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Ran an den Spargel

26 Rezepte
Endlich Frühling, endlich wieder Spargelzeit! Wenn Mitte April die Spargelsaison beginnt und wir den ersten Spargel auf dem Wochenmarkt kaufen können, freuen wir uns auf die vielen tollen Spargelrezepte. Dir fehlen noch passende Spargelrezepte? Dann lass dich von unserer Sammlung inspirieren!

Spargel ist nicht nur super lecker, sondern auch richtig gesund. Damit bei der Zubereitung garantiert nichts schief läuft, haben wir im Magazin alle Informationen für dich zusammengefasst. Kochen mit Spargel, so schmeckt er am besten!

Du willst das Meiste und Leckerste aus der Spargelsaison rausholen? Dann zeigen wir dir gerne, wie vielseitig Spargel schmecken kann. Hier entlang für Spargel all day, every day!

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Ansicht

Vegetarisches Rezept: Spargel à la Bordelaise 1
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Spargel à la Bordelaise

von FlorianCooks

40 Min.

Vegetarisch mit Balsamico, Erdbeeren, Feldsalat, Kräuter , Olivenöl, Parmesan, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Schnelle Sauce Hollandaise
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Schnelle Sauce Hollandaise

von SevenCooks Basics

15 Min.

Vegan mit Gemüsebrühe, Kala Namak, Kurkuma, Margarine, Mehl, Pfeffer, Salz, Senf, Sojasahne, Zitrone

Veganes Rezept: Nudelsalat mit Erdbeeren, Spargel und Walnüssen_1
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Spargelsalat mit Erdbeeren, Nudeln und Walnüssen

von SevenCooks Kitchen

35 Min.

Vegan mit Balsamicoessig, Basilikum, Crema di Balsamico, Erdbeeren, Nudeln und 6 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Spargelsuppe mit Rettichkresse und blanchiertem Zitronenspargel 1
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Spargelsuppe mit Rettichkresse und blanchiertem Zitronenspargel

von KatharinaCooks

25 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Hafersahne, Kartoffel, Margarine, Muskat, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten

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Spargeltarte

von StefanieCooks

2 Std.

Vegetarisch mit Butter, Butterkäse, 30%, Creme fraiche, 30%, Crème fraîche, Ei, Eier und 16 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Spargel mit Erbsen-Minz-Soße 1
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Spargel mit Erbsen-Minz-Soße

von StefanieCooks

40 Min.

Vegetarisch mit Erbsen, Feta, Kartoffeln, Minze, Olivenöl, Pfeffer, Salz, Spargel, Wasser, Zitrone, Zucker

Veganes Rezept: Spargel-Tomaten-Salat 1
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Spargel-Tomaten-Salat

von SarahCooks

15 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Cocktailtomaten, Mandelblättchen, Olivenöl, Pfeffer und 6 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Panierter-Käse-Spargel_1
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Panierter Spargel mit Käse

von FlorianCooks

25 Min.

Vegetarisch mit Basilikum, Dinkelmehl, Eier, Emmentaler, Erdbeeren, Paniermehl, Salz, Spargel, Öl

Veganes Rezept: Vegane Avocado-Spargelsuppe_1
176

Vegane Avocado-Spargelsuppe

von SarahCooks

25 Min.

Vegan mit Avocado, Knoblauchzehe, Limettenpfeffer, Sellerie, Spargel und 6 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Blätterteig-Flammkuchen mit grünem Spargel
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Blätterteig-Flammkuchen mit grünem Spargel

von SevenCooks Lunchtime

40 Min.

Vegetarisch mit Blätterteig, Chiasamen, Ei, Limette, Mandeln, Minze, frisch, Pfeffer und 5 weiteren Zutaten

Flexitarisches Rezept: Low Carb Lachs mit gebratenem Spargel und Pak Choi 1
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Low Carb Lachs mit gebratenem Spargel und Pak Choi

von EvelinCooks

30 Min.

Flexitarisch mit Chiliflocken, Gemüsebrühe, Honig, Ingwer, Knoblauchzehen, Kokosöl und 6 weiteren Zutaten

61

Spargel-Pad-Thai-Salat

von Terry Hope Romero

45 Min.

Vegan mit Ahornsirup, Basilikum, Erdnussöl, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln, Ingwer und 16 weiteren Zutaten

Vegetraisches Rezept: Spargelsalat
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Spargelsalat

von SevenCooks Health

2,3 Std.

Vegetarisch mit Balsamicoessig, Honig, Olivenöl, Pfeffer, Salz, Schnittlauch und 4 weiteren Zutaten

41

Weißer Spargel mit Orangensauce

von tibits & Hiltl

40 Min.

Vegetarisch mit Kurkumapulver, Maisstärke, Meersalz, Milch, Milch, 3,5%, frisch und 12 weiteren Zutaten

139

Bandnudeln mit Spargel

von Zott – Die Genuss-Molkerei

40 Min.

Vegetarisch mit Bandnudeln, Kirschtomaten, Knoblauchzehen, Mozzarella und 10 weiteren Zutaten

78

Bunter Spargelsalat

von Ihana.eu

30 Min.

Vegan mit Cocktailtomaten, Frühlingszwiebelnn, Hanfsamen, Kichererbsen, Olivenöl und 7 weiteren Zutaten

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