelle und gesunde Rezepte für dein Mittag- oder Abendessen. Finde jetzt dein Rezept des Tages. Wir wünschen viel Spaß beim Kochen & guten Appetit!
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Pflaumen: was will man mehr!
Diese kleinen Früchte haben es uns schwer angetan, denn wer mag keine Pflaumen? Ob als Zwetschgendatschi, Pflaumen-Chutney oder in wunderbaren Aufläufen – das schmeckt immer. Schau selbst, was du alles aus diesem Obst machen kannst.
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Auflauf Rezepte zum Dahinschmelzen!
Wir lieben Aufläufe, denn sie sind abwechslungsreich, gut vorzubereiten und um den Rest kümmert sich dann der Backofen. Vom würzigen Hackfleisch-Auflauf bis zum veganen Moussaka – mit diesen köstlichen Auflauf Rezepten landest du jedes Mal einen Volltreffer. Denn Aufläufe sind wahres Ofenglück!
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Fenchel, die unterschätzte Power-Knolle
Fenchel ist ein wahres Multitalent. Du kannst ihn mit den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen kombinieren. Er passt hervorragend in Suppen, Salate und Ofengerichte, die etwas Würze vertragen. Zauber dir doch was Tolles aus der Knolle!
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Pastinaken sind groß im Kommen
In den letzten Jahren hat dieses fast vergessene Gemüse kräftig aufgeholt. Mild im Geschmack macht es sich hervorragend als Pastinakenpüree. Aber auch in Muffins oder als klassischer Pastinakenauflauf braucht sie sich nicht zu verstecken.
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Saisonale Rezepte im September
Wenn die heißen Tage im Jahr weniger werden, beginnt die Erntezeit der ersten herbstlichen Schätze. Von saftigen Birnen, über knackige Äpfel bis hin zu leuchtenden Kürbissen – im September wird es bunt, fruchtig, frisch und lecker mit heimischem Obst und Gemüse!
