Avocado – der gesunde Alleskönner!

27 Rezepte

Avocado zubereiten ist nicht nur total einfach, sondern die „Butter des Waldes“ ist auch reich an Vitaminen & ungesättigten Fettsäuren & damit sehr gesund. Ob als Avocadocreme aufs Brot oder am Stück verfeinert mit Zitrone, ob im Hauptgericht oder Dessert – sie ist in vielen Rezepten das Highlight!

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Ganz tolle App mit vielen Wochenplänen, die meine Küche bereichert.
- Bettina Dettenhofer
Avocadosalat mit schwarzen Johannisbeeren und Lachs
Flexitarisches Rezept: Avocadosalat mit schwarzen Johannisbeeren und Lachs 1
61
Flexitarisch
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Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
Veganes Rezept: Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
138
Vegan
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Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
Einfach | 15 Min. | 262 kcal
Avocado-Cashew-Eis
Veganes Rezept: Avocado-Cashew-Eis
59
Vegan
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Avocado-Cashew-Eis
Einfach | 2,3 Std. | 326 kcal
Knusprig bunter Kartoffelsalat
Veganes Rezept: Knusprig bunter Kartoffelsalat 1
622
Vegan
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Knusprig bunter Kartoffelsalat
Einfach | 30 Min. | 477 kcal
Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing
Fertiges Rezept: Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing_1
241
Vegan
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Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing
Einfach | 30 Min. | 395 kcal
Avocado-Spiegelei-Toast
Vegetarisches Rezept: Avocado-Spiegelei-Toast 1
201
Vegetarisch
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Avocado-Spiegelei-Toast
Einfach | 30 Min. | 364 kcal
Crostini mit Pilz-Avocado-Tatar
Veganes Rezept: Crostini mit Pilz-Avocado-Tatar 1
81
Vegan
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Crostini mit Pilz-Avocado-Tatar
Einfach | 20 Min. | 231 kcal
Low Carb Schokomuffins mit Avocado
Vegetarisches Rezept: Low Carb Schokomuffins 1
99
Vegetarisch
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Low Carb Schokomuffins mit Avocado
Einfach | 45 Min. | 93 kcal
Edamame Avocado Salat
Veganes Rezept: Edamame Avocado Salat 1
191
Vegan
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Edamame Avocado Salat
Mittel | 25 Min. | 332 kcal
Fruchtige Blumenkohl-Quinoa-Bowl mit baked Avocado
Veganes Rezept: Fruchtige Blumenkohl-Quinoa-Bowl mit baked Avocado_1
171
Vegan
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Rohe Avocadotörtchen
Veganes Rezept: Rohe Avocadotörtchen
53
Vegan
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Rohe Avocadotörtchen
Einfach | 1,3 Std. | 314 kcal
Guacamole
Veganes Rezept: Guacamole mit aufgeschnittener Limette in Schüssel angerichtet
98
Vegan
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Guacamole
Einfach | 10 Min. | 154 kcal
Avocado-Schokocreme
Veganes Rezept: Avocado-Schokocreme
74
Vegan
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Avocado-Schokocreme
Einfach | 1,2 Std. | 372 kcal
Erfrischender Avocado-Smoothie
Veganes Rezept: Erfrischender Avocado-Smoothie_1
298
Vegan
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Erfrischender Avocado-Smoothie
Einfach | 10 Min. | 266 kcal
Avocado Ei Pizza
Vegetarisches Rezept: Avocado Ei Pizza
418
Vegetarisch
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Avocado Ei Pizza
Einfach | 15 Min. | 344 kcal
Pistazienmilch Smoothiebowl
Veganes Rezept: Pistazienmilch Smoothiebowl_1
111
Vegan
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Pistazienmilch Smoothiebowl
Einfach | 2,2 Std. | 601 kcal
Grünes Frühstücksomlette
Vegetarisches Rezept: Grünes Frühstücksomlette_1
238
Vegetarisch
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Grünes Frühstücksomlette
Einfach | 20 Min. | 880 kcal
Avocado-Minze-Suppe
Veganes Rezept: Avocado-Minze-Suppe_1
192
Vegan
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Avocado-Minze-Suppe
Einfach | 25 Min. | 256 kcal
Avocado Veggie Deluxe Sandwich
Vegetarisches Rezept: Avocado Veggie Deluxe Sandwich
400
Vegetarisch
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Avocado Veggie Deluxe Sandwich
Einfach | 15 Min. | 337 kcal
Hüttenkäse-Bowl
Vegetarisches Rezept: Hüttenkäse Bowl
1030
Vegetarisch
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Hüttenkäse-Bowl
Einfach | 15 Min. | 381 kcal
Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus
Fertiges Rezept: Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus_1
581
Vegan
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Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus
Einfach | 25 Min. | 684 kcal
Low Carb Gemüsepasta
Fertiges Rezept: Low Carb Gemüsepasta_2
336
Vegan
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Low Carb Gemüsepasta
Einfach | 30 Min. | 254 kcal
Grilled-Mushroom-Sandwich
Veganes Rezept: Grilled-Mushroom-Sandwich
563
Vegan
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Grilled-Mushroom-Sandwich
Einfach | 18 Min. | 519 kcal
Sushi Donut
Fertiges Rezept: Sushi Donut_1
116
Vegan
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Sushi Donut
Einfach | 1,2 Std. | 456 kcal
Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel
Veganes Rezept: Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel
544
Vegan
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Hirse-Bowl mit Spinat und Süßkartoffel
Einfach | 30 Min. | 569 kcal
Avocado-Feta-Baguette
Vegetarisches Rezept: Avocado-Feta-Baguette 1
980
Vegetarisch
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Avocado-Feta-Baguette
Einfach | 10 Min. | 391 kcal
Pellkartoffeln mit Avocado-Kräuter-Quark
Vegetarisches Gericht: Pellkartoffeln mit Avocado-Kräuter-Quark 1
730
Vegetarisch
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Pellkartoffeln mit Avocado-Kräuter-Quark
Einfach | 30 Min. | 380 kcal
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