Saisonale Rezepte im September
30 RezepteWenn die heißen Tage im Jahr weniger werden, beginnt die Erntezeit der ersten herbstlichen Schätze. Von saftigen Birnen, über knackige Äpfel bis hin zu leuchtenden Kürbissen – im September wird es bunt, fruchtig, frisch und lecker mit heimischem Obst und Gemüse!
Unsere saisonalen Lieblinge diesen Monat: Blumenkohl, Brokkoli, Pilze, Rote Bete, Kürbis, Äpfel, Birnen und Feigen
Wir haben einen übersichtlichen Saisonkalender für dich, der dich bei deinem saisonalen Einkauf unterstützt.
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206
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Fruchtiger Frühstücksjoghurt mit Müsli-Crunch
Einfach | 10 Min. | 204 kcal
42
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Veganer Zwetschgendatschi
Einfach | 1,9 Std. | 437 kcal
141
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Mangold Burger
Einfach | 40 Min. | 356 kcal
52
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Pflaumenmus mit Kardamom und Schokolade
Einfach | 30 Min. | 35 kcal
42
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Mangold-Zitronen-Quiche
Einfach | 2 Std. | 178 kcal
240
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Gebackene Kürbiswürfel
Einfach | 35 Min. | 199 kcal
521
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Brokkoli-Parmesan-Bratlinge
Mittel | 45 Min. | 638 kcal
105
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Gemüse-Waffeln mit Gorgonzola und Walnusskernen
Einfach | 25 Min. | 846 kcal
154
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Polentasticks mit mediterranem Gemüse
Einfach | 50 Min. | 283 kcal
97
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Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
Einfach | 25 Min. | 720 kcal
424
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Kokos-Kürbissuppe
Einfach | 45 Min. | 333 kcal
181
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Pilzrisotto
Einfach | 45 Min. | 432 kcal
320
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Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe
Einfach | 30 Min. | 137 kcal
256
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Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter
Schwer | 2,3 Std. | 561 kcal
100
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Blumenkohl-Romanesco-Gratin
Einfach | 1 Std. | 660 kcal
159
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Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube
Einfach | 30 Min. | 523 kcal
200
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Süß-würziger Herbstsalat
Einfach | 20 Min. | 698 kcal
75
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Warme Apfeltarte
Mittel | 40 Min. | 401 kcal
108
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Zuckerfreies Apfelmus
Einfach | 30 Min. | 147 kcal
317
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Rote Bete Suppe mit Kürbis
Einfach | 45 Min. | 430 kcal
573
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Blumenkohlsalat
Einfach | 20 Min. | 322 kcal
80
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Brezenknödel mit Pfifferling-Champignon-Rahmsauce
Mittel | 1,2 Std. | 359 kcal
775
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Asiatischer Blumenkohlreis
Einfach | 30 Min. | 118 kcal
359
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Fruchtiger Brokkolisalat mit Nüssen
Einfach | 20 Min. | 792 kcal
197
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Blätterteig-Apfel-Gebäck
Einfach | 25 Min. | 335 kcal
72
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Fruchtige Nektarinen-Bruschetta mit Parmaschinken
Einfach | 20 Min. | 377 kcal
666
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Tagliatelle mit frischen Steinpilzen
Einfach | 25 Min. | 679 kcal
179
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Schneller Apfelstrudel
Einfach | 35 Min. | 412 kcal
423
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Omelette mit Steinpilzen
Einfach | 25 Min. | 308 kcal
253
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Zwetschgen Crumble
Einfach | 45 Min. | 501 kcal
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