SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Romanesco, Blumenkohl, Sahne, Gouda
Willkommen beim Familientreffen. Hier geben sich Blumenkohl und Romanesco die Hand und verschmelzen unter einer leckeren Käsedecke. Der sonst eher vergessene Romanesco erstrahlt dabei in völlig neuem Glanz.
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
15 MinutenVorbereitungszeit
45 MinutenKoch-/Backzeit
Ansicht
Romanesco und Blumenkohl waschen und die kleinen Röschen in leicht gesalzenem Wasser für 10 Minuten bissfest garen. Anschließend abgießen und in eine gefettete Auflaufform geben.
Die Sahne mit Salz, Pfeffer und Majoran vermischen und gleichmäßig über Blumenkohl und Romanesco verteilen. Anschließend Gouda und Emmentaler gleichmäßig verteilen und für 20–30 Minuten bei 180 °C Umluft im Backofen backen.
Käseliebhaber können die Sahnesoße mit etwas Parmesan verfeinern. Dadurch wird sie noch cremiger.
Überbackenes ist deine Leidenschaft? Hier hätten wir auch ein außerordentlich leckeres Rezept!
...zu glutenfreien Rezepten findest du in der Rezeptsammlung Glutenfreie Sattmacher!
15 MinutenVorbereitungszeit
45 MinutenKoch-/Backzeit
Pakoras mit Wasabi-Schmand
von Marianne Zunner
40 Min.
Vegetarisch mit Backpulver, Blumenkohl, Champignons, Crème fraîche, Ingwer und 10 weiteren Zutaten
Kohlrabi-Schnitzel
von KatharinaCooks
25 Min.
Vegan mit Dinkelmehl, Kohlrabi, Paniermehl, Pfeffer, Salz, Wasser, Öl
Zucchini-Nudeln mit Gemüse und Schmand
von SevenCooks Pasta
20 Min.
Vegetarisch mit Cocktailtomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauchzehe, Oliven, Olivenöl und 5 weiteren Zutaten
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.
