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Saisonale Rezepte im November

27 Rezepte
Der Winter klopft langsam an unsere Türen und zieht uns in die warme Küche. Obwohl die Auswahl an heimischem Gemüse & Obst jetzt immer kleiner wird, findest du in unserer Sammlung leckere und gesunde Rezepte, die mit verschiedenem regionalen und saisonalen Gemüse überzeugen!

Unsere saisonalen Lieblinge diesen Monat: Chinakohl, Endiviensalat, Feldsalat, Grünkohl, Kürbis, Lauch, Möhre, Pastinake, Rettich, Radicchio, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Schwarzwurzel, Sellerie, Spinat, Spitzkohl, Weißkohl, Wirsing, Zuckerhut, Quitte, Apfel, Birne und Nüsse

Wir haben einen übersichtlichen Saisonkalender für dich, der dich bei deinem saisonalen Einkauf unterstützt.

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Veganes Rezept: Ingwer-Rosenkohlsuppe
647

Rosenkohlsuppe mit Ingwer

von KatharinaCooks

3,7 Std.

Vegan mit Balsamicoessig, Chilischote, Gemüsebrühe, Ingwer, Kardamom und 11 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Salzkartoffeln mit Feldsalatpesto
662

Salzkartoffeln mit Feldsalatpesto

von KatharinaCooks

40 Min.

Vegetarisch mit Feldsalat, Knoblauchzehe, Olivenöl, Parmesan, Pfeffer, Salz, Zitrone, neue Kartoffeln

Veganes Rezept: Feldsalatsmoothie 1
763

Feldsalatsmoothie

von KatharinaCooks

10 Min.

Vegan, Rohkost mit Ananas, Feldsalat, Leinöl, Orange, Wasser, Zitrone

Veganes Rezept: Babyspinat-Salat mit Grapefruit 1
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Babyspinat-Salat mit Grapefruit

von SimonCooks

20 Min.

Vegan, Rohkost mit Babyspinat, Grapefruits, Mandelblättchen, Olivenöl, Pfeffer, Radicchio, Salz, Zitrone

Veganes Rezept: Cremige Rosenkohlsauce
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Cremige Rosenkohlsauce

von FlorianCooks

55 Min.

Vegan mit Hafersahne, Hefeflocken, Ingwer, Knoblauchzehen, Margarine, Orange und 5 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Rosenkohl-Quiche
260

Rosenkohl-Quiche

von TobiasCooks

1,3 Std.

Vegan mit Dinkelvollkornmehl, Kartoffelmehl, Knoblauchzehen, Kokosöl, Majoran und 9 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu 1
707

Grünkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu

von TobiasCooks

1 Std.

Vegan mit Gemüsebrühe, Grünkohl, Kartoffeln, Knoblauchzehen, Muskatnuss, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten

Fertiges Rezept: Gnocchi-Rosenkohl-Pfanne
1112

Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne

von TobiasCooks

35 Min.

Vegan mit Gnocchi, Kirschtomaten, Paprikapulver edelsüß, Pfeffer, Rosenkohl, Salz, Zwiebel, Öl

Veganes Rezept: Sauerkraut
348

Sauerkraut

von SevenCooks Redaktion

20 Min.

Vegan mit Salz, Weißkohl

Veganes Rezept: Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing 1
318

Rotkohlsalat mit Tahin-Dressing

von SevenCooks Lunchtime

35 Min.

Vegan, Rohkost mit Ingwer, Knoblauchzehe, Olivenöl, Orange, Pfeffer, Rotkohl, Salz, Tahin, Tomaten

Veganes Rezept: Rote Bete Walnuss Pesto 1
160

Rote-Bete-Pesto

von SevenCooks Basics

10 Min.

Vegan, Rohkost mit Olivenöl, Rote Bete, Salz, Walnüsse, italienische Kräuter

Veganes Rezept: Sauerkraut-Kartoffel-Puffer
481

Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

von TobiasCooks

45 Min.

Vegan mit Kartoffeln, Margarine, Muskat, Pfeffer, Salz, Sauerkraut, Sojamehl, Wasser

Veganes Rezept: Grünkohl-Chips 1
518

Grünkohl-Chips

von SevenCooks Bakery

50 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Chili, Grünkohl-Blätter, Mandelmus, Olivenöl, Pfeffer und 3 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage 1
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Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage

von StefanieCooks

10 Min.

Vegan mit Frühlingszwiebel, Sellerie

Fertiges Rezept: Sauerkrautspatzn
420

Krautspatzn

von TobiasCooks

20 Min.

Vegan mit Pfeffer, Räuchertofu, Salz, Sauerkraut, Spätzle, Zwiebel, Öl

Veganes Rezept: Maronenbraten
275

Maronenbraten

von SevenCooks Kitchen und 2 weiteren

1,2 Std.

Vegan mit Knoblauchzehen, Margarine, Maroni, Paprikapulver, Petersilie, Pfeffer und 7 weiteren Zutaten

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